Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
gasztroblogok.hu
sponsored links
Banános bumerángEz egy villámgyors, finom desszert. Az én gyerekeimnél nagy siker volt, most bolti leveles tésztából készült, idõhiány miatt. Mindenképpen azoknak ajánlom, akik szeretik a sült banán ízét, van, aki ki nem állhatja. ... |
Tovbb a blogra ... trollakonyhamban.blogspot.com/2011/12... |
Káposztaléleves + egy dalNehogy bírálat érjen, hogy csak ünnepelek és "kampányolok" miközben teljesen elhanyagolom a gasztroblogomat, gondoltam beblogolom a káposztalélevesem receptjét. Annál is inkább, mert ez egy kiváló téli leves és karácsony elõtt épp aktuális, hiszen nálunk Erdélyben sok család asztalára kerül az ünnepen. A levesrõl annyit, hogy Székelyföldön disznóvágások idején a ... |
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/blogspot/DXGM... |
Mindjárt karácsonyMár csak egy hét és itt a karácsony. Elég sok minden történt az elmúlt napokban velem, ezért sajnos nem igazán maradt idõm arra, hogy gép elé üljek és megosszak Veletek újabb finomságokat, és sajnos a karácsonyi receptek is váratnak magukra még két napot biztosan, mivel még hétfõn vizsgázok egyet karácsony ... |
Tovbb a blogra ... megfozlek.blogspot.com/2011/12/mindja... |
Tárkonyos-fehérboros nyúlragu burgonyapürévelNálunk elég sokszor kerül az asztalra nyúlból készült étel, mert finom és azért, mert mindig kapunk igazi házi nyulat és így nem kell drágán boltban megvásárolni. Sokféleképpen elkészítettük már, de talán ez eddig a kedvenc (bár ami azt illeti a nyúlpaprikást még ez sem übereli nálunk...). Tárkonyos-fehérboros nyúlragu ... |
Tovbb a blogra ... megfozlek.blogspot.com/2011/12/tarkon... |
MÉZESKALÁCS HÁZIKÓHolnap, ADVENT utolsó vasárnapja lesz. Már alig vártam, hogy a szép Adventi koszorúm mellé elkészüljön, a kedves kis Mézeskalács házikó is. Lánykámmal ma korán keltünk, és a szokásos alapanyagokból, össze állítottuk a tésztát. Remekül ment a munka. Én nyújtottam a tésztát a kellõ vastagságra, Krisztike pedig a sablon után kivagdosta az elemeket. Hamar ... |
Tovbb a blogra ... illeskriszkonyhaja.blogspot.com/2011/... |
Egyszarvú tortaMég egy torta. :-) Ez ugyanakkor készült mint a bonbonos doboz, csak most lett idõm feltenni. Belül feketeerdõ töltelékes volt. A képen nem látszik, de jó magasra sikeredett. Most is használtam vaníliakrémet, csakúgy ... |
Tovbb a blogra ... sutisnene.blogspot.com/2011/12/egysza... |
MENNYEI ANGYALSZÁRNYAKMár megint nem tudtam ellenálni egy újabb kütyünek:) "Csészekeksz"-nek nevezik ezeket a formákat,amiket egyszerüen a csészére vagy a pohárra lehet akasztani. A csomagolásban található receptet sütöttem meg ... |
Tovbb a blogra ... alchri62.blogspot.com/2011/12/mennyei... |
Blunz'n GröstlMa Ausztria egyik emblematikus ételét szeretném bemutatni. Lehet persze azon vitatkozni, hogy ki és mit tekint annak, mondjuk én is tudnék még sorolni egy párat, de szerintem ez az egyik legfontosabb, ha nem városban, hanem vidéken jártok, egészen biztosan. Ja, kérem, az, hogy mi nem nagyon ismerjük? Hát igen, van pótolni való... |
Tovbb a blogra ... culinaricum.blogspot.com/2011/11/blun... |
