Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
Torták
sponsored links
Almatorta elsõ születésnapra- Szeretnék tortát a fiam 1. szülinapjára, de valami könnyût, amibõl õ is ehet. Ne legyen benne sok cukor, de mézet még nem ehet. Tojással még ismerkedési szinten áll, úgyhogy csak óvatosan. Szeretném elkerülni, hogy édességzabáló legyen, mint a szülei. Gyümölcsöket szereti, de eper és málna nem lehet, mert apró magvas. Meg tudnád ... |
Tovbb... |
Áfonyás cheesecakeAz áfonya még mindig a kedvenc gyümölcsöm. Nem tudok betelni vele. Gondoltam, ideje egy cheesecake-nek is,mert régen volt. Az eredeti recept innen. Legközelebb egy lehelletnyi zselatint is teszek bele, a biztonság kedvéért. Félreértés ne essék,megkötött a ... |
Tovbb... |
Fehércsokis eper tortaA legjobbakkal is elõfordul, hogy legyenek akármilyen gyakorlottak, mégis ráfutnak néhány olyan receptre, amit vagy egyáltalán nem, vagy legalábbis nem úgy kellett volna kipróbálni, ahogy azt egy receptújság szerkesztõje kigondolta a klaviatúra árnyékában. Ez szerencsére a második kategória, azaz nagyon finom volt, de ... |
Tovbb... |
"Kicsit" megkésve !A napokban ahogy nézelõdtem a blog bejegyzéseim között hiányosságot fedeztem fel. Blogom beindulásakor még nem tudtam fotókat készíteni és feltölteni ezért elmaradt egy számomra nagyon kedves esemény megörökítésének fotói. Akkor még csak 1 éves volt, pár hónap és 3 gyertya kell a tortájára ! ... |
Tovbb... |
Trüffel tortaÉletem elsõ trüffel tortája, és nagyon megszenvedtem vele. Májusban megkértek arra, hogy készítsek egy epres és egy trüffeles tortát. Nagy boldogan elvállaltam, milyen jó egyszerre kettõt kell sütnöm. De arra nem gondoltam azon a hideg májusi napon, hogy júniusban meleg van, és a csoki+tejszín párosításnak nem tesz jót a meleg. Eljött ez a ... |
Tovbb... |
Szülinapi csokitortaMa van a nagyobbik kisfiam szülinapja. Õ az egyszerû, régimódi süteményeket szereti, a különleges, habos csodákat nem igazán díjazza. Ezért neki egy egészen egyszerû csokitortát gondoltam ki, de hogy mégse legyen annyira szokványos, arra gondoltam, hogy a töltelékét, a krémet variálom meg kicsit. Ezért készült egy adag fehér csokoládés ... |
Tovbb... |
TornádóAz úgy volt, hogy iszonyat régi barátosnõm a kolléganõm is lett egyben, és bármily fura, gyerkõce is van (hehhe :D de régen voltunk kamaszok, te jó ég!), aki most töltötte a 10-et. Mivel a barátnõm, páran már ebbõl is tudják, hogy nem éppen normális. :) Ami az én számból a lehetõ legnagyobb dicséret, ugyanis valamiért vonzódom a ... |
Tovbb... |
HELLO KITTY TORTA - NORA TORTAÉdes péntek. De még milyen édes... Több szempontból is! Lulukánk második születésnapja elõtt minden nap hallgattuk, hogy "hávoa kittyi tota" és "hávoa kittyi lufi" legyen. (hávoa= hello +au revoir) Hát lett. Feljött ötletbe a HK fej alakú torta is, de az egy 2 éves születésnapra eléggé ... |
Tovbb... |
Toyota tortaFérjemnek az unokatestvérének a születésnapjára készült ez a Toyota torta ,az autóját kellet tortába megformálni.Nem a legkönnyebb tortánk volt az biztos,legfõképpen a nagyon nagy meleg tette nehézzé,ha nincs ilyen meleg azért kilehetett volna többet is hozni belõle,de a végeredmény a körülményekhez képest nem lett ... |
Tovbb... |
DOKTOR TORTAA tortát Neurológus vendégemnek készítettem,amit õ egy Sebész kollégájának fog ajándékba adni . Remélem síkere lesz! HOZZÁVALÓK ... |
Tovbb... |
Csokoládés-mandulás tortaNõvéremnek és Anyukámnak készült. Szülinapoztunk. Bevallom nem akartam túlbonyolítani a torta kérdést. Így pont kapóra jött Rachel Allen könyve. :)))))) A könyvben konyakos krém kerül a torták közé, sztm ez most nem bírta volna ki az utat, ezért lekvár került bele (de leírom a konyakos krémet, hátha vki úgy szeretné ... |
Tovbb... |
Ballagási tortaEz a másik ballagási torta ami a múlt héten készült ,a gyermekeink unokatestvérének , Kristófnak.(a másik itt található ) Régebben még kihagyhatatlan kelléke volt a fokos ballagásokon,most már szinte egy ballagáson sem jelenik meg,így az egyik dolog adott volt,hogy a tortára kerüljön , a másik meg a tarisznya,de hogy az se ... |
