Epres-joghurtos panna cotta
sponsored links
Tovább folytatódik a panna cotta õrület. Azt hiszem meglehetõsen függõvé váltunk tõle. Pofon egyszerû édesség és számtalan variációban elkészíthetõ. Azt hiszem nálunk eddig ez a változat nagyon vezet. Az alapötletet a Stahl Judit Büntetlen Örömök címû könyve adta, abban szerepelt ugyanis egy joghurtos panna cotta, amit én kicsit átdolgoztam, és feltúrbóztam a saját ízlésem szerint.
Szerintem nyári és téli desszertnek is kiváló, és tényleg 5 perc alatt összeállítható, és kb. 2 óra múlva fogyasztható is. Érdemes vele kísérletezgetni...:)
Epres joghurtos panna cotta
Recept:
30 dkg joghurt, 1 dl tej, 1 dl tejszín, édesítõszer, 1 ek. vanília aroma, 1 cs. zselatin fix, 25 dkg ...