Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Torták
sponsored links
Bogyó és Babócás gesztenyetorta Barátnõm kisfia Bendegúz a napokban ünnepelte a névnapját, aminek alkalmából mi mással is köszönthettem volna mint egy tortával! :-) A születésnapjára a télen Süsü-tortát kapott tõlem, így most egy másik mese kedvencet formáztam meg neki, Bogyót és Babócát. A torta vanília pudinggal lazított könnyû gesztenyekrémmel volt töltve, a figurák és a ... | ||
Tovbb... | ||
Kókuszos sajttorta - mangó-lime sajtkrémmel Az alapötletet az Édességrajongók klubjának a születésnapi játék adta, melynek egyik témája "kókusz-sajt" kreatív édesség. Nagyon elvitte a gondolataimat az utóbbi idõben a kókusz-sajt páros, így sok dolog készült belõlük. A játékra készített finomságot csak késõbb mutathatom meg Nektek. A másik apropó (a sütésre mindig találok lehetõséget:)) Kaccs ... | ||
Tovbb... | ||
Mandulás csokoládétorta új változatban Májusban van a gyerekeink születésnapja, jönnek a torták. A fiam az állandóságot képviseli, õ már 5. éve ugyanazt kéri, baracktorta Giotto golyóval. A nagylány most a mandulás csokoládétortát kérte, csak három lappal, és a tetején rengeteg színes ... | ||
Tovbb... | ||
Star Wars tortácskaPiciJuci: StarWars Jó régen készült már ez a torta is (kissé el vagyok maradva a posztolásban esetleg?) . Féltem ettõl a tortától, ennek megfelelõen nem is találom túl fantáziadúsnak és kidolgozottnak a tortát, valahogy nem tudom megfogni ezt a témát. Bevallom nem is értettem, hogy egy 4 éves kisfiú, hogy rajonghat egy ilyet filmért? No, de hát ahányan vagyunk annyi ... | ||
Tovbb... | ||
Epres-gyömbéres csokoládétorta EPRES-GYÖMBÉRES CSOKOLÁDÉTORTA
125 g vaj
100 g étcsokoládé
2 db tojás ... | ||
Tovbb... | ||
Szezámos-kávés csokitorta DV szezámos csokitortája elsõ látásra rabul ejtett. Milyen lehet egy csokis süti a pici magvakkal meghintve? Istenkirály :-) Annyit változtattam rajta mindössze, hogy csökkentettem a vaj mennyiségét, helyette viszont öntöttem a ... | ||
Tovbb... | ||
Eating in the rain Nem tudom ti hogy vagytok vele, de én rossz idõben sütök. Persze a cheescake nem olyan dolog, amit egy hirtelen jött vihar szül meg, a sajttortára készülni kell, idõjárás-jelentést nézni, és amikorra esõt mondanak, beszerezni egy jó adag sajtkrémet! Az egyik barátnõm azt mondta, hogy a sajttorta csak sapkával jó - vagyis valami ... | ||
Tovbb... | ||
BOLDOG SZÜLINAPOT! THOMAS A GÕZMOZDONY TORTA Bizony, ismét ünnepelünk, ezúttal pedig a 4.-et! A tavalyi epres torta után, idén még mindig Thomas a gõzmozdony nálunk a befutó (persze voltak egyéb ötletek is, mint pl. Woody sheriff, Hihetetlen család, Buzz Light Year és még sorolhatnám, na de kérem ki tudja ezeket megformázni?) Szóval a recept egyáltalán nem bonyolult, leginkább csak azért kerül be ide, mert ... | ||
Tovbb... | ||
Epres joghurttorta A gyermekeim kishúga ma elsõáldozó, a lányom hivatalos az ünnepségre és az ezt követõ díszebédre. Azonban az volt a kérése, hogy az ajándék és a csokor virág mellé készítsünk egy tortát is; valami egyszerû, de nagyszerûre vágyott, olyanra, ami finom és hamar készül, mert meglehetõsen kevés idõnk volt a tortasütésre. Így eldöntöttük, legyen ... | ||
Tovbb... | ||
Traktoros torta A traktorral csaltam! Nem volt idõm járgányt "gyurmázni", így játékkal helyettesítettem!  | ||
Tovbb... | ||
Menyasszonyi torta II. Alig vártam már, hogy újra menyasszonyi tortát készíthessek! El is jött ez a nap, duplán! Ugyanis egyszerre két menyasszony tortáját készíthettem el (a harmadikat sajnos nem mertem bevállalni, még akkor sem, ha nem megy férjhez senki a családból újabb egy/több évig). ... | ||
