Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Fánkok
sponsored links
RÓZSA CSÖRÖGE Egy kis fázis késésben vagyok. A farsangi szezon már réges-régen elmúlt, de nekem csak most jutott az eszembe, hogy süssek fánkot... A ropogós csörögét... ami kizárólag csakis házi baracklekvárral a legfinomabb... Hiába, kinõttünk ... | ||
Tovbb... | ||
Kedvenc fánk Idén január-február folyamán - egyéb sütik, kelt tésztás finomságok mellett - legalább hatszor sütöttem ezt a fánkot, annyira kapós. Hétvége? Legyen fánk! Rég látott barátok, vendégek jönnek? Legyen fánk! Uzsonnára valami különlegességet ... | ||
Tovbb... | ||
Céklás joghurtfánk A jól bevált joghurt fánkot megszínesítettem céklaporral és megízesítettem maca porral. Céklás joghurtfánk ... | ||
Tovbb... | ||
HERÕCE Herõce. Ez is egyfajta fánk, csörege fánk. Gyerekkoromban anya sokat csinált ilyen fánkot, de mi akkor is herõcének hívtuk nem fánknak. ... | ||
Tovbb... | ||
Sütõben sült csokis fánk
Farsangig még hozok néhány fánkot. A fiamnak a csokoládés a kedvenc, utána az almás, nekem pedig jöhet bármelyik :) ... | ||
Tovbb... | ||
Csöröge vagy forgácsfánk "Dinom-dánom, dáridom, mostan áll a farsang..." / Babits Mihály ... | ||
Tovbb... | ||
Így készíts finom fánkot! Hozzávalók: 3 db tojássárgája 15 dkg olvasztott vaj ... | ||
Tovbb... | ||
Egyszerû kefires fánkocskák Ennél a fánknál egyszerûbb talán nem is létezik. Öt perc amíg kimérjük és összekeverjük az alapanyagokat, ezután pedig már csak sütni kell. Ez egyfajta villámédesség, hisz nem kell pihentetni, keleszteni. Bár nem túl édes maga a tészta, nekem nagyon is kívánta a sok porcukrot és a finom ... | ||
Tovbb... | ||
Sütõporos fánk. (tízperces fánk) A farsangi idõszakot egy finom fánksütéssel zártam le. Pár héttel ezelõtt akadtam rá ennek az egyszerû fánknak a receptjére Hahópihe konyhájában, és rögtön el is döntöttem, hogy én is megsütöm hamarosan. Mivel a Tízperces fánk titulust kapta, és magamat ismerve, gondoltam kb. 30 perc alatt ... | ||
Tovbb... | ||
Régimódi, sütõporos, cukormázas fánk Fánkversenyzõk következõ résztvevõje egy sütõporos fánk. Nehezebb a tésztája, és porhanyósabb az élesztõs társainál, de fûszerezése és a cukormáz tökéletesen kiegészíti majd. Hozzávalók ... | ||
Tovbb... | ||
Fritule vagyis gyors fánk Mi ezt nagyon szeretjük. Hozzávalók: 4 deci joghurt ... | ||
Tovbb... | ||
Batátafánk A spájzszekrényemben már legalább 3 hónapja ott figyelt 3 szem édesburgonya. Azt is tudtam, mi lesz belõle, de valahogy eddig még nem került sor arra az ételre, amihez eredetileg vettem õket. Szerencsére a burgonyáknak semmi bajuk, pont olyan ... | ||
Tovbb... | ||
JEREVÁNI FÁNK FÕZÖTT KRÉMMEL TÖLTVE Valamikor nem is olyan régen Jereván minden utcasarkán lehetett kapni ezt a méltán népszerû fánkot. Jereván Örményország fõvárosa, az Ararát hegység mellett, ez a nagy város 2796 éves. ... | ||
Tovbb... | ||
Burgonyás koszorúfánk Ez a fánk nagyon szuper. A legjobb pedig az benne, hogy csak megdagasztjuk a tésztát, és azonnal lehet is sütni, nem kell keleszteni. Frissen jó ropogós a külseje, a belseje meg puha, néhány óra után pedig ugyanolyan finom, mint sütése után rögtön. Ajánlom kipróbálásra, nem fogtok csalódni benne. :) A recept ... | ||
