Mézes puszedli
sponsored links
Ez a recept évekkel ezelõtt végigsöpört az Nlc sütis fórumán, Bilonka tette közzé. Azóta gyakorlatilag minden karácsonyra megsütöm. Az idén annyit változtattam rajta, hogy a habot gõz fölött vertem fel keményre, és ecsettel kentem meg jó vastagon a puszikat. Ettõl nem a klasszikus tetejû lett, hanem inkább olyan "havas", habcsókos beütést kapott. :)))
Hozzávalók:
A tésztához:
- 3 tojás sárgája
- 1 egész tojás
- 15 dkg. porcukor
- 25 dkg. méz
- 5 dkg. zsír
- 4 ek. tejföl
- 2 tk. vaníliás cukor
- 1,5 tk. õrölt fahéj ...