Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Sütemények
sponsored links
Cukkinis süti mogyoróval és csokival Nekem nagy kedvencem a cukkinis sütemény! Omlós, puha, felhõbe harapós élmény. Hamar megvan és könnyûsége nem terheli a pocakokat ... |
Tovbb... |
Brazil krémes Felfoghatatlan számomra, hogyan tudnak ilyen gyorsan felhalmozódni a tojásfehérjék a mélyhûtõben. Elég gyakran felhasználom õket, de mindig nagyon hamar elõáll az az állapot, hogy nem tudom becsukni a hûtõajtót, mert már megint csordultig van lefagyasztott tojásfehérjével. Ismét ez történt, sürgõsen ... |
Tovbb... |
Mákos zserbó Szerintem a zserbó amolyan kötelezõ klasszikus sütemény, olyannak képzelem el, mint a húslevest a levesek között. Ennek ellenére én mostanig húztam, halasztottam az elkészítését. Barbinál megláttam a mákos változatot és el is készítettem, kis változtatással. ... |
Tovbb... |
Rizskoch Hozzávalók 6 személyre: 1 liter tej, 20 dkg rizs, 4 tojás, 5 dkg mazsola, 5 dkg vaj, 4 evõkanál cukor, 1 tasak vaníliás cukor, csipetnyi só, a tepsihez: 3 dkg vaj, 3-4 evõkanál prézli, a tálaláshoz: 1-2 evõkanál ... |
Tovbb... |
Narancsos grízsütemény Gyors, és nagyon finom sütemény! A tetejét kakaós porcukorral, vagy vaníliás porcukorral szórhatjuk meg. A receptet itt találtam. A tepsim mérete: 20x33 cm. ... |
Tovbb... |
Rácsos túrós Hozzávalók a tésztához : 50 dkg liszt csipet só ... |
Tovbb... |
Gyümölcsjoghurtos kocka Hozzávalók 25 x 30 cm-es állítható formához vagy tepsihez A lapokhoz 4 tojás ... |
Tovbb... |
Ricottás háromszögek Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta A töltelékhez: ... |
Tovbb... |
Hófehérke Ez a hófehér sütemény nagyon tudja magát kínálni, az ember nem igazán tud megállni 1-2 szeletnél. A puhán omlós tésztát jól kiegészíti a nem túl édes krém. Mindössze 1 óra alatt elkészíthetõ könnyen és egyszerûen, emiatt nálam a gyakran elkészültek közé tartozik - most épp Milán farsangjára ... |
Tovbb... |
Étcsokoládés Brownie Lehet, hogy szégyen, de soha nem készítettem még brownie-t, mert a sok vaj és a cukor elriasztott. Viszont azt gondolom, legalább Valentin napon szabad bûnözni és megkockáztattam. Pont az egyik nap találtam is egy receptet ezen a blogon, úgyhogy nem is keresgéltem tovább. Bevallom nem ilyenre ... |
Tovbb... |
A legegyszerûbb és legcsokoládésabb kefires sütemény Nálunk ez az egyik családi kedvenc. Túlságosan csokoládés és túlságosan finom, emelett nagyon egyszerû és nagyon gyorsan készül. Hozzávalók (ez egy 31 cm X 38 cm-es tepsiben készült, normál tepsihez értelemszerûen felezni szükséges) ... |
Tovbb... |
Narancsos süti (glutén- és laktózmentes) A kép vacak, a süti nagyon jó. Tehát még magam miatt is be kell írni. Volt már nálunk ilyen, de ez gluténmentes, és jóval lájtosabb, ráadásul még finomabb is. A múlt héten folyamatosan citromos kenyerekkel játszottam, és hogy ne üresen menjen a sütõ, összedobtam mellé egy ilyet is. A Lidlben most ... |
Tovbb... |
Almás-mazsolás morzsasütemény (Apple Crumble) Ha sok az almánk, akkor itt egy tökéletes recept. Finom morzsasütemény készülhet belõle. Hozzávalók (20*26-os átmérõk, ovális tepsi, szögletes vagy kör alakú tepsibe is mehet): ... |