Egy régi téma, szaftosanHa dédanyáink gyümölcsöshúst tettek volna az ünnepi asztalra az öreg úgy megkergette volna õket, hogy még mi is szaladnánk a mai napig. Szerencsére ez mára már szépen megváltozott. Bár, ahogy vissza emlékszem a gyermekkoromra; nálunk mindig gyümölcs illetve kompót volt a sült vagy a rántott csirke ... |
Tovbb a blogra ... orultenjoetelek.blogspot.com/2011/12/... |
évértékelés és tervek 2012-reÚgy gondolom életmódváltás szempontjából elég jó évet zártam és szerintem jó eredményeket értem el. Persze minden szubjektív, de nekem ezek jó eredménynek számítanak. Visszaolvastam a naplómban, egy éve ilyenkor még 75 kg voltam, szülés után pedig még 78. Szóval összesen 10 kg fogyást mondhatok magaménak a kisfiam megszületése óta. Ezzel például elértem azt, hogy egy ... |
Tovbb a blogra ... csinosleszek-pipacs.blogspot.com/2011... |
Kifõztük hírek és Gesztenyés sárgarépa-krémlevesMár 2 hete megjelent az idei utolsó, decemberi számunk. Még mindig nem késõ letölteni a weboldalról; rengeteg karácsonyi ötlet van benne, de elõtte és utána is jó hasznát veheti mindenki az ott olvasottaknak. Ráadásul a Kifõztük facebook-oldalán napi játék van! Minden nap új és új ajánlatok várják azokat, akik válaszolnak egy ... |
Tovbb a blogra ... katakonyha.blogspot.com/2011/12/kifoz... |
Aszalt paradicsomos-fetás quiche VKF! 46.A franciák hívják így ezt az egyszerû és omlós tésztát, amit nagyon szeretünk. Gyors vacsoraként is kitûnõ. De én most reggel sütöttem és vittem be melegen, mindenki nagy ámulatára. Én is szívesen hagyom el a húst, szerintem ezekhez kifejezetten nem is kell, így kerek , egész ez a ... |
Tovbb a blogra ... pinkcsoki.blogspot.com/2011/12/aszalt... |
vajas tallérokegy receptes reklám újságban találtam, karácsony elõtti idõszakban zsákszám fogynak az ehhez hasonló , egyszerû , akár suliba is vihetõ "felkapom-bekapom" kekszek . Hozzávalók : ... |
Tovbb a blogra ... szazholdaskonyha.freeblog.hu/archives... |
JÁTÉK! Mindenünk a sushi! |
Tovbb a blogra ... wannabechef.eu/egyeb/jatek-mindenunk-... |
Hello Kitty tortaKislánynak készült, és az utólagos visszajelzések szerint teljesen el volt ragadtatva tõle. És nemcsak õ, hanem a 35 fõs gyermeksereg is, aki részt vett a szülinapi buliján. :) Én is - mondhatni - elégedett vagyok vele, bár a formája lehetett volna szebb is. De mivel sok gyereknek kellett, nem szerettem volna sokat lefaragni, ezért lett olyan nagy a feje, és kissé aránytalan az ... |
Tovbb a blogra ... edithreceptjei.blogspot.com/2011/12/h... |
Chillis-csokis muffinÉrdekes... Érdekes... Ilyen és efféle véleményeken hallgattam a kóstolás után. Mit tudják mi a jó?! Izgalmas ízû, melengetõ muffin. Valóban nem egy megszokott ízvilág ez, de szerethetõ. Muszáj a sütire koncentrálni, megköveteli. Egy próbát megér:-)! A recept: ... |
Tovbb a blogra ... bakeann.blogspot.com/2011/12/chillis-... |
Citromos pite mákos habbal: karácsonyra is...Karácsony estére is el tudom képzelni a közkedvelt amerikai lemon pie mákos, habos réteggel gazdagított változatát. Aki megkóstolja, meggyõzõdhet róla, hogy a citrom és a mák ebben a süteményben is remek párost ... |
Tovbb a blogra ... zamatesillat.blogspot.com/2011/12/cit... |
Gesztenyepürés PavlovaGondolom mondanom sem kell, hogy Pavlova rajongók vagyunk, hiszen van már és hagyományos is a blogon. Most pedig próbáltam egy kicsit karácsonyi hangulatot megidézõt összehozni, úgyhogy ... |
