Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Sütemények
sponsored links
Kefíres-meggyes Halfõzõ fesztivál volt hétvégén a városban,vendégek jöttek/mentek,süti is kellett(nem ettem belõle!!!)Hozzávalók: -1 pohár 450g-os kefír-a kefírespohár lesz a továbbiakban a mérõeszköz!! ... |
Tovbb... |
Rocky Road Brownie Az elsõ Brownie amit életemben elkészítettem. A "fõkóstolók" szerint ( és szerintem is) nagyon finom lett. Hozzávalók: 25 dkg margarin, 50 dkg aprított csokoládé, 1 bögre cukor, csipetnyi só, 4 tojás, 1,5 bögre liszt, 2 bögre kisebb darabokra vágott pillecukor, 1 bögre durvára vágott ... |
Tovbb... |
Morzsasüti és "kétparadicsomos" cukkinis tészta Az idei elsõ marék szeder sorsa morzsasüti képében teljesedett ki, egy kis õszibarack társaságában. A mi morzsasütink hosszadalmas evolúciós folyamaton ment át, mire a jelenlegi verzió kialakult. Egy barátnõm valami puccos dobozos porból készítette, úgy kb. 15 éve. Nekem az nagyon ízlett, de az elvemet nem ... |
Tovbb... |
Csokoládés-morzsás meggyes sütemény Az utolsó adag friss meggybõl készült ez a sütemény, vége a meggyszezonnak. Nagyon jó választás volt a süti, most készült elõször, de gyakran fogom sütni, mivel nagyon finom. A tésztájában lévõ étcsoki miatt nem túl édes, nagyon kellemes íze van. Gyümölcsös, felül ropogós morzsatