Csupa máktorta eperrel - mascarpone-lime krémmel
sponsored links
Végre, megint mák, de most gyümölcsösebb, számomra talán könnyedebb verzióban. Egyszerûen brutális lett. Tényleg. Egyik kedves barátunk szülinapjára készítettem, így sajnos a szeletekrõl nem tudok értékelhetõ fotót hozni, mert nem készült és azon nyomban el is fogyott. Mákimádóknak kötelezõ egy próba:) "Goodfood-os máktorta gránátalmával" ihlette, naná, hogy máshova kanyarodtam:)
Hozzávalók (18 cm-es tortaformához):
200 g darált mák
50 g olvasztott vaj (+ 10 g a forma kikenéséhez)
120 g nyírfacukor
3 tojás
csipet só
1 narancs frissen reszelt héja és leve
fél csomag sütõpor
500 g mascarpone
2 ek vaníliás cukor (házi vagy bolti) ...