Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
gasztroblogok.hu
sponsored links
Meggyes diógolyók csokivalKicsit bajban vagyok. Ajándékba csináltam ezeket a golyókat, de muszáj volt megkóstolnom, hogy valóban alkalmas-e ajándékozási célokra. Nem bírtam leállni vele, és már vagy tízet megettem.:(( Nesze neked fogyókúra! Mostmár eldugtam, hogy megmaradjon karácsonyig... Sajnos már megint nem tudtam normális fotót csinálni így este, holnap meg már nem akarom elõvenni, mert nem ... |
Tovbb a blogra ... csiperke.blogspot.com/2011/12/meggyes... |
Tzatziki tepsis burgonyávalNéha nem kell több mint egy könnyû vacsora, ilyenkor jól jön a tztatziki. Ha nem vagyok farkaséhes és van elég türelmem, akkor krumplit is készítek mellé. Ez a két fogás köretként is kiváló. A legnagyobb buli az, hogy a japánba vett állatfigurás pálcikákkal mártogattuk a krumplit. Hozzávalók: ... |
Tovbb a blogra ... gasztroreka.freeblog.hu/archives/2011... |
Újabb szerzeményeimMíg nem blogoltam beszereztem magamnak pár hasznos és szükséges dolgot: :) Bonbonozáshoz: ... |
Tovbb a blogra ... etelekestortak.blogger.hu/2011/12/17/... |
Mogyoróvaj - házilagBence és Emõke oldalán találtam és amíg nem próbáltam ki nem teljesen akartam elhinni, pedig semmi lehetetlenség nincs benne... Nos a problémám onnan ered, hogy készítettem egy mogyoróvajas kekszet a jómúltkor éshát nagyon finom lett... A gond csak az volt, hogy mogyoróvajat oly ritkán tudtam venni a lidl-ben, sehol máshol nem találok, pedig régen a tescoban is lehetett kapni.... |
Tovbb a blogra ... etelekestortak.blogger.hu/2011/12/17/... |
A körjátékkal kapcsolatban, ismét!Nem szeretnék senkinek az idegeire menni, csupán azt szeretném, ha tényleg lenne értelme a meglepetésnek, vagyis kellemes legyen ne kellemetlen. Közben levelet kaptam Borcsamamától, hogy nem érkezett meg hozzá az ajándék, és amíg rendezgettem a listát észrevettem, hogy ... |
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/GasztroSzpsgE... |
Mézes puszedliEz a recept évekkel ezelõtt végigsöpört az Nlc sütis fórumán, Bilonka tette közzé. Azóta gyakorlatilag minden karácsonyra megsütöm. Az idén annyit változtattam rajta, hogy a habot gõz fölött vertem fel keményre, és ecsettel kentem meg jó vastagon a puszikat. Ettõl nem a klasszikus tetejû lett, hanem inkább olyan "havas", habcsókos ... |
Tovbb a blogra ... csillakonyha.blogspot.com/2011/12/mez... |
nincs címCurrys virsli
|
Tovbb a blogra ... eshobbychef.blogspot.com/2011/12/curr... |
Az év lezárása: Kashmiri (Észak-Indiai) vacsora a Maharaja-ban / dec 30.Dear Nagyétkû, Nagyszomjú Társ! A 8. születésnapunk után is folytatjuk a hadmûveleteket, nincs megállás. Következõ (évzáró) vacsoránkon Kashmir tartomány ételeivel ismerkedünk, amelyre eddig még sosem volt példa. Kashmir (Észak) India azon része, amely mindig ... |
Tovbb a blogra ... lucullus.blog.hu/2011/12/17/az_ev_lez... |
Mákos-diós masniA télhez igazán jól illik a kelt tészta. Rengeteg módon elkészíthetjük, én most ezt a dióval és mákkal szórt masni, fonat és briós alak közötti átmenetet választottam. ... |
Tovbb a blogra ... fahejaspate.blogspot.com/2011/12/mako... |
Karácsonyi bonbonéria-azaz kézmûves bonbonok5-féle bonbont mutatok ma be.2napja készültek.Persze gasztroajándéknak fõleg.De csemegézünk is belõle amióta elkészült,s a vendégeknek is lesz kínálóba. A receptek kettesével : ... |
Tovbb a blogra ... krisztakonyhja.blogspot.com/2011/12/k... |
Egy pszeudo-vega bolyongásaiNem vagyok vegetariánus. Nagyon nem. Egyszer már írtam róla, hogy miért is eszem húst. Ezt fenntartom. DE. Van az életemben egy nagy de is. Hogy az utóbbi idõben alig-alig kívánom a húst. Halat még csak-csak, de nem nagyon jut eszembe venni egy szép szelet karajt. Na jó, mondjuk hetente egyszer-kétszer. Ha éppenséggel elémrak valaki egy adag rántotthúst, nem tolom el ... |
Tovbb a blogra ... agifoz.blogspot.com/2011/12/egy-pszeu... |
