Csokoládés-mandulás torta
sponsored links
Nõvéremnek és Anyukámnak készült. Szülinapoztunk. Bevallom nem akartam túlbonyolítani a torta kérdést. Így pont kapóra jött Rachel Allen könyve. :)))))) A könyvben konyakos krém kerül a torták közé, sztm ez most nem bírta volna ki az utat, ezért lekvár került bele (de leírom a konyakos krémet, hátha vki úgy szeretné elkészíteni). A tetejére Anyukámék kertjébõl frissen szedett málna került. Úgy szedtem, hogy egyet a számba, egyet a tálkába. :)))
Egyébként ezt a tortát a tvpaprikán is elkészítette Rachel A. (ott rebarbarás krémmel) Mikor láttam belülrõl milyen csokis, azonnal becetliztem a könyvben. :)) No meg liszt helyett mandula!
12,5 dkg étcsokoládé (nálam 65,1%-os)
4 tojás
15 dkg barna cukor
(könyv kristálycukrot ír, tv-ben is barnát használt)
15 dkg õrölt mandula
porcukor a szóráshoz
tetszõleges lekvár a kenéshez ...