Csokoládés kalácspuding
sponsored links
Két napnyi, szinte konstans esõ után most itt van a hó, amiben az a szép, hogy pontosan ugyanaz a vége, mint az esõnek: locspocs? Ja, hogy nekem semmi sem jó. Hát nem, most ilyen napjaim vannak. Különben is, a Mátrában kellene lennünk, ott legalább 10 centi összefüggõ hót van és nem 10 centi víz. Grrrr!
Ez a kalácspuding viszont legalább bitang jó. Édes, krémes, csokis, amitõl az éppen erõsen karcos modorom is meglágyul kicsit. Eredetileg croissant szerepel a receptben, de használhatót felénk jó ideje nem lehet már kapni, sk.-ra pedig most nem volt idõm. Legközelebb pirított, durvára vágott török mogyorót is teszek bele.
Elõkészítés: 15 perc
Sütési idõ: kb. 45 perc
Hozzávalók (kb. 15 x 25 centis formához):
15 dkg étcsokoládé (min. 50%)
1 kalács (most kakaós, mogyorós volt)
4 tojás ...