Tárkonyos-fehérboros nyúlragu burgonyapürével

2011-12-17

sponsored links


Nálunk elég sokszor kerül az asztalra nyúlból készült étel, mert finom és azért, mert mindig kapunk igazi házi nyulat és így nem kell drágán boltban megvásárolni.
Sokféleképpen elkészítettük már, de talán ez eddig a kedvenc (bár ami azt illeti a nyúlpaprikást még ez sem übereli nálunk...). 

Tárkonyos-fehérboros nyúlragu

Recept: 

Annyit elõljáróban elmondanék, hogy ez két fõre készült nálunk, de igyekszem a receptet úgy leírni, hogy dupla adagokat adok meg, mert szerintem legalább akkora mennyiséggel érdemes kezdeni...:)

1 kg nyúlhús (lebernyeg, comb apróra felkockázva), 3 fej vöröshagyma, 5 dl száraz fehérbor, víz, 2 ek. morzsolt ...

Folytats a blogon ... megfozlek.blogspot.com/2011/12/tarkon...

sponsored links

Keres?s