Kaptam egy felkérést, hogy borkĂłstolĂłhoz készĂ­tsek falatkĂĄkat, harapnivalĂłkat. ElvĂĄllaltam a felkérést és lelkesen ĂĄlltam a dolgokhoz, Ăśtleteltem, kérdezĂľskĂśdtem, miket is kellene elkészĂ­teni.
EljĂśtt a nagy nap, reggel izgatottan keltem fel és egy erĂľs kĂĄvé utĂĄn neki is veselkedtem a feladatomnak. ElĂľszĂśr egy fĂťszeres kekszet készĂ­tettem. AmĂ­g egyik tepsi a sĂźtĂľben volt, addig a mĂĄsikat betĂĄraztam és ez ment, amĂ­g el nem készĂźlt 100db.  KĂśvetkeztek a perecek, sĂłs és sajtos, szintén 100db. Mikor elkészĂźltem kezdetem mĂĄr érezni, hogy picit sok lesz ez nekem, ekkora konyhĂĄba. Ugyanis a konyhĂĄm kb 4nm2, ami valljuk be, nem tĂşl nagy.
MiutĂĄn ezekkel kész voltam, jĂśhettek a szendvicsek. A kenyeret itthon sĂźtĂśttem meg, Pop GyĂśrgy utasĂ­tĂĄsai alapjĂĄn és remek kenyerek lettek! Felszeleteltem és megkentem a kenyereket libazsĂ­rral, rĂĄjuk halmoztam a zĂśldfĂťszeres sonkĂĄt végĂźl egy-egy rukkolĂĄt mindegyikre. Volt bagett is és Crudo olasz sonka a Sarki FĂťszerestĂľl.

A sok sĂłs utĂĄn, Ăşgy dĂśntĂśttem elkészĂ­tem a muffinokat; ÉtcsokolĂĄdés muffin, kĂśzepén vĂśrĂśsĂĄfonya, némelyikben ...

Folytatás a blogon ... pisztacia.blog.hu/2011/12/07/elso_bev...