Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Piskótacsigás meggyes túrótorta
sponsored links
Még mindig a múlt hétvégi termésbõl hoztam ezt a süteményt. Mohától kölcsönöztem a receptet, nagyrészt követtem is, csak néhány apróságban különbözik. Még nincs friss meggy, ezért befõttbõl készült. Valószínûleg nekem kicsit alacsonyabb a tortaformám, ezért kicsit kevesebb túrókrémet készítek legközelebb; most ezt a csökkentett mennyiséget írom ide. A zselatin mennyiségét lehet még növelni fél zacskónyival, ha muszáj villogni, tökéletes szeleteket vágni belõle, viszont kevesebbel (1 zacskó) az íze lesz jobb szerintem.
A torta egyébként nagy sikert aratott, a fiam pl. kijelentette, hogy innentõl ez lesz a kedvence:)
Hozzávalók 26 cm-es átmérõjû, 6 cm magas tortaformához
a piskótához:
6 tojás
6 evõkanál cukor
6 evõkanál liszt+csipet só
2 evõkanál rum
3 evõkanál olaj ...