Szûzsült sütõtökös rétessel és parajos vöröslencsével
sponsored links
Már jó idõ eltelt azóta, hogy bejegyeztem volna bármit is, úgyhogy virtuálisan kivettem a fakanalat Csiperke kezébõl, hogy végre én is összemaszatoljam a monitort ezzel a disznósággal. Gondolván arra, hogy jönnek az ünnepek, amikor az embereknek picit több (?) idejük van egy ebéd vagy vacsora elkészítésére, egy karácsonyi menübe beilleszthetõ fogást osztok meg.
~ 60-70 dkg sertésszûz (használjuk a középsõ részét,
a fej és a farok részébõl remek brassóit készíthetünk)
2-3 db réteslap
1 kg sütõtök
~50 dkg friss spenót
150 g vöröslencse
2 gerezd fokhagyma ...