A torta a "NagykĂśrĂź tortĂĄja 2012"-es felhĂ­vĂĄsra készĂźlt, melyet Notburga Gabi blogjĂĄn olvastam. (az elkészĂźlt tortĂĄk NagykĂśrĂź facebook oldalĂĄn is megtalĂĄlhatĂłak) Ha figyelemmel kĂ­sérjĂźk a "MagyarorszĂĄg tortĂĄja" sorozatot, ahol hagyomĂĄnyos magyar édességeket vagy alapanyagokat alapul véve (madĂĄrtej, szatmĂĄri szilva, szilvĂĄsgombĂłc, pĂĄndi meggy, sĂĄrgabarackos kĂśles torta) alkotnak a mestercukrĂĄszok finomabbnĂĄl finomabb tortĂĄkat, akkor eszĂźnkbe juthat, hogy a mĂĄkos guba még nem kerĂźlt terĂ­tékre. Ezen a gondolatmeneten elindulva jutottam el a cseresznyés guba torta megfogalmazĂĄsĂĄig, melyet NagykĂśrĂť tortĂĄjĂĄnak készĂ­tettem el. FogadjĂĄtok szeretettel!

HozzĂĄvalĂłk:

az alaphoz:

2 db nagyobb, kiszĂĄradt kifli (vagy 3-4 kisebb darab) 80 Ft

a cseresznyés réteghez:

30 dkg magozott, cseresznye (anyukĂĄmék sajĂĄt termésébĂľl valĂł)

kb. 5 dkg cukor (a cserkĂł édességétĂľl fĂźgg) 14 Ft ...

sponsored links