Tovbb... |
Egy kis kényeztetés az izgalmak kiheverésére... a klasszikus kakaós kevert A mai reggel után nem volt kérdés, hogy sütnöm kell valami bevált, finom, nagyon szeretjük sütit . Vigasztalónak, miután egy autó megcsúszott a jeges úton és úgy döntött, hogy meg sem áll a kerítésünkig, át a vizesárkon is. Hatalmas mázlival megúsztuk és ... |
Tovbb... |
Roppanós képviselõfánk ír krémlikõrös fehércsokimousse-szal töltve Az egyik dolog, ami lenyûgöz a francia cukrászatban, az a játék a textúrákkal: ahogy egy habkönnyû-légies mousse összetalálkozik valamilyen roppanós réteggel. Meglep, mosolyra fakaszt, és függõvé tesz. Pontosan ezt az élményt adja ez a képviselõfánk is. Már korábban is készítettem ... |
Tovbb... |
Kevert sütemény titkos szívvel. A közelgõ Valentin napra szeretnék ötletet adni ezzel az egyszerû, ám igen mutatós sütemény elkészítésével mindazoknak akik szeretnék a kevesüket meglepni. A süteménybe rejtett szívvel pedig igazi meglepetést okozhatunk. A sütemény elkészítése roppant egyszerû, így mindenkit csakis biztatni tudok, hogy ... |
Tovbb... |
Mákos-almás sütemény Az elmúlt idõben kétféle mákos is felkerült a kedvencek listájára. Az egyiket darált mákkal, a másikat egész mákkal készítettem. ... |
Tovbb... |
Sütõtökös, vaníliás-fahéjas kevert süti Üldögélt még a mélyhûtõben egy kis sütõtökpüré, kiûztem onnan és nagyon megérte! Nagyon finom süti, expressz recept és alig van vele mosogatnivaló. :) ... |
Tovbb... |
Csíkos sütemény Esztétikailag is remekmû, és ízvilágában is különleges - az édes íz mellett a pikáns lekvár nagyon feldobja. Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Tejsodós kosárkák szerecsendió felhõben Kicsi kísérletezés egy angol süteménnyel. Melengetõ sütemény a téli napokra. A szerecsendió illata belengi a lakást és vonzza majd a családtagokat. Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Mákos-citromkrémes tekercs Mákos-citromkrémes tekercs Hozzávalók ... |
Tovbb... |
Mogyorós-csokoládés banánkenyér Mióta Csemete gyümölcsöket is eszik, ipari mennyiségben fogy nálunk a banán (is). Eddig nemigen fordult elõ, hogy elkezdtek volna megbarnulni, vagy túlérni, de a legutóbbi szállítmány már beszerzésekor is -hát hogy is fogalmazzak- túl volt a fénykorán. :D Ettõl függetlenül persze a világon ... |
Tovbb... |
Túrós béles Vasárnap délután egy kis finomságra vágytunk, volt is itthon egy csomag túró. Mivel már túrós béles régen készült, ezért nem is vártam sokat, bedagasztottam és sütöttem egy adag kalácsot. Errõl a finomságról mindig Nagymamám jut eszembe, hisz anno Õ nagyon sokat sütötte és én a deszka mellett ... |
Tovbb... |
Csokoládés kalácspuding Két napnyi, szinte konstans esõ után most itt van a hó, amiben az a szép, hogy pontosan ugyanaz a vége, mint az esõnek: locspocs? Ja, hogy nekem semmi sem jó. Hát nem, most ilyen napjaim vannak. Különben is, a Mátrában kellene lennünk, ott legalább 10 centi összefüggõ hót van és nem 10 centi víz. ... |
Tovbb... |
MÁKLEPÉNY Egyszerû sütemény, de annál finomabb. Meyer citrom héj került bele és a belõle készült citromkrémmel fogyasztottuk. HOZZÁVALÓK ... |