Tovbb... | ||
Citromos-málnás túrótorta
Tavasszal-õsszel megjelennek nálunk a Global Volunteers szervezet képviselõi. Szerencsére egyre ritkábban jönnek nagymamák, akik világot akarnak látni, de nem tudják, mivel kössenek le húsz izgõ-mozgó kamaszt. Az utóbbi néhány alkalommal többnyire nyugdíjas tanárok érkeztek, akik nem lepõdnek meg sok mindenen. Betty, a legutóbbi önkéntes, felszerelkezett ... | ||
Tovbb... | ||
Vakondtúrás torta
A kisebbik fiam negyedik születésnapját ünnepeltük. Pedig még csak most született, mit született? rohant ki a világba, pedig ha tudta volna, hogy milyen elsõ év vár rá, lehet, hogy bent marad még néhány hétig. De szerencsére azon a nehéz egy éven bõven túl vagyunk, és az én kis 4 évesembõl igazi ördögfióka lett, akirõl senki nem mondaná meg, hogy ... | ||
Tovbb... | ||
2012 Trend- Kalocsai mintás torta Igen, követem én is trendet, de most azt hiszem, hogy más okból. Ugyanis ez a torta egy 90 éves!!! mamikának készült születésnapjára. Hogy ilyen csodás kort megéljen valaki, nem igazán mindennapos dolog, ezért is volt kicsit kedvem festeni a tortára egy ... | ||
Tovbb... | ||
Hipernet torta Munkahelyemen háziversenyt írtunk ki, és a gyõztes kollégának ezt a tortát készítettem. Sajnos kék festék hiányában fehérrel és feketével dolgoztam csupán, de szerintem így is megfelelõ lett. Azoknak, akiknek nincs mobil szolgáltatótól való internet elõfizetése: a tortát egy ... | ||
Tovbb... | ||
Piskótacsigás meggyes túrótorta Még mindig a múlt hétvégi termésbõl hoztam ezt a süteményt. Mohától kölcsönöztem a receptet, nagyrészt követtem is, csak néhány apróságban különbözik. Még nincs friss meggy, ezért befõttbõl készült. Valószínûleg nekem kicsit alacsonyabb a tortaformám, ezért kicsit kevesebb túrókrémet készítek legközelebb; most ezt a csökkentett ... | ||
Tovbb... | ||
Fekete erdei meggyalagút - és torta Pár hete sütöttem barátoknak egy szülinapi torát fekete erdei meggytorta változatban. Most gondoltam magunkra is, ezért másfél adagot készítettem, és csináltam egy kisebb változatot is hosszúkás formában. Az elõzõ sütésem eredménye és a recept itt tekinthetõ meg, most nem pötyögöm be újra a hozzávalókat, csak a ... | ||
Tovbb... | ||
Csupa máktorta eperrel - mascarpone-lime krémmel Végre, megint mák, de most gyümölcsösebb, számomra talán könnyedebb verzióban. Egyszerûen brutális lett. Tényleg. Egyik kedves barátunk szülinapjára készítettem, így sajnos a szeletekrõl nem tudok értékelhetõ fotót hozni, mert nem készült és azon nyomban el is fogyott. Mákimádóknak kötelezõ egy próba:) "Goodfood-os máktorta gránátalmával" ihlette, naná, hogy máshova ... | ||
Tovbb... | ||
Rózsaszín-Fehér Rózsás-Torta Egy kedves vendégem kért meg,hogy készítsek neki rózsás tortát esküvõi stílusban. A tortával az ifjú párt szeretné meglepni.A színeket az meghívójuk alapján kérte,hogy illeszkedjen a torta az esküvõ hangulatához.A torta belülrõl Belga csokoládé ... | ||
Tovbb... | ||
Torta virággal Igaz, ez már egy régebben készült tortám, de azért megmutatom. Belül fõzés nélküli , tejszínes citromkrém volt. Kívülrõl a szokásos fondant . Liliomot most próbáltam elõször készíteni, kissé béna is lett....valószínû, hogy ilyen virághoz másfajta fondant kellene, hogy megtartsa a formáját, mert ez kissé összesett miután ... | ||
Tovbb... | ||
Anyák napi máktorta Kicsit megkésve, de beírom, mert finom volt. Nagy kár, hogy elfelejtettem a gépet magammal vinni, kénytelen voltam telefonnal fényképezni, nos, ez meg is látszik a képeken, ezért is "trükköztem" kicsit.