Tovbb... |
Mascarponés málnatortaCsak mert olyan kevés desszert van erre :) Pedig nem is készítek mostanában gyakran édességet, eljött a leves-saláta-gyümölcskorszak. Hogy én ezt már mennyire vártam! Viszont a minap csajos nap volt, a Pötyihez jöttek a kispajtik, volt babaszínház, legózás meg közös ... |
Tovbb... |
Torta házassági évfordulóraEnnél a tortánál több amatõr hibát is elkövettem, mondjuk úgy, hogy leginkább muszájból, amiért nem készültem rá kellõképpen a szervezési részére. Mérgelõdtem is ezért egy sort, mert úgy láttam, ez a torta olyan lett, mintha még életemben egyet sem készítettem volna. Az írókázás is nagyon amatõr, és mindaddig ilyen is lesz, amíg ... |
Tovbb... |
CitromtortaFogadjátok szeretettel vendég bloggerem, azaz Anya bejegyzését. Papa szülinapjára õ készítette a tortát, ezért úgy gondoltam, hogy a bejegyzést is õ írja meg. :) Elkészítése A tojásokat két edénybe széjjel választom. A sárgájához adok 5 evõkanál cukrot és habosra keverem, míg kis ... |
Tovbb... |
Katona tortaEz a torta is a múlt héten készült még ,egy 13 éves fiúnak a szülinapjára, elmondták ,hogy mi az elképzelésük,így lett ez a katona,amihez szintén kaptam fényképes segítséget,hogy mit is szeretnének. A sisakot már a hét elején elkészítettem,hogy jó kiszáradjon,amikorra felhelyezem a ... |
Tovbb... |
Torta ballagásraMég a múlt héten kellet készítenem két tortát ballagásra,ez a torta egy kislánynak készült,ehhez a tortához kaptam képet támpontként,hogy milyet szeretnének,így az alapján készítettem,a torta csoki krémes volt vaníliás piskótába töltve,a burkolat,fondant-tal készült,a díszítéshez marcipánt és ... |
Tovbb... |
A harmadik szülinap ElmovalHogy rohan az idõ... a fiacskám már a harmadikat tapossa. Felnõnek a gyerekek... hüpp... Abból is látom, hogy már milyen nagyfiú, hogy megkérdeztem tõle (én balga) milyen tortát szeretne, erre rögtön elkezdte sorolni a Szezám utca lakóinak teljes névsorát. A negyedik szörnyikénél eltereltem a figyelmét ... |
Tovbb... |
Sötétrózsaszín-fehér rózsás zsúr tortaKolléganõm édesanyának készült a torta a 70 szülinapjára. Nagyon tetszett a kolléganõmnek a Fehér-lila rózsás tortám és annak mintájára készítettem,csak más szín összeállítással és kis méretben. ... |
Tovbb... |
Cseresznyés guba tortaA torta a "Nagykörü tortája 2012"-es felhívásra készült, melyet Notburga Gabi blogján olvastam. (az elkészült torták Nagykörü facebook oldalán is megtalálhatóak) Ha figyelemmel kísérjük a "Magyarország tortája" sorozatot, ahol hagyományos magyar édességeket vagy alapanyagokat alapul véve (madártej, szatmári ... |
Tovbb... |
Újabb mezõgazdasági torta
Telik az idõ, múlik az idõ, minden változik körülöttem, egy dolog állandó a kicsi fiam szeretet a mezõgazdasási gépek iránt. Körülbelül két héttel ezelõtt elkezdtük Zsombival a szülinapi ráhangolódást, mit és hogyan szeretne a szülinapjára. Majd eljutottunk a torta kérdéshez. Így utólag nem is értem miért lepõdtem meg, hogy a fiam nem egy ... |
Tovbb... |
"Csokipudingos" cseresznyetortaA mai hõségben nem volt kedvem a sütõt bekapcsolni, viszont vágytam valami édesre. Naná! elvégre nagyon nagyon édesszájú vagyok :) Szívesen kihagyom a komplett ebédet, csak desszert legyen...na jó, azért egy finom leves is jöhet. De visszatérve a tortához ezúttal vegánt próbáltam összehozni. Szóval semmi tej és semmi tojás. Hát elég nehéz dolga ... |
Tovbb... |
Sacher tortaNem csak életem elsõ Sacher sütése, de most ettem életemben elõször ilyen fajta süteményt. Otthon sosem készítették, cukrászdában meg nem vitt rá a lélek, hogy lekváros piskótát egyek :) Még most sem tudom milyen a bolti, de a házi valami mennyei. Barack helyett epres-rebarbara lekvárral töltöttem, ami feltette az I-re a pontot. Szerintem ... |
Tovbb... |
Epres, rebarbarás túrótortaA rebarbara. A zöldség, amelyik néha piros is. Amivel nem szoktunk csak úgy összefutni. Különleges sóskaféle, amit ugye, nem is gondoltunk volna. Valahol azt olvastam, hogy maga a negatív kalória, ugyanis több energia kell a feldolgozásához, mint amit a szervezet belõle nyer. Ennyi sok pozitívum után jöjjön egy kis finomság, mely már ... |
