sponsored links

Nagyon egyszerĂť és laktatĂł étel. Régen, imĂĄdtuk, mikor anyu a maradék krumplipĂźrébĂľl krumplis pogit sĂźtĂśtt. :) Nyomtuk befelé kristĂĄlycukorral. :D Igen, bizony! KristĂĄlycukorral. AnélkĂźl is finom ĂĄm, egy kis fokhagymĂĄs tejfĂśllel, vagy épp kĂśretként. Persze attĂłl fĂźgg, ki hogy készĂ­ti a krumplipĂźrét. NĂĄlunk otthon egy teljesen egyszerĂť, tejes-vajas variĂĄciĂł készĂźl, Ă­gy abbĂłl kĂśnnyen lehet pogit gyĂĄrtani. Ezt az otthoni krumplis pogĂĄcsĂĄt alakĂ­tottam én ĂĄt egy picit. Újra talĂĄltam csicsĂłkĂĄt és arra gondoltam, miért is ne lehetne ebbĂľl valami édesség-félét varĂĄzsolni, elvégre a csicsĂłka is alapbĂłl édes egy kicsit. Tartalmas leves utĂĄn mĂĄsodik fogĂĄsként, vagy akĂĄr desszertként is tĂĄlalhatjuk. :)

HozzĂĄvalĂłk 25-30 db fĂĄnkhoz:
30 dkg csicsĂłka (tisztĂ­tva)
1 tojĂĄs
1 ek. vaj
csipet sĂł
0,5 dl langyos tej ...