Biberle, színes marcipánnalBiberle, ami tulajdonképpen marcipánnal töltött mézeskalács:))) Két éve sütöttem elõször biberlét, de már akkor nagyon megszerettük, így persze idén sem maradhatott ki. Annyi változás történt, hogy most szép színes marcipánokkal készítettem. A ... |
Tovbb a blogra ... szekimama.blogspot.com/2011/12/biberl... |
Mézes puszedliNéhány évvel ezelõtt söpört végig az Nlc-n a mézespuszedli láz. Nagyon sokan sütötték Bilonka receptje alapján, én is akkor mentettem el magamnak. Remek kis recept. Kezdetben töltelék nélkül, a receptben leírt tojásfehérjés mázzal készítettem, de ... |
Tovbb a blogra ... limarapeksege.blogspot.com/2011/12/me... |
Kókuszos marcipános muffinRégóta próbálkozom a muffin sütéssel, de soha nem sikerült. Vagy túl száraz volt, vagy túlsütöttem,eddig.Végre rátaláltam az igazi receptre, ami nagyon bevált nekem. Hozzávalók: ... |
Tovbb a blogra ... lisztbollegyen.blogspot.com/2011/12/k... |
Zabpelyhes keksz II.Ezt talán õsrégi Stahl recept füzetbõl való Hozzávalók : ... |
Tovbb a blogra ... szazholdaskonyha.freeblog.hu/archives... |
Banános kifliA létezõ legegyszerûbb, leggyorsabban elkészíthetõ és fogyasztható kesz. Hozzávalók : ... |
Tovbb a blogra ... szazholdaskonyha.freeblog.hu/archives... |
csokis cookieEz is karácsonyi receptes reklám újságból származik Hozzávalók : ... |
Tovbb a blogra ... szazholdaskonyha.freeblog.hu/archives... |
Kolbászos zöldségraguHázikolbászt nemcsak azért töltöttem, hogy sült kolbászból legyen sokam és elegem, hanem hogy fel tudjam használni különbözõ ételekhez. A BBC Food oldalon találtam egy sausage casserole gyûjteményt, amely ehhez adott segítséget, bár szinte mindegyik a bab-kolbász-paradicsom háromszögben mozog. Nem baj, majd lesz más is. Kolbászos zöldségragu (4 személyre): ... |
Tovbb a blogra ... ecet-es-olaj.freeblog.hu/archives/201... |
Adventi mosolyMost jött el a pillanat, amikor a legnagyobb titokban megdézsmáltam a jó elõre bekészített szaloncukrot. Amikor már kint lesz a fán, nem is lesz ennyire finom. |
Tovbb a blogra ... agifoz.blogspot.com/2011/12/adventi-m... |
Hétköznapi lecsó virslivel és tojássalA blogokon mindenütt tombolnak a karácsonyi elõkészületek, mindenki csodás mézeskalácsokat, kekszeket, apró sütiket, tortákat, habos csodákat, bejgliket készít. Több blogon menüajánlatok és sütiajánlatok is megjelentek már. Én meg tegnap ... |
Tovbb a blogra ... hzias2.blogspot.com/2011/12/hetkoznap... |
Angry Birds tortaA kép változatlanul nem jó..., ez van. A tortába viszont túl sok óra munkám van ahhoz, hogy ne örökítsem meg. Kettõs érzések dúlnak bennem ezt a tortát nézve (készítve). Nem szerettem készíteni a formátlan, idomtalan kis alakokat, vagyis a madarakat és zöld disznókat. Ennek ellenére a torta az elvárásoknak maximálisan megfelel szerintem, így ... |
Tovbb a blogra ... kiskukta.blogspot.com/2011/12/angry-b... |
Téli vitaminkoktél |
Tovbb a blogra ... ilikekonyha.blogspot.com/2011/12/teli... |
Extrán fahéjas kekszSütöttem már többféle fahéjas kekszet, mindegyik finom a maga módján, de sosem árt újat kipróbálni, fõleg ha valaki annyira szereti a fahéjas dolgokat, mint én. Ez a keksz azért is jó, mert a gyerekeket jól be lehet vonni a sütésbe. Én magam nem nagyon szeretek kiszúrós kekszeket sütni, a pogácsákat is általában négyzet alakúra sütöm az egyszerûség kedvéért, de ha a ... |
Tovbb a blogra ... gigiakonyhaban.freeblog.hu/archives/2... |
Halfilé sajtmártássalSzeretjük a halat, igaz sajnos ritkán készítek, de mikor készítem is, próbálom különlegessé tenni. Ezalkalommal így sikerült és nagyon finom. Halfilé sajtmártásban ... |
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/KataAKonyhban... |
BeigliHozzávalók a tésztához: 50 dkg liszt 20 dkg ráma ... |
Tovbb a blogra ... bibimoni.blogspot.com/2011/12/beigli.... |
Töltött új karalábéTöltött új karalábéHozzávalók : ... |
Tovbb a blogra ... eshobbychef.blogspot.com/2011/12/tolt... |