Tovbb... |
Sacher torta Luigival a VerdákbólKeresztfiamnak, Marcinak már régen megígértem, hogy sütök egy autós tortát. Na de akármilyen mezei autóról szó sem lehet, csakis Luigiról a Verdákból! Persze azt sem tudtam, hogy mirõl beszél de az internet most is kisegített engem. :-) Az elmúlt forró, kánikulai hétvégén jöttek hozzánk ebédre, így némi töprengés után egy ... |
Tovbb... |
Torták karamell virágokkal 2 változatbanA karamell tanfolyam óta nem nagyon nyúltam húzott cukorhoz. Most mégis úgy gondoltam, hogy ezekhez a tortákhoz az passzol. Adott volt egy 3 éves, csodás hercegnõ kisasszony, és egy 36 éves barátnõ, akik mindketten szeretik a csillogást, a szépet. Elsõ körben egy hobby boltban jártam, mikor megláttam ezeket a ... |
Tovbb... |
Gesztenyés torta gesztenyeliszttelEz a torta is mennyei és pofonegyszerû! Lehet külsõre nem a leg bizalomgerjesztõbb, de ízre fantasztikus!! Egyik különleges hozzávalója a tésztának a gesztenyeliszt. Használt már valaki? Érdekessége a gesztenyelisztnek, hogy akár 100 %-ban helyettesítjük a receptben megadott liszt mennyiséget ezzel ... |
Tovbb... |
Ballagásra szív torta rózsaszínbenGyermekkori barátnõm lánya ballagott (közel egy hónapja) neki készült ez a szív alakú csajos torta. Ebbõl is látszik mennyire el vagyok maradva a blogolásban:( Annyi volt a kérésük, hogy azzal a finom pálinkás-vaníliás krémmel legyen töltve amit egyszer már készítettem nekik. Külsõre annyi volt adott, hogy szív alakú legyen, és csajos rózsaszín -fehér színû de elegáns ... |
Tovbb... |
Málnás-pudingos tortaBoldog Apák napját kívánok minden apukának! Persze elsõsorban fiaim apukájának, és köszönök mindent, amit Tõle kapunk, a szeretetet, a gondoskodását és hogy egyszerûen van nekünk! Köszönöm, Tibor! Erre a szép ünnepre készült ez a torta. Málna szezon van, tehát málnás, ebben a nagy kánikulában nem ... |
Tovbb... |
Epres-túrótorta /sütés nélkül/Nagyon sok ehhez hasonló finomságot láttam az elmúlt napokban de a választásom most Gizi-receptjei süteményére esett hogy kipróbáljam. Ez volt a lányom szülinapi tortája . Hozzávalók:alaphoz: ... |
Tovbb... |
Szülinapi torta /kókuszoskrémmel/A torta alapja lúdlábnak a tésztája, kókuszkrémmel töltöttem meg és kentem körbe.Díszitésnek tortadarát, tortabevonót és bolti raffaelót/ szülinaposunk kedvence/ használtam. ... |
Tovbb... |
Granola alapú túrótorta mentával és gyümölccsel ( sütés nélkül )Szerettem volna édességet készíteni, de még pontosan nem tudtam mit. Szedegettem gyümölcsöt a kertben, gondoltam túrókrémmel rétegezem. A " sült müzli " meg elfogyott ( ez igen gyakori dolog:-) és akkor beugrott, hogy mi volna ha ezt tenném alapnak, rá a túrókrémet és a tetejére gyümölcsöt. Ötletet tett követett, ilyen lett... |
Tovbb... |
Festett portré tortaNagyobb fiunk karatézni jár, és a legutóbbi alkalommal elkészített tortám többen látták és kóstolták is, amit a Szenszej-nek készítettem. Akkor a kedves karate mester portréját festettem a tortára, most pedig az egyik anyuka kért meg, hogy a ... |
Tovbb... |
Fehércsokoládés-áfonyás cheesecake szülinapraAz én nemrég született kicsi fiam immár a felnõttkor küszöbére érkezett. Hihetetlen, hogy az egyik percben még felnyújtja a kezét, hogy vezessük az elsõ lépéseit, majd pislogunk kettõt és máris két fejjel fölénk magasodik, borotválkozik és nõi cipõket kell kerülgetni az elõszobában ... |
Tovbb... |
Princess Kastély-TortaHozzávalók: 6 db tojásból Csokoládés-piskóta,27 cm-es karika Három adag Fondant Csokoládés mascarponés-krém ... |
Tovbb... |
MASCARPONÉKRÉMES CSERESZNYETORTAItt három kedvenc találkozott: a mascarpone, a cseresznye és a bodzaszörp. Eszméletlen kombináció, szavamra, magam is csak hülledezek, mennyire finom lett. Hamar kész lett, ha eltekintek a cseresznyemagozástól... Megvásároltam egy 19 cm átmérõjû kapcsos tortaformát, mivelhogy elnéztem egy számot az ... |
Tovbb... |