Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Fánkok
sponsored links
Csicsókafánk Nagyon egyszerû és laktató étel. Régen, imádtuk, mikor anyu a maradék krumplipürébõl krumplis pogit sütött. :) Nyomtuk befelé kristálycukorral. :D Igen, bizony! Kristálycukorral. Anélkül is finom ám, egy kis fokhagymás tejföllel, vagy ... |
Tovbb... |
Rózsafánk Idegen tollakkal ékeskedem...na, jó, azért annyira nem is idegen, hiszen ez az én drága kislányom remekmûve...:-) A hétvégén farsangi fánksütést rendezett az ovi, korlátozott létszámban lehetett részt venni, így hamar gyorsan jelentkeztünk, hogy véletlenül se maradjunk le, nagyon szeretjük az ilyen programokat...:-) ... |
Tovbb... |
Bálint napi túrófánk Ha Bálint nap, akkor az a szerelmesek napja. Mindenkinek ajánlom e csodás és gyorsan elkészíthetõ szerelmes fánkot. Egyszerûen nem lehet neki ellenállni. A család reklamált, hogy keveset készítettem, nekik nagyon bejött. Csokival, a szerelem afrodiziákumával tálalva mesés desszert lehet Valentin napon. ... |
Tovbb... |
Kókuszos rizsfánk - kuih getas (Malajzia) Ezt a receptet fogalmam sincs honnan szereztem még évekkel ezelõtt, csak annyi rémlett, hogy ázsiai, és mintha a thai és az indiai konyha keveréke lenne. Azóta nyomoztam egy kicsit és kiderült, hogy Malajziából való, akiknek a konyhájuk nagyon összetett, és több náció érezteti a hatását az ételeiken: ... |
Tovbb... |
Churros A churros egy spanyol fánk, mely Európán belül nem csak Spanyolországban, de Franciaországban és Portugáliában is divatos, a latin-amerikai konyha pedig nincs meg nélküle. Reggelire kávé mellé fogyasztják, vagy forró csokiba mártogatják. Ahány ország, annyi recept, mindenkinek meg van a saját variációja. Kubában ... |
Tovbb... |
Puncsos fánk a sütöböl
Javában tart már a farsangi idõszak, és ezzel együtt ismét fénykorukat élik a fánkok is. És hogy lehet-e fánkot sütni átható olajszag nélkül? Bizony igen! Íme:) Annyit azonban el kell árulnom, hogy nem a megszokott fánk ízélményt nyújtja, mivel nem olajban sül, így állagában sokkal inkább egy finom, sütõben ... |
Tovbb... |
Nagyi fánkja Szerintem egész évben fánkszezon van, de azért ilyenkor mégis csak több fánkrecepttel jövünk. Ez az eddigi legjobb fánk, amit próbáltam, nem száradt ki. A maradék s ehetõ volt, puha! Érdemes tenni vele egy próbát. A recept megtalálható ... |
Tovbb... |
Almafánk Itt a farsang, áll a bál! Kiváló csemege az almafánk. A fánkokat nyugodtan gazdagíthatjuk valamilyen gyümölccsel. Az egyik legjobb az alma.Ha farsang akkor fánk, minden mennyiségben. Tegnap kedvet kaptam a fánk készítéséhez, aztán ma is. Ezér most a fánkoké lesz a fõszerep. Jobbnál jobb, ízletesebbnél ... |
Tovbb... |
Csacsifüle Nagymamák kedvenc fánk receptje, a régi és kopott jegyzetfüzetük rejtett kincse, a csacsifüle.Lekonyult a csacsifüle, de ez a süti majd biztosan vidám perceket hoz majd. Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Pesti fánk Fánk nem csak pestieknek. Gyorsan, egyszerûen elkészíthetõ ez a fantasztikusan finom fánk. Annyira finom... Nem tudtam olyan gyorsan sütni, amilyen gyorsan fogyott. Ti se hagyjátok ki! Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Farsangi fánk Ezen a héten elkészült az elsõ fánkom, régóta nézegettem már recepteket, de valahogy mindig valami mást csináltam inkább, plusz januárban sikerült 3 hetet szenvednem ezzel a fránya influenzával és így nem sokat tevékenykedtem a konyhában. Illetve igyekeztem gyors dolgokat készíteni, így készült ezen ... |
Tovbb... |
Bécsi gyûrûfánk Akár egy kétszólamú bécsi klasszikus, úgy fonódik össze ez a fánk, begyûrûzve a lelked és szíved. Bécsi gyûrûfánk Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Csöröge vagy forgácsfánk lépésrõl-lépésre A csörögefánk a farsang elhagyhatatlan része. Nagyon gyorsan el lehet készíteni, egyszerûbb a kelesztett fánkoknál is. Többféle recept létezik, mindenki a sajátjára esküszik, próbáljátok ki ezt is, ígérem nem fogtok csalódni. Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Almafánk Még javában tart a farsang, süssünk fánkot. Már sütöttem szalagos fánkot, hagyományos kelt tésztából, korábban túrófánkot és francia mini fánkot, azaz chouquettes -t, ami úgy készül, mint a képviselõfánk. Most az almafánkra került a sor. Ettõl egyszerûbben elkészíthetõ fánk talán nincs is, vagyis ... |
