MĂĄjgombĂłcot eddig még soha nem készĂ­tettem. Nem rég egy nagy adag hĂşslevest fĂľztem, és jĂłl jĂśtt az Ăśtlet, hogy mĂĄjgombĂłcot készĂ­tsek betétnek.

MĂĄjgombĂłc betét hĂşsleveshez

HozzĂĄvalĂłk: 15 dkg sertésmĂĄj vagy 2 darab csirkemĂĄj, 1 tojĂĄs, fél fej hagyma, fél csokor petrezselyemzĂśld, zsemlemorzsa, sĂł, frissen ĂľrĂślt bors, kevés ...

Folytatás a blogon ... ottisfoz.szhblog.ro/2011/12/13/majgom...