Tovbb... | ||
Sütõben sült töltött fánk A fánksütés nálam ritkaságszámba megy, nemrégiben azonban életemben elõször megpróbálkoztam vele, belecsempésztem egy (a blogolvasók számára) egyelõre még titkos hozzávalót, és hagyományos módon olajban sütöttem meg. Nagyon jól sikerült, de ennek ellenére most mégis egy sütõben sütött változatot ... | ||
Tovbb... | ||
Csokoládéval töltött burgonyafánk - muffinformában sütve Még decemberben láttam az újságban, és már akkor tudtam, hogy ki fogom próbálni, mert szeretek mindent a sütõben megsütni, amit csak lehet. Egyrészt sokkal kényelmesebb így + a zsiradék is kevesebb, és a lakásban sem terjeng a sült olaj szaga. Persze a szalagos fánk verhetetlen, de ha a leírásnak megfelelõen ... | ||
Tovbb... | ||
Köttes mézes csöröge Ma virágos kedvemben voltam, csörögét sütöttem, de most egy új recept szerint, éspedig mézzel. Íme a recept. ... | ||
Tovbb... | ||
CSÖRÖGE Eddig valahogy kimaradt az életembõl a Csöröge, pedig egy nagyon kedvelt és finom fánk-féleség. Amúgy is lassan eljön a farsangi szezon, nem ártott végre kipróbálnom nekem is. Marha egyszerû a tésztája, hiszen nem kell dagasztani, keleszteni csak egyszerûen kimérni a hozzávalókat ... | ||
Tovbb... | ||
Villámgyors banánfánk Volt már, de megint mûsorra került. Annyira hamar készen van, hogy akár még munka után is nekiállhatunk vagy egy lustálkodós hétvégén is megéri rááldozni azt a fél órácskát :-) ... | ||
Tovbb... | ||
Savanyú káposztás fánk
Hozzávalók:60 dkg liszt, 30 dkg savanyú káposzta, 6 dkg vaj, 2,4 dl tej, 3 dkg élesztõ, 1 teáskanál cukor, 1 teáskanál só, 1 tojás, 1 tojássárgája, olaj, tejföl ... | ||
Tovbb... | ||
Sütõporos gyors fánk Hozzávalók: 25 dkg finomliszt( szükség esetén még 2 ek) 1 cs. vaníliás cukor ... | ||
Tovbb... | ||
RICOTTÁS FÁNK HOZZÁVALÓK - 25 dkg ricotta - 2 db tojás ... | ||
Tovbb... | ||
Croquembouche - a lélegzetelállító fánktorony Falatnyi, édes krémmel töltött fánkocskák, karamellel összeragasztva. Ez a lényege ennek a káprázatos toronynak. Na meg persze az, hogy a tálaláskor az asztal körül ülõk lélegzete elálljon egy pillanatra! Kezdjük az elején! A fenti nagyon fura szót úgy mondjuk: "krokambus". Aki egy kicsit franciásabb akcentusra ... | ||
Tovbb... | ||
Túrós fánkocskák Ezt a fánkot már vagy ezer éve kinéztem magamnak kedves barátnõmnél, Macskanyelvnél. Mikor feltette a blogra a receptet, tudtam, hogy én ezt egyszer elkészítem. Aztán hogy, hogy nem, ráfelejtettem. A minap -ahogy minden nap :) - épp a Sünis kanálon nézelõdtem, és eszembe jutott, hogy volt egy fánk, amit én ... | ||
Tovbb... | ||
Sós karamellel töltött sütõtökös-narancsos fánk Akár az Adventi fánk nevet is adhattam volna ezeknek a töltött fánkoknak, mert akik megkóstolták egyöntetûen kijelentették, hogy nagyon ünnepi, karácsonyi hangulata van. Sütõtök, narancs, fahéj, vanília, csoki egy süteményben, azt hiszem nem kell tovább magyarázni. Az biztos, nálunk felkerült a kedvencek ... | ||
Tovbb... | ||
