sponsored links

Férjemnek az unokatestvérének a szĂźletésnapjĂĄra készĂźlt ez a Toyota torta ,az autĂłjĂĄt kellet tortĂĄba megformĂĄlni.Nem a legkĂśnnyebb tortĂĄnk volt az biztos,legfĂľképpen a nagyon nagy meleg tette nehézzé,ha nincs ilyen meleg azért kilehetett volna tĂśbbet is hozni belĂľle,de a végeredmény a kĂśrĂźlményekhez képest nem lett rossz,(gondolom,a cukrĂĄszdĂĄk azért fel vannak készĂźlve ilyen melegek ellen,klĂ­ma nagy hĂťtĂľkamra stb.hĂĄt nekĂźnk ilyesmi sajnos nincs :-) ) még a kenés meg a burkolĂĄs nem is volt olyan vészes,de  a tortĂĄt elĂľ is kellett venni hogy kontĂşrozzam,dĂ­szĂ­tsem és fĂşjjam,hĂĄt megkĂ­nlĂłdtunk vele az biztos :-),még szerencse,hogy a festést megoldottuk Ăşgy,hogy a hĂĄzunk alatt van egy kb 16 nm-es pince,és ott 16 fok volt Ă­gy egy kicsit kĂśnnyebb volt,meg azért egy picit ki is szĂşrtam magammal,mert EszterhĂĄzy krémmel lett tĂśltve a torta és egy vékonyka vajkrémmel kentem csak alĂĄ a burkolatnak,Ă­gy az is jobban izzadt a kelletnél,na mindegy a lényeg,hogy  elkészĂźlt,és az Ăźnnepeltnek nagyon tetszett.A tortĂĄrĂłl még annyit,hogy mint Ă­rtam EszterhĂĄzy krémmel tĂśltĂśttem,és nem a szokĂĄsos tojĂĄsfehérjés piskĂłtĂĄt készĂ­tettem hozzĂĄ,mint amit egy EszterhĂĄzyhoz szoktunk,hanem egy kicsit tartĂłsabb piskĂłtĂĄt a farigcsĂĄlĂĄs miatt.
A piskĂłtĂĄhoz a vajat ,a cukorral elkeverem,hozzĂĄadom a tojĂĄsokat,a lisztben elkevert diĂłt és sĂźtĂľport,tejet,és robot géppel az egészet jĂłl Ăśsszekeverem ,majd sĂźtĂľpapĂ­rral bélelt tepsibe ĂśntĂśttem(jelen esetben 30x33),és 160 fokon 25-30 perc alatt megsĂźtĂśm (ehhez a tortĂĄhoz 3 tepsi készĂźlt.)
HozzĂĄvalĂłk: ...