Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
gasztroblogok.hu
sponsored links
Pufi kiflik töltelékkel Még kórházi tortúra járatom elõtt láttam meg ennek a kifliknek a receptjét Jucinál. Bele is szerettem tisztességesen, meg is ígértem neki, hogy én is megsütöm. ami nem is maradt el, csak én léptem egy "elkanyarodó" vágányra. A receptet is Jucinál találjátok. A recept összetevõin semmit sem változtattam, de nehogy fogyókúrásra vegyük már a dolgot, megbolondítottam a ... |
Tovbb a blogra ... vikkokucko.blogspot.com/2011/12/pufi-... |
Sült kelkáposzta Seafalconnál láttam, hogy nagy kelkáposzta rajongók, ott láttam így sülten, ami azonnal beindította a fantáziámat, hogy nem csak magában, de köretként sültekhez is kiváló lehet. Na az is. ... |
Tovbb a blogra ... zsanuaria.blogspot.com/2011/12/sult-k... |
:)  |
Tovbb a blogra ... csinosleszek-pipacs.blogspot.com/2011... |
Luca - Luca cocktail Luca - Luca cocktailMa Luca napja van. A név a latin lux (fény) szóból ered. A Gergely-féle naptárreform elõtt erre a napra esett a legrövidebb nappal. A néphiedelem szerint pedig ezen a napon kell elkezdeni a Luca székének fabrikálását, hogy aztán december 26-án a ... |
Tovbb a blogra ... eshobbychef.blogspot.com/2011/12/luca... |
Croissant házi leveles tésztából A leveles tészta receptje errõl a blogról származik, nagyon egyszerû elkészíteni, viszonylag gyorsan megvan, már ha a dán vajas tésztához viszonyítom. Ez egy natúr tészta, lehet édesen és sósan is tölteni, de akár cukorral is lehet készíteni egybõl. Most ... |
Tovbb a blogra ... trollakonyhamban.blogspot.com/2011/12... |
Sütikommandó: kardamom+narancs Pénteken a sütikommandó tehát újra találkozott, hogy megsüsse az idei kekszeket, cookie-kat, rénszarvasokat. A csapat a tavalyi résztvevõkbõl állt össze, ötödikként, tehát újoncként csatlakozott Zsuzsi is, megállapítom, dinamikusan fejlõdünk. Így van ez jól. A történések a tavalyihoz hasonlósan zajlottak, idõpontot választottunk, azután hosszas levelezésben versenyeztettük a ... |
Tovbb a blogra ... imbisz.blogspot.com/2011/12/sutikomma... |
Szilveszteri menüajánlat: csülök pékné módra, valamint más ropogós disznóságok és malacságok 2.rész Az elsõ részben már bemutattam néhány ropogós finomságot csülökbõl, oldalasból, bõrös karajból és malaccsászárból. Le sem tagadhatnám, hogy a téli idõszakban a ropogós disznóságok elsõ számú kedvencek nálunk, hiszen két részre is ... |
Tovbb a blogra ... nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com/2... |
örökzöld téma?? ))) ...részlet egy levélbõl: nem azért jelöltelek be, hogy eggyel több olvasód legyen, itt folytatódik a mondat, majd így végzõdik mintegy kioktatás gyanánt: aki megjelölt, azt illik visszajelölni!... köszönöm,most már ezt is tudom))  |
Tovbb a blogra ... malnakonyha.blogspot.com/2011/12/orok... |
hangolódjunk! :) |
Tovbb a blogra ... csinosleszek-pipacs.blogspot.com/2011... |
Halat, hallal A minap készített halasgaluskát, bátran ajánlottam azoknak is akik nem annyira rajonganak a hal ízért; na most akkor rákontrázunk egy picikét! Karácsonykor úgyis illik halat enni :) Hát akkor,Kabos Gyula után szabadon, ha úgy akarjuk, együnk halat, hallal ... |
Tovbb a blogra ... orultenjoetelek.blogspot.com/2011/12/... |
Brokkolis-sonkás pite Hozzávalók: -a tésztához 22 dkg liszt ... |
Tovbb a blogra ... bibimoni.blogspot.com/2011/12/brokkol... |
Linzer Aki még nem csinált Linzert javaslom,hogy csak a fele hozzávalókból próbálkozzon! Hozzávalók: ... |
Tovbb a blogra ... bibimoni.blogspot.com/2011/12/linzer.... |
Ingyenes francia borkóstolóA Borkorzó csapata ismét ellátogat a Vinoport Borbárba, hogy az ünnepek elõtt egy rövid, ingyenes borkóstoló segítségével biztosítson egy kis kikapcsolódást a francia borok iránt érdeklõdõ borkedvelõknek. A késõ délután, kora este folyamán egy pezsgõt és ... |
Tovbb a blogra ... dibbuk.hu/2011/12/13/ingyenes-francia... |
