Csokoládéval töltött burgonyafánk - muffinformában sütve

2015-01-22

sponsored links


Még decemberben láttam az újságban, és már akkor tudtam, hogy ki fogom próbálni, mert szeretek mindent a sütõben megsütni, amit csak lehet. Egyrészt sokkal kényelmesebb így + a zsiradék is kevesebb, és a lakásban sem terjeng a sült olaj szaga. Persze a szalagos fánk verhetetlen, de ha a leírásnak megfelelõen készítjük el ezt a kis burgonyafánkot, akkor nagyon finom tud lenni ez is. A tésztája a krumplinak köszönhetõen könnyed, sütés közben isteni vajas-narancsos illat lengi be a konyhát - a csokoládé töltelékkel pedig még jobban tudjuk fokozni az élvezeteket. 
(Milán sok csoki mikulást kapott decemberben, muszáj elhasználni a süteményekhez. :)

Hozzávalók:
(24 db kis fánkhoz)
kb. 30 dkg fõtt, áttört burgonya
3 dkg friss élesztõ (vagy 1 evõkanál szárított élesztõ)
1,5 dl langyos tej ...

Folytats a blogon ... gabicsek.blogspot.com/2015/01/csokola...

sponsored links

Keres?s