Pénteken a sĂźtikommandĂł tehĂĄt Ăşjra talĂĄlkozott, hogy megsĂźsse az idei kekszeket, cookie-kat, rénszarvasokat. A csapat a tavalyi résztvevĂľkbĂľl ĂĄllt Ăśssze, ĂśtĂśdikként, tehĂĄt Ăşjoncként csatlakozott Zsuzsi is, megĂĄllapĂ­tom, dinamikusan fejlĂľdĂźnk. Így van ez jĂłl. A tĂśrténések a tavalyihoz hasonlĂłsan zajlottak, idĂľpontot vĂĄlasztottunk, azutĂĄn hosszas levelezésben versenyeztettĂźk a lehetséges kekszeket, egyebeket, egy nappal a sĂźtés elĂľtt dĂśntĂśttĂźnk, kĂśvetkezett a beszerzés, azutĂĄn pénteken szĂĄllingĂłzni kezdtek a tagok, fémdobozokkal, gyĂşrĂĄsra termett kézzel, és persze borral felszerelve. Minden jĂłl alakult az este, kevertĂźnk, szaggattunk, sĂźtĂśttĂźnk, kĂłstoltunk, megint kĂłstoltunk, lisztet szitĂĄltunk, gyĂşrtunk, formĂĄztunk, pihentĂźnk, elhelyeztĂźnk, vĂĄrtunk, és Ă­gy tovĂĄbb. Én viszont majdnem sikeresen szabotĂĄltam a rénszarvasokat, ugyanis amĂ­g a lisztbĂľl mĂĄsfeles mennyiséget szĂĄmoltam, addig a vajbĂłl sikerĂźlt duplĂĄzni. Pedig ĂśtĂśsre érettségiztem matekbĂłl, bizony, igen, higgyék el. De szerencsére idejében rĂĄjĂśttem a hibĂĄra, és a rénszarvasok megĂşsztĂĄk maradandĂł kĂĄrosodĂĄs nélkĂźl a kalandot. Fél hétkor kezdtĂźnk, hajnali 1-kor végeztĂźnk, itt megnézhetik a teljes végeredményt.

ElĂľszĂśr a narancsos-kardamomos kekszek kĂśvetkeznek, a szokĂĄsos alaprecepttel dolgoztunk, most is bevĂĄlt, egyszerĂť és kis munkĂĄt igényel. Akkor sĂźtĂźnk.

20 dkg puha vaj

15 dkg nĂĄdcukor

32 dkg liszt ...

sponsored links