Vajban sült pisztrángHalat fogyasztani módfelett egészséges, rendkívül finom, és bónuszként vannak olyan halak is, amelyek elkészítése annyira egyszerû, hogy az ember szinte szégyelli. A pisztráng a klasszikus példa arra, hogy milyen is az, amikor egy hozzávalónak már önmagában is annyira jó íze van, hogy gyakorlatilag csak elrontani nem szabad. Kevés són és borson kívül nem igényel semmit ... |
Tovbb a blogra ... dibbuk.hu/2011/12/13/vajban-sult-pisz... |
Forró almaital A hideg napokra most egy fûszeres almaitalt hoztam. Hozzávalók: ... |
Tovbb a blogra ... orsicsibe.blogspot.com/2011/12/forro-... |
Fish & chips Igazából egyszerûen vajjal, és mondjuk citromborssal kellett volna megsütnöm a laposhal filét, és papírhüvelyben sült zöldségekkel és krumplipürével feltálalnom. Most mit tegyek, ha mégis ropogós bundában kívántam meg, akkor meg már mindegy ... |
Tovbb a blogra ... nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com/2... |
Harrods finomságai Karácsonykor és a mindennapokban Ha már a karácsonyi rohanásban nem tudunk pikk-pakk elugrani egy mesés külföldi bevásárlása, akkor csak képzeletben vagyis az internet szövevényes szálain jussunk el. Erre ma az egyik legcsodálatosabb üzletet választottam. Ez a Londonban található Harrods üzletház, amely a világon az egyik legnevesebb luxusáruház. Mesés dekorációk, különleges ajándékok és sok-sok ... |
Tovbb a blogra ... boldogkukta.blogspot.com/2011/12/harr... |
MEGJELENT: 2012-es NAPTÁR! Ti is Benne vagytok! Ígéretemhez híven íme, megjelent, mostantól a bal oldalságvan lévõ képre kattintva (vagy itt a képre kattintva) tekinthetõ meg új ablakban, vagy tölthetõ le ingyenesen. Nyomtatható, ajándékozható karácsonyra.
Annyit szeretnék csupán kérni, hogy nekem a statisztika miatt, ha bárki letölti a naptárat, akkor a bal oldalon a naptár ... |
Tovbb a blogra ... pocakpanna.blogspot.com/2011/12/megje... |
Vonzások és taszítások: Sós karamellás pattogatott kukorica "És hányni lehet tõle?" - ezzel a kérdéssel indult a napunk valamivel több mint egy héttel ezelõtt a WAMP-on, amikor egy hirtelen (és mint nyomban kiderült, rossz) ötlettõl vezérelve kóstoltatni kezdtük Grenadine barátnõmmel ezt a sós karamellás pattogatott ... |
Tovbb a blogra ... edesem.blogspot.com/2011/12/vonzasok-... |
Kitekintõ
Kezdem érezni a Karácsony elõtti õrületet, sok ajándékunk még hiányzik, még 100%-os listám sincs, hogy milyen sajátkészítésû ajándékok készülnek, a menüvel sehol sem állok...no para. Valahogy meglepõ módon még nem kezdtem el izgulni, majd csak lesz valahogy. Egyelõre arra koncentrálok, hogy ez a hét teljen el, ugyanis nagyon sok a munkám, év végén mindig ... |
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/blogspot/PFvA... |
Zserbó bonbon Recept Ritától Sajnálom,ha unjátok már,de megmérgezõdtem rendesen :) ígérem, hogy kigyógyulok belõle:P Hozzávalók: ... |
Tovbb a blogra ... aledakonyhaja.blogspot.com/2011/12/zs... |
Túrós tészta de luxe Túrós tészta. Világ legegyszerûbb mutatványa, igaz? Van, aki cukrosan-tejfölösen eszi, van, aki sült szalonnakockával, sósan. De hallottam már olyat is, hogy megvolt a ... |
Tovbb a blogra ... thechefviki.blogspot.com/2011/12/turo... |
Epres-joghurtos panna cotta Tovább folytatódik a panna cotta õrület. Azt hiszem meglehetõsen függõvé váltunk tõle. Pofon egyszerû édesség és számtalan variációban elkészíthetõ. Azt hiszem nálunk eddig ez a változat nagyon vezet. Az alapötletet a Stahl Judit Büntetlen ... |
Tovbb a blogra ... megfozlek.blogspot.com/2011/12/epres-... |
Mézes kuszkusz szilvás-vörös áfonyás gyümölcsszósszal |
Tovbb a blogra ... wannabechef.eu/desszert/edes-kuszkusz/ |
Szûzsült sütõtökös rétessel és parajos vöröslencsével Már jó idõ eltelt azóta, hogy bejegyeztem volna bármit is, úgyhogy virtuálisan kivettem a fakanalat Csiperke kezébõl, hogy végre én is összemaszatoljam a monitort ezzel a disznósággal. Gondolván arra, hogy jönnek az ünnepek, amikor az embereknek picit több (?) idejük van egy ebéd vagy vacsora elkészítésére, egy karácsonyi menübe beilleszthetõ fogást osztok meg. |