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/TcskbogrKonyh... |
7 nap és karácsony...Már csak 7 nap... Ez az idei karácsonyfánk... megint csodaszép lett.. még nincs teljesen készen, de azért már megmutatom... |
Tovbb a blogra ... szepsegtar.blogspot.com/2011/12/7-nap... |
Bejgli helyett - lázas készülõdést, boldog adventet!A belvárosban már karácsony van... |
Tovbb a blogra ... anempiskota.blogspot.com/2011/12/bejg... |
Tojásos csirkeKatóka szakácskönyvébõl: ... |
Tovbb a blogra ... malnakonyha.blogspot.com/2011/12/toja... |
Sajtos krumpliA több tucat szakácskönyv mellett, amivel rendelkezem, vannak még más formában is receptjeim, a kedvenc gyûjtemény ezek közül azok a kinyomtatott GoodFood receptek, amelyek az évek során gyûltek össze. Ezeket idõrõl idõre átnézem, mindig megállapítom, hogy amikor a mostaninál lényegesen több szabadidõvel rendelkezem, végig fogom fõzni az összeset, aztán visszakerülnek a lapok ismét a helyükre, a polcra. Épp egy ilyen nyálcsorgatós-átnézõs estén kiemeltem egyet a sok lap közül, mert a recept annyira egyszerûnek és finomnak ... |
Tovbb a blogra ... fakanal.freeblog.hu/archives/2011/12/... |
A kezet csípi a legjobban!Annyi poszt szólt már mostanában az erõsekrõl és azoknak imádatáról, hogy úgy döntöttem, hogy beizzítom az új robotgépet, ami darál is(!) és házi erõspistákat fogok gyártani ajándékba, mert olcsó, mert szép és mert kell. Aztán jött a tûz és a ... |
Tovbb a blogra ... malackaraj.blog.hu/2011/12/17/a_kezet... |
Lekvárt hozott a TélapóA nyár derekán beszámoltam arról, hogy szederbokrokat ültettünk a Sofitel tetõteraszán. Akkor úgy terveztük, hogy õsszel "betakarítjuk" a termést, és egy közös befõzés keretében lekvár készül belõle. Ahogy eltelt az õsz, már letettem a lehetõségrõl (azért itthon fõztem egy kis szederlekvárt), majd november végén ... |
Tovbb a blogra ... ketcicakonyhaja.blog.hu/2011/12/17/le... |
Gyömbéres sárgarépa krémlevesTegnapelõtt kaptam ezt a receptet egy kedves fészbukos ismerõsömtõl, és olyan ínycsiklandozó volt, hogy azonnal el kellett készítenem! A sárgarépa, a citrom és a gyömbér nagyon összepasszol, és harmonikus levest ad! Természetesen a recepten egy ... |
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/blogspot/Rbhk... |
Spagetti paradicsomos-csacsihalas sütõtökkrémmelTöbbször készítettem már kicsiknak ezt a tésztát, és az esetek 90%-ában bejött. Annám finnyogott rá egyszer, õ jobban szereti ha paradicsom helyett egy kevés zsíros tejföllel, citromlével és kapribogyóval ... |
Tovbb a blogra ... tavolainpiazza.blogspot.com/2011/12/s... |
Barack süti :)Barack süti a soron következõ. Ez nagynéném specialitása, nem készül sokszor, de nagyon finom. Most megpróbáltam én is, vagyis mi is, mert anyu egy idõ után beállt segíteni. Elfogadtam. Jó ... |
Tovbb a blogra ... kulinarisizbombak.blogspot.com/2011/1... |
Vörösborban sült rumos meggyes-marcipános bonbon Gesztenye receptje alapjánAz úgy volt, h augusztusban találkoztunk Gyenesdiáson Maxnál, Ritával, Krisztával és Gesztenyével. Mindenki hozott vmi finomságot. Gesztenye hozta a finom, meggyes marcipános bonbonját. Nekem az nagyon bejött. Majd feltette a facebookra és ott is áradoztam róla, majd egy kedves régi osztálytárs is beszállt a csevegésbe, h nem kellene ilyen kései órán csöpögtetni a ... |
