sponsored links

A farsangi idĂľszakot egy finom fĂĄnksĂźtéssel zĂĄrtam le. PĂĄr héttel ezelĂľtt akadtam rĂĄ ennek az egyszerĂť fĂĄnknak a receptjére HahĂłpihe konyhĂĄjĂĄban, és rĂśgtĂśn el is dĂśntĂśttem, hogy én is megsĂźtĂśm hamarosan. Mivel a "TĂ­zperces fĂĄnk" titulust kapta, és magamat ismerve, gondoltam kb. 30 perc alatt biztosan nĂĄlam is elkészĂźl majd. Így is lett, mert az elsĂľ mozzanattĂłl az utolsĂłig, nem telt el fél ĂłrĂĄnĂĄl tĂśbb, és mĂĄr falatoztuk is a frissen kisĂźlt, illatozĂł fĂĄnkokat. Én mindĂśssze annyit vĂĄltoztattam a recepten, hogy adtam hozzĂĄ egy késhegynyi szĂłdabikarbĂłnĂĄt, és vékonyabbra nyĂşjtottam ki a tésztĂĄt. A szĂłdabikarbĂłnĂĄtĂłl pedig sĂźtés kĂśzben szépen megemelkedtek, és légiesen kĂśnnyĂťek lettek a fĂĄnkok. TĂĄlalĂĄs elĂľtt porcukorral megszĂłrtam, majd sajĂĄt fĂľzésĂť ĂľszibaracklekvĂĄrral kĂ­nĂĄltam. A kĂśnnyĂť fĂĄnkot pedig Ă­zlés szerint akĂĄr egy finom krémmel meg is tĂślthetjĂźk tĂĄlalĂĄs elĂľtt.