Tovbb a blogra ... csiperke.blogspot.com/2011/12/szuzsul... |
Ólomüveg mézes másodszor Két éve nagy sikere volt ennek a mézesnek. Tavaly valahogy nem volt kedvem hozzá, és a karácsonyhoz sem, meg fõzni sem. Az idén újra eljött az ideje. Az elsõ sütésbõl volt néhány tapasztalat, amit most nem felejtettem el. A legfontosabb, hogy a süti ugyan ... |
Tovbb a blogra ... zsannamanna.blogspot.com/2011/12/olom... |
Vega karácsony - Sütõtök pite Egy sorozatot indítok vega karácsony címmel és igyekszem minél több receptet megmutatni nektek, hogy mi is kerülhet egy vegetáriánus család asztalára karácsonykor. Sokan kérdezik tõlem, hogy mit eszünk, mit készítek, mert elképzelni se ... |
Tovbb a blogra ... www.zizikalandjai.com/2011/12/vega-ka... |
Különleges túrókrém + az elsõ kis csíráim Néha bekattan valami és elég furcsa párosításaim születnek ízek terén. Ezekrõl többnyire hallgatok, mert legtöbbször nem jól sülnek el, de most ehetõ ötletnek tûnt kurkumát és bazsalikomot tenni a túrókrémbe. Hozzávalók: ... |
Tovbb a blogra ... ilikekonyha.blogspot.com/2011/12/kulo... |
Kókuszos tempura garnéla, citromfüves csicsókapürével, avokádó-maracuja salsával és maracuja mártással Régebben egyáltalán nem rajongtam a garnéláért, sõt még a homárért sem, viszont a langusztát egyenesen imádtam. Aztán megváltozott a helyzet, most épp virágzik a garnéla korszak, ami azt jelenti, hogy hetente egyszer biztosan terítékre kerül. Sajnos, vagy inkább szerencsére?! a család többi tagja nem rajong érte, még megkóstolni sem hajlandóak, mindegy, hogy ... |
Tovbb a blogra ... mandulasarok.blogspot.com/2011/12/kok... |
Whiskys karamellszósz Ez igazi felnõtteknek való gasztoajándék, még akkor is, ha kiforraljuk belõle az alkoholt. De szerintem kár lenne, egyék csak a gyerekek nutellával az amerikai palacsintát, nekünk ez is jó lesz! Hozzávalók (2 dl-es üveghez): ... |
Tovbb a blogra ... piszke.blogspot.com/2011/12/whiskys-k... |
Karácsonyi ajándék - Készíts színes csokit gyerekekkel! Vannak klasszikus gasztroajándékok, amiket semmiképpen sem szerettünk volna kihagyni, hiszen ezek hozzátartoznak a karácsonyhoz. Amiben viszont mindenképpen újítani akartunk az a tálalás módja, ezért egyedi grafikákat készítettünk, amik megjelennek a letölthetõ matricákon, ajándékkísérõkön, dobozokon, ültetõ- és menükártyákon is. A mi ajándékunk az, hogy mindezt ... |
Tovbb a blogra ... green-tearoom.blogspot.com/2011/12/ka... |
Jááááááték! Gyertek, gyertek!:) Részletekért katt a képre...  |
Tovbb a blogra ... szepsegtar.blogspot.com/2011/12/jaaaa... |
Májgombóc levesMájgombócot eddig még soha nem készítettem. Nem rég egy nagy adag húslevest fõztem, és jól jött az ötlet, hogy májgombócot készítsek betétnek. Májgombóc betét húsleveshez ... |
Tovbb a blogra ... ottisfoz.szhblog.ro/2011/12/13/majgom... |
Gesztenyés biscotti Ez is egy olyan sütemény amit már akár most is elkészíthetünk, mert nagyon sokáig eláll. Kitûnõ kísérõje lehet egy finom kávénak, teának, vagy bornak. Azt kell mondanom, hogy nálunk ez a sütemény lett az idei karácsony nagy favoritja. Tavaly a csokoládés pöfeteg volt, idén meg ez lett a nyerõ. :) Többször elkészült már és a jövõ hétre tervezem az újabb adag sütését és ... |
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/TcskbogrKonyh... |
Tárkonyos csirkepaprikás Régen készült ez az étel, úgy legalább egy jó hónapja. És az ötletét Trinity adta még akkor, amikor elküldte a receptjét a Kifõztükbe. Csak annyi kellett, hogy elolvassam: tárkonyos csirkeragu - s máris éreztem az ízét a számban, és csak azon morgolódtam, hogy ... |
Tovbb a blogra ... edithreceptjei.blogspot.com/2011/12/t... |
Filléres hagymaleves Jól jönnek majd az ilyen filléres ételek az ünnepek után.:) |
Tovbb a blogra ... alizkonyha.blogspot.com/2011/12/fille... |