Tovbb a blogra ... kulinarisizbombak.blogspot.com/2011/1... |
Tanácsok a téli autózáshoz - + ajándék ötlet karácsonyraAz egyik biztosítótársaság oldalán - Aegon.hu oldalon - találtam hasznos tippeket a téli autózáshoz. Szeretem, amikor van egy ilyen "szamárvezetõm", hogy pontosan milyen dolgokkal kell felkészülnöm. Persze van aki most azt mondja, hogy ezek evidens dolgok, és nem kell külön ellenõrzés, de én szeretek biztosra menni.... Ezeket a tippeket olvastam el és kiegészítettem saját tapasztalatommal, ötleteimmel. Az elmúlt két évtõl eltekintve - amikor is gyesen voltam - rengeteget vezettem, tapasztaltam már sok mindent, álltam ... |
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/Kreativkonyha... |
Tökéletes húsok
A hetvenes-nyolcvanas években fordulóponthoz érkezett a konyhamûvészet: a tudomány behatolt a konyhákba, bizonyos laboreszközök oly mindennapossá váltak, mint egy közönséges habverõ. Ugyanakkor kíváncsi szakácsok soha nem látott ... |
Tovbb a blogra ... buvosszakacs.blog.hu/2011/12/15/tokel... |
Itt van ez a kutyakérdésNem tudom, van-e olyan család, ahol nem jön el az az idõ, amikor a gyermek, avagy gyermekek határozott kívánsága, hogy legyen kutya. Elõtte esetleg hal, teknõs, hörcsög, degu, vadászgörény, de elõbb-utóbb kilyukadnak az álmok netovábbjánál, aki az ember legjobb barátja, állítólag. Hát most ismét eljött ez az idõ nálunk, és igen, érzem ... |
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/Praktikak/~3/... |
Jól látom???Azt hittem rosszul látok,amikor a tegnapi statisztikát néztem meg nemrég: tegnap este 9-kor egyszerre 106-an olvasták a blogomat!!!Összesen kereken 600 látogatóm volt tegnap! Ennek örömére Kedves Olvasóim most egy fotóval kedveskedek nektek: ... |
Tovbb a blogra ... krisztakonyhja.blogspot.com/2011/12/j... |
VerdákElkészült az elsõ autós tortám. Kicsit nehéz volt a masszával dolgoznom, mert elég meleg volt amikor csináltam, de azért sikerült. Majd a következõ jobb lesz.:)) |
Tovbb a blogra ... lorencukraszda.blogspot.com/2011/12/v... |
BMW tortaSzóval ez a torta is csokis-banános ízesítésû lett. Ez nagyon "menõ" mostanság :)) BMW-t kellett valahogy rávarázsolnom a tetejére. Többé kevésbé sikerült is , csak az volt a baj, hogy nagyon picike volt az egész. Na meg milyen típusú legyen a kocsi? Megkérdeztem a fiúkat, hogy milyen alap tulajdonságok vannak rajta amirõl felismerhetõ. Kár volt ... |
Tovbb a blogra ... lorencukraszda.blogspot.com/2011/12/b... |
Színes emeletes tortaVégre-végre-végre. Szóval végre egy újabb emeletes tortát készíthettem , nem tudom miért de nagyon kedvelem az építkezést :)) Az ízesítés itt is csoki-banán és csoki-meggy. Hasonló tortát láttam a neten, de azon fémes kiálló díszek is voltak, úgyhogy ... |
Tovbb a blogra ... lorencukraszda.blogspot.com/2011/12/s... |
EnegiaszeletMostanában nagyon kevés szabadidõm van, sajnos látszik is a blogon...Így karácsony elõtt rengeteg a munka, szóval rámfér egy kis energia :) A belevalókat mindenki maga kedve szerint variálhatja. Én speciel nem szeretem a mazsolát, sõt eddig azt hittem, hogy ... |
Tovbb a blogra ... sutisarok.blogspot.com/2011/12/enegia... |