Vakondtúrás torta
sponsored links
A kisebbik fiam negyedik születésnapját ünnepeltük. Pedig még csak most született, mit született? rohant ki a világba, pedig ha tudta volna, hogy milyen elsõ év vár rá, lehet, hogy bent marad még néhány hétig. De szerencsére azon a nehéz egy éven bõven túl vagyunk, és az én kis 4 évesembõl igazi ördögfióka lett, akirõl senki nem mondaná meg, hogy valaha koraszülött volt.
A 4. születésnapjára vakondtúrás tortát akartam neki sütni, ezért már idõben beszereztem egy vakond alakú marcipánfigurát és utánaolvastam, hogy is mûködik ez a torta. Nem is olyan bonyolult, mint amilyennek elõször tûnt. Én túrós tölteléket készítettem hozzá, de bármi jó lehet, ami nem folyik szét.
Hozzávalók a tésztához:
8 tojás
3 evõkanál rétes liszt
3 evõkanál finom liszt (szitálva)
2 evõkanál cukrozatlan kakaópor (szitálva)
8 evõkanál porcukor
1 teáskanál szalakáli
Hozzávalók a töltelékhez: ...