A tészta receptjét innen vettem, nagyon finom íze van, de nekem kissé tömör állagú lett, ami ... | ||
Tovbb... | ||
Hogy kerül a csizma az asztalra?PiciJuci: néptáncos torta PiciJuci: néptáncos torta Hogy kerül a csizma az asztalra? Nagyon egyszerûen, oda tettem:) Na, de beszéljünk komolyan. Nagylányom barátja 20 éves születésnapjára készült, és mivel Õ néptáncos, ezért adott volt a téma. Egyszer már készítettem hasonló tortát, nagyon beleszerettem ebbe a formába, így most is úgy gondoltam ezt készítem el mivel nem volt ... | ||
Tovbb... | ||
Zebratorta rózsa formában Már jó ideje megvan ez a rózsa szilikon forma, de még sosem használtam. Ötletem nem volt, sima piskótát nem akartam készíteni, és akkor beugrott a zebratorta. Nálunk különben mindig készül hozzá szósz is, vanília vagy karamell, mert ez Aranyember mániája. Erre most csokiszósz került, ne legyen már mindig ugyanaz. A recept nem ... | ||
Tovbb... | ||
Tokaji aszús mandulás torta
Magyarítottam egy spanyol receptet, és rájöttem, mennyire kevés receptben használjuk tradicionálisan az aszút, miközben például a déli országok elõszeretettel használják édességeikben a saját (desszert)boraikat. Mindenesetre nem volt igazán kérdés, hogy ezt a mandulás, mazsolás desszertet aszúval kell elkészíteni. Nagyon ... | ||
Tovbb... | ||
Kinder pingvin torta Kislányom konfirmálására készítettem kedvenc tortáját , élõ rózsákkal díszítettem. A recept megtalálható itt is , most kissé egyszerûsítettem és feleztem az adagokat. Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
Ottlik-torta (csokis-kardamomos kávétorta) és blogszülinap Ma pont egy éve, hogy megszületett az elsõ bejegyzés a blogon. Költözés elõtt voltunk, kereken egy hónappal, a fele háztartás dobozokban, lótottunk-futottunk, nekem pedig a legnagyobb nyüzsgés közepette kellett belefognom a blogolásba :) Jó sûrû év volt, nagyjából semmi nem olyan, mint egy évvel ezelõtt, de éppen ... | ||
Tovbb... | ||
Mascarponés Gesztenyetorta Hozzávalók: 3 db tojásból készült 23 cm-es torta formában megsütött, csokoládés piskóta karika 2db fagyasztott gesztenyemassza 25 dkg mascarpone ... | ||
Tovbb... | ||
Körtés-túrótorta Zila-formában, leválasztóspray nélkül Pár hete jártam Zila tortaforma-bemutatón, és csak egy hajszálnyi (ill. egy üres pénztárcányi) választott el attól, hogy megvegyem a 12 szeleteset. Azért így is maradt esélyem a kipróbálásra, igaz, a sikerre szintén hajszálnyi esélyem volt, ugyanis a kölcsönkapott formához nem volt leválasztó-spray-m ... | ||
Tovbb... | ||
Epres joghurttorta Habkönnyû, hûvös desszert, meleg napokra. Elõnye, hogy nagyon finom, gyorsan elkészül a hátránya pedig, hogy gyorsan elfogy. A piskótát sütünk a hozzávalókból. A tojásokat szétválasztjuk és a fehérjébõl habot verünk. Ezt összeforgatjuk a sárgájából, cukorból és kis sütõporos lisztbõl készült keverékhez. Elõmelegített sütõben 180 fokon, kapcsos formában ... | ||
Tovbb... | ||
Puncs torta Kislányom 15. szülinapjára készítettem ezt a tortát. Ipari mennyiségben fogy nálunk a körömlakk, olyan szag van örökké a szobájában mint egy autó fényezõ mûhelyben....... Nem volt kérdés milyen tortát ... | ||
Tovbb... | ||
Túróhabos tortácska rozmaringos málnazselével Magamnak gyártottam ezt a kis szösszenetet Anyák napja alkalmából a hétvégén. :) Valami könnyû, gyümölcsös kis édességre vágytam, így aztán a túrót egy kis házi krémsajttal vegyítve készítettem egy laza kis túrómousse-t. Én vaníliaszirupot tettem bele, de vaníliás cukor is jó helyette, a lényeg, hogy ne ... | ||
Tovbb... | ||
Meggyes csokitorta
A férjem ma tölti a 62. születésnapját. Bár hétköznapra esik, szerényen megünnepeljük. Egyéb elfoglaltságaim miatt most a torta is csak egy szerényebb, gyorsan elkészíthetõ torta lett, amit tegnap délután egy jó óra alatt elkészítettem, hogy ma ... | ||
Tovbb... | ||
Feketeerdõ torta A hétvégén tortáztunk, nem is egyszer. Az egyik ez a feketeerdõ torta volt. A receptje nagyjából itt van ebben a posztban, csak most nem került bele ostyarúd és diós krokant. Kakaós piskótát sütöttem 6 tojásból, háromfelé vágtam; az alsó lapra került a hamis tejszínes ... | ||
Tovbb... | ||
18.szülinapi torta Piskóta torta lap: 7 tojás 7 kanál cukor, 7 kanál liszt, pici szódabikarbóna Krém: 0.5 kg krémes túró (Aldiból) 2 tojás, 1 citrom héja, cukor Tetõ: ... | ||
Tovbb... | ||
Epertorta sütés nélkül Íme az improvizált epertortám! Tiramisura készültem még bevásárláskor, aztán fordult a kocka és tortát készítettem. A krémnél volt az elakadás, mert a 20 dkg-os mascarpone egy tortához kevésnek bizonyúlt. Nagyobb torta kellett nekem, mert 6 lurkó összesen, na meg a család is meg kell kóstolja. Forgattam a krém variációkat, csakhogy a lányomnál elég ... | ||
Tovbb... | ||
Zabpelyhes túrótorta Sütés nélkül készíthetõ el az alábbi édesség. Állagát, tartását a zselatin növényi megfelelõje, az agaragar biztosítja. Hozzávalók: 7 dkg vaj 10 dkg zabpehely ... | ||
Tovbb... | ||