Tovbb... |
Fahéjas-mandulás csiga Bizony nem csak a kakaós csigát szeretjük, hanem bármilyen változatát elfogadjuk reggelire. Még karácsonyra bevásároltam a mandulából marcipánhoz, ami aztán elmaradt így van itthon bõségesen. Maga a mandula nagyon egészséges, tele van vitaminnal és ráadásul nagyon finom is. Péksütibe is bátran ... |
Tovbb... |
Tigrissütemény kávé mellé Mint látható a képen is, attól tigrissüti, hogy csíkosan készítjük el, vagyis felváltva adagoljuk a sötét- és fehér tésztát egymás után. A gyerek nagyon élvezte, hogy az egyik színt õ adagolhatja. El is tartott egy kis ideig a munka.... :) Igazából olyan kuglófféle lett a tésztája, egy kávéhoz tökéletesen illik. Ha ügyesen ... |
Tovbb... |
Florentin szelet Tipikus karácsonyi sütemény, nálam is még az ünnep elõtt készült el. Számtalan verziója kering a neten, én Ottis receptje alapján sütöttem. 30 dkg liszt ... |
Tovbb... |
Cseresznyés egyensúlytészta Vagy ahogy nagyanyámék hívták vajas piskóta :-) Miközben a tésztát állítottam össze -beterítve a fél konyhát vele - eszembe jutott, hogy én ettem már ilyet, csak máshogy hívták. ... |
Tovbb... |
Kókuszos sütemény narancsmázzal (laktózmentes) Olyan finom, hogy kétszer sütöttem egymás után :) Tömör, de nem nehéz, éppen ellenkezõleg: puha, nedves textúrájú. S bár a kókusz adja az alapot, nem tolakodik benne a kókuszíz, a narancsos máz, a korona felülírja. A Férjem az elsõ falat után azt mondta :) hm. igazi teasütemény ... |
Tovbb... |
Szilvalekváros ravioli kosárkák Blogkóstolóra A mostani 29.Blogkóstoló játékon nekem az Aranytepsi blogból kell válogatnom. Szerencsés volt Márti keze, itt aztán van bõven választék, Andrea a blog írója rendkívül termékeny ami a bejegyzéseket illeti. Vegyes blogot ír, mindenféle ételekkel, de nekem mégis a süteményei a legszimpatikusabbak, fõleg ... |
Tovbb... |
Gluténmentes piskóta A mindenmentes fõzés nem a mániám, de szeretem a kihívásokat. Ha valami érdekel igazán, az a teljes értékû, húsmentes étkezés, de mivel eszem húst, ezért ezt nem hívom vegetáriánusnak. Egyszerûen úgy gondolom, hogy az én konyhámban a hús ritkán fõszereplõ. A sütik terén nálam a házi sütemények ... |
Tovbb... |
Sült alma tésztaköntösben Hozzávalók 6 személyre 6 közepes méretû, savanykás alma ... |
Tovbb... |
Répakenyér Amikor répakenyeret, vagy répatortát sütök, én mindig így készítem, gazdagon, szaftosan, mert mi így szeretjük :) Máz illene a tetejére, vagy valamiféle krém, de nálunk, a családban, azt egyedül csak én szeretem. Ezért csak simán porcukorral megszórva fogyasztjuk. Hétvégén sütök ilyesmit ... |
Tovbb... |
Narancsos-sütõtökös sütemény Az õszi-téli idõszakban a sütõtök gyakran kerül az asztalunkra, mivel nagyon szeretjük a belõle készült ételeket, amik lehetnek sósak és édesek is. Nagyon jól harmonizál az íze a különféle fûszerekkel, mint például a szerecsendióval, gyömbérrel, fahéjjal, mézzel, naranccsal, dióval, csokival, így többféle édességet ... |
Tovbb... |
Piramis Hozzávalók: a piskótához: 6 tojás, 6 evõkanál cukor, 6 evõkanál liszt a krémhez: 4 tojás, 20 dkg cukor, 2 evõkanál kakaó, 10 dkg legalább 50 %-os étcsokoládé, 25 dkg ... |
Tovbb... |