sponsored links

MegszakĂ­tom egy kicsit Mazsi bejglijeirĂľl szĂłlĂł bejegyzéseinek sorĂĄt, hiszen adĂłs vagyok még a jelenlegi kedvenc kĂśretem receptjével.

Ez az édeskés-sĂłs burgonyafĂĄnk tĂśkéletes kiegészĂ­tĂľje a szintén édeskés-sĂłs pulykamellsteak-nek, amit anyukĂĄm karĂĄcsonyra készĂ­tett. Receptjét szintén a Vidék Íze magazin 2011. novemberi szĂĄmĂĄban talĂĄlta. Nem is értem, hogy eddig miért nem jutott eszĂźnkbe, hogy burgonyafĂĄnkot is készĂ­thetĂźnk kĂśretnek akĂĄrmi mellé.

FĂľleg magamat nem értem. Én ugyanis nagy rajongĂłja vagyok a krumplinak, mindenféle formĂĄjĂĄban szeretem. Egy jĂł hĂşsétel nekem burgonyĂĄs kĂśrettel az igazi. Sajnos nem tudnĂĄm elképzelni, hogy ha vĂĄlasztani kellene, hogy salĂĄtĂĄt vagy pl. sĂźlt krumplit egyek egy bécsi szelet mellé, akkor a salĂĄtĂĄt vĂĄlasztanĂĄm. :)

De most ĂśrĂźlĂśk, hogy rĂĄbukkant anyu a burgonyafĂĄnkra. Gyorsan le is jegyzem a receptjét, hogy szem elĂľtt legyen, ha azon gondolkodom, milyen kĂśretet készĂ­tsek.

HozzĂĄvalĂłk:
- 50 dkg burgonya
- 1 evĂľkanĂĄl vaj ...