sponsored links

Ez egy olyan "mĂťsorszĂĄm",amit ha elĂľadok,kilométeres sor ĂĄll...

Igen,most mĂĄr anyuék szomszédja is rajongĂł,csalĂĄdostĂłl{akinek a férje szintén olyan vĂĄlogatĂłs,mint az enyém} .

NagyanyĂĄmtĂłl tanultam,kb.3-4 éve.Akkor ettem nĂĄla elĂľszĂśr,vagyis hĂĄt anyĂĄmnĂĄl,Ăľ hozta a receptet mamĂĄtĂłl,aki ĂĄllĂ­tĂłlag évtizedek Ăłta fĂľzi,csak nem tudtunk rĂłla,még anyĂĄm sem,pedig 25 évet egyĂźtt hĂşztak le egymĂĄs mellett,egy hĂĄzban,azonkĂ­vĂźl hetente tĂśbbszĂśr ment le segĂ­teni,de sohasem akkor amikor mama kĂĄposztĂĄs paszulyt fĂľzĂśtt.Õ az anyĂłsĂĄtĂłl tanulta-aki tĂľsgyĂśkeres debreceni lakos volt- és ĂĄllĂ­tĂłlag,ismétlem ĂĄllĂ­tĂłlag,hajdĂşsĂĄgi étel.

JĂł,nehéz,téli étel,Ă­rhatnĂĄm,hogy pasis is,ha nem lĂĄttam volna egy kényeskedĂľ,vĂĄlogatĂłs,vasĂĄggyal 40 kg-os,ĂĄllandĂłan fogyĂłkĂşrĂĄzĂł{unokatesĂłm}hĂślgyikét 3x repetĂĄzni belĂľle.

SavanyĂşkĂĄposztĂĄs bableves / KĂĄposztĂĄs paszuly

• 50 dkg szĂĄrazbab
• 1 kk szĂłdabikarbĂłna

A babot éjszakĂĄra a szĂłdabikarbĂłnĂĄval beĂĄztatjuk,annyi vĂ­zbe,ami kb 3-4 ujjnyira ...