Tovbb... |
Zalabia (arab mézes fánk) A hagyomány szerint a farsangi kiadós lakomák célja az volt, hogy a természetet bõ termésre serkentsék. Emellett talán az is állhatott a háttérben, hogy a böjti szezon elõtt egy kicsit az emberek kiéljék gasztromán hajlamaikat és könnyebben viseljék a rájuk váró lemondásokat. A farsangi menü különféle ... |
Tovbb... |
Crofánk (cronut).jpg) Rezept unten auch auf Deutsch Már régóta izgatta a fantáziámat ez a sütemény, ami Amerikából indult. Dominique Ansel, new yorki pék kitalációja és természetesen hozzánk is hamar eljutott. Mi is ez valójában? Vajas croissanttészta olajban kisütve, krémmel ... |
Tovbb... |
Sütõporos gyors fánk Minden gyerek szereti a fánkot, így az enyémek is. Nem mindig van idõ arra, hogy a kelesztõs fajtát süssük. Kevés idõ esetén érdemes kipróbálni az alábbi gyors változatot. Sütõporos gyors fánk ... |
Tovbb... |
Szalagos farsangi fánk Farsang van, és ahogy látom, a neten, baráti körben, mindenki "fánksütési lázban ég". Én is készülök már rá (jó pár éve), eddig még sosem próbálkoztam meg vele, de hát mindennek eljön az ideje. Túrófánk már készült a konyhámban, de az más mûfaj, semmi kelesztés, csak keverés-kavarás. Aki ismer, olvas, az ... |
Tovbb... |
Édesanyám szalagos, habkönnyû farsangi fánkja, hozzá a szintén általa készített baracklekvár Annyira szép és finom lett, hogy - bár nem én sütöttem - nem bírtam ki, hogy ne tegyem fel ide a blogra. :) Recept: ... |
Tovbb... |
Churros tejszínes csokoládéval. A farsang egyenlõ a fánksütéssel. Az viszont már ízlés dolga, hogy ki melyik fánkot szereti a legjobban. Bevallom nekem nincs külön kedvenc fánkom, mert mindegyiket imádom. Lehet az szalagos fánk, túrófánk, joghurtos fánk, vagy éppen sós ízesítésû tarkedli.........(fánk receptek itt megtalálhatóak) Égetett ... |
Tovbb... |
Mandula-labdacsok Itt volt az ideje, hogy fánkot készítsek, s bár ez nem az általam annyira szeretett élesztõs fánk, hanem égetett tésztájú, mégis legalább olyan jól tud esni. A Kutyánkszki azonban fura mód nem rajong az élesztõs változatért (pedig kelt tészta rajongó), ezért ezzel a könnyû mandulás fánkkal próbálkoztam, hátha ... |
Tovbb... |
Csöröge vagy forgácsfánk Nagyon szeretem a csörögét! Néhány hozzávalóból könnyen és gyorsan el lehet készíteni. Akkor jó igazán, ha sütés közben felhólyagosodik a tészta, majd amikor beleharapunk, roppan egyet. Valamelyik nap babgulyás utáni fogásnak kitûnõ választás volt. Gyerekkoromban az egyik szomszéd néni ... |
Tovbb... |
Fánk Hát egy kicsit elhanyagoltam a blogomat :( Most hoztam nektek egy kis fánkot: Fánk: 50 dkg liszt ... |
Tovbb... |
Churros Kértek egy harapást? Ugye igen? A fánkszezonban most jöjjön egy spanyol recept, egyenesen Madridból - a híres San Ginés csokizóból, ahol 120 éve árulják az olajban sült fánkrudacskákat forró csokival. Amikor mi egy esõs novemberi vasárnap arra jártunk, tömeg ... |
Tovbb... |
PILLANGÓ FÁNK Farsang idõszak van, így illik legalább egy fánk recepttel érkezni... Hoztam is. Pillangósat. Nagyon rég nem sütöttem ilyen formázott fánkot, így ideje volt leporolni a sütõformáimat. Három van belõle, most a pillangóra esett a választásom. Nem mondom, hogy nem izzasztott meg az elsõ három darab, ugyanis ... |
Tovbb... |
Minifánk pezsgõkrémmel Itt igazából a krém a lényeges, a fánk a szokásos tésztából készült, de mindenki használja azt a tésztát, ami neki a legjobban bevált. Kicsire méreteztem, hogy igazán guszta kis fánkok legyenek. A krémet szilvesztertõl maradt pezsgõbõl készült. Elképzeltem, milyen lenne, ha a sima, vaníliás ... |
Tovbb... |
Mazsolás burgonyafánk Megszakítom egy kicsit Mazsi bejglijeirõl szóló bejegyzéseinek sorát, hiszen adós vagyok még a jelenlegi kedvenc köretem receptjével. Ez az édeskés-sós burgonyafánk tökéletes kiegészítõje a szintén édeskés-sós ... |
Tovbb... |
Oldal: 2 / 2: 12