VasĂĄrnaprĂłl megint maradt ki tejjel-margarinnal kikevert krumplipĂźrém (kb.1-1,5 adag), amit 3 dl forrĂł vĂ­zzel Ăśsszeturmixoltam, és szokĂĄsos mĂłdon krumplis kelt tésztĂĄt készĂ­tettem belĂľle kb. 54 dkg sima liszttel, 2 kĂĄvéskanĂĄlnyi cukorral, 1 csapott fehér kanĂĄl sĂłval, 2 csomag instant élesztĂľvel, és kb. 1 evĂľkanĂĄl olajjal. Ahogy szoktam, mikrĂłban indĂ­tottam be a kelést, utĂĄna még 15 percig hagytam pihenni, ez idĂľ alatt duplĂĄjĂĄra kelt a tésztĂĄm. Olajozott asztallapon kézzel ellapigattam, pohĂĄrral kiszĂşrtam, és forrĂł olajban aranyos kis pufikat sĂźtĂśttem a tésztĂĄbĂłl. HĂĄzi baracklekvĂĄrral ...

sponsored links