Csibe fogoly gyanánt, roséban párolt gyümölcsökkel és sült túrógombóccalA kedves szomszéd bácsi, aki a házunk elõtt biciklizve, mosolyogva odaköszönt, álmában nem gondolta volna, hogy miért is szedem a fenyõágakat... Annyira mókásnak találtam, hogy a csirkét fenyõlevekkel és fenyõmaggal ... |
Tovbb a blogra ... reformkorikonyha.blogspot.com/2011/12... |
Diós-mézes keksz (vegán)(Ez is egy "konzerv" bejegyzés tavalyról a zárt blogomból. Idén még csak elméletben készültem a karácsonyra, úgy se sokat. Mindegy, majd lesz valahogy...) Bár kerültek a könyvbe kekszek szép számmal, nagy sajnálatomra a keksznyomós mûfaj kimaradt. Pedig ha egyszer ráéreztünk a technikára, akkor gyorsan, egyszerûen lehet igen látványos - és nem mellesleg igen finom - kekszeket ... |
Tovbb a blogra ... dulmina.blogspot.com/2011/12/dios-mez... |
23 FOGÁSOS KÍNAI VACSORÁVAL LETT NYOLCÉVES A LUCULLUS BTA "csipegetések" ideje lejárt, s jött a "nagypályás" étkezés, hiszen 8 éves lett a Lucullus BT, hurrá, és ebbõl az apropóból Wang mesterhez látogattunk, of course. Ez volt az a meghívó (a 112.), amelynek legnagyobb részét a menü tette ki, hiszen az év eseményén 23 remek kínai fogás került ... |
Tovbb a blogra ... lucullus.blog.hu/2011/12/16/jon_a_luc... |
Vörösboros édesköményleves kecskesajt roláddal
Az édeskömény leves ma nálunk kifejezetten méregtelenítõ céllal készült. Vörösbor és kecskesajt kombinációt nem kell megmagyarázni, mert egyszerûen nyerõ páros Az édeskömény többféle áldásos hatása mellett jót tesz a májnak és így könnyebbé teszi másnapi alkoholos állapot ... |
Tovbb a blogra ... mindenkaja.blog.hu/2011/12/17/vorosbo... |
Mézes kalácsVégre elkészültek nálam is az elsõ karácsonyi sütemények, vagyis csak süti mert kezdetnek ezt a mézest sütöttem meg. Aztán jövõ héten sorra sül majd a többi is, bár az idõm nem túl sok, hiszen kétszer is megyünk orvoshoz Zolcsival, de majd megoldom. Ez a mézes olyan amit nem kell pihentetni, rögtön lehet szaggatni, sütni, és azonnal sütés ... |
Tovbb a blogra ... naploszeruseg.blogspot.com/2011/12/me... |
Sült alma töltveHasonló finomságot készített a kolléganõm az óvodai karácsonyi vásárra. Egy felet ettem belõle, és bár már hideg volt, mégis annyira finom volt, hogy nagyon beindította a fantáziámat. Minden hozzávalója kiérzõdött rajta, és végül õ is megerõsítette a feltételezésemet. Az itthoniba aszalt vörösáfonya került még bele, de csak azért, mert éppen volt, különben anélkül is ... |
Tovbb a blogra ... edithreceptjei.blogspot.com/2011/12/s... |
Káposztás sztrapacskaHozzávalók: 3-4 db krumpli, liszt, tojás, só,kis fej édes káposzta, /vagy savanyú ... |
Tovbb a blogra ... takarekoskonyha.blogspot.com/2011/12/... |
Karácsonyi ajándék csomagolási ötletek - rózsaszínbenRózsaszín csomagolópapírt vettem már, Hófehérkével és helyes hópihékkel. Nyugodt szívvel le merem írni, mert akik kapják, még nem tudnak olvasni. Egyikük ugyanis fél éves keresztlányunk, Melánia, akit innét puszilunk, és örömmel jelentem, hogy kibújt két fogacskája (majd lefotózom :), másik pedig aranyos unokahúgunk, Léda, aki 3 éves múlt. Szóval a ... |
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/Kreativkonyha... |
Gombaleves káposztalévelÚgy is mondhatjuk, hogy húsmentes korhelyleves, a lehetõ legegyszerûbb kivitelezésben . Gombaleves káposztalével Hozzávalók: ... |
Tovbb a blogra ... ottisfoz.szhblog.ro/2011/12/17/gombal... |
hogyan lettem vegetáriánus - vkf 466 éve egyik nap úgy ébredtem, hogy nem eszem több húst. nem tiltottam le magam róla, egyszerûen csak nem kér a szervezetem. a dolog nem volt elõzményektõl mentes, valószínûnek tartom, hogy ha gyerekkoromban nem adnak húst, magamtól nem ettem volna. mert például, ha étterembe mentünk, én rizibizit ettem. a menzán sem ettem meg a húsféléket, pedig erõsen próbálkoztak. 8 éves koromban a szigorú napközis nénink ellentmondást nem tûrõ hangon odatapasztott az asztalhoz, hogy onnan addig fel nem ... |
Tovbb a blogra ... vegasztromania.blogspot.com/2011/12/h... |