Túrófánk - mini fánkgolyók 10 perc alatt Pille könnyû, puha golyók túróval?. Most még az idõjárás is kedvez, bár 40 fokban is igazán ki lehet bírni azt a 6-8 percet, amit a golyók sütésével töltünk. Gyerekkoromban nagyon imádtam az anyukám által készített "egérke" nevû édességet. Fahéjas ... | ||
Tovbb... | ||
Joghurtos túrófánk 30 perc alatt A minik fánkot kértek és kaptak, de én is szerettem volna enni. Volt a hûtõben 1 csomag light túró így gondoltam, túrós fánkot készítek. Már nagyon rég nem csináltam, talán még otthon laktunk..., esetleg az albérletben. Most variáltam rajta, hisz fõként nekem készült. Fehér liszt helyett ... | ||
Tovbb... | ||
Sütõben sült sajtos túrófánk Annak, aki még soha semmit nem próbált ki tõlem, (annak jár egy ejnye-bejnye, hát minek jártok ide, csak nyálat csorgatni? :)), annak ki kell ezt próbálnia mindenképpen!Vannak benne ilyen "elrettentõ" kifejezések, mint fánk, égetett tészta, stb., de higyjetek nekem, tök egyszerû! És a tésztája ... | ||
Tovbb... | ||
PALACSINTAFÁNK Nem vagyok híve az olajban sütésnek, amit csak lehet, sütõben készítek el. Ez most kivétel volt, mert annyit olvastam már róla az egyik fórumon, hogy gondoltam én is elkészítem. Finom és gyorsan összeállítható, ajánlom mindenkinek. ... | ||
Tovbb... | ||
Fészkes fánk - sütõben sütve
Sütöttem már fánkot ezen a farsangon kétszer is, de ez a recept régóta elkészítésre várt. Most, a farsang farkán sort kerítettem rá . Tészta hozzávalói: ... | ||
Tovbb... | ||
Fánk tepsiben sütve Itt a farsangi idõszak vége, a fánksütés ideje. A hagyományos szalagos fánk mellett ezt a tepsiben sült változatot is kipróbálhatjuk. Hozzávalók ... | ||
Tovbb... | ||
Fánkok, amiket nem hagyhatsz ki! A farsangi szezon vége felé járunk, de még benne vagyunk és nem csak ebben az idõszakban készíthetünk finom fánkokat!Mert a farsang a fánkolás idõszaka.Összegyûjtöttem Nektek az összes fánkot a blogról és egytõl-egyig merem ajánlani a kipróbálásukat, akár így szépen sorjában. Mi imádjuk a fánkokat, látjátok, többféle ... | ||
Tovbb... | ||
Zabot a fánktésztába! - Diós zabfánk Megdöbbentõ recept! Készítsünk fánkot zabpehellyel. Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
Szalagos farsangi fánk Gondolkodtam egy darabig, mit is írhatnék a hagyományos szalagos fánkról így a farsangi szezonban, amit mi leginkább úgy tartunk, hogy fánkot és annak különbözõ változatait kérjük hétvégi desszertként. Aztán arra gondoltam, beszéljenek a képek, amiken anyukám, a fánk-mester által készített gyönyörûségek ... | ||
Tovbb... | ||
Nosztalgiázzunk: kókuszos amerikai fánk Emlékeztek arra a bizonyos amerikai kávézós süti boltra, a Dunkin' Donats-ra? Valamikor a 90-es években itt is megtalálhatóak voltak egy rövid ideig, s én a kivonulásukat bizony, ezek miatt a fánkok miatt alaposan elsirattam. Kakaós, kókuszos, és pont olyan, amilyennek emlékeimben él. Imádta mindenki!Tavaly elrohant mellettem ... | ||
Tovbb... | ||
Apáca fánk Vajon nevét onnan kapta, mert tényleg az apácák kedvence volt, vagy a tetején ülõ aranyos sisak után? A végeredmény szempontjából ez nem fontos. Az élmény magáért beszél! Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
Oldal: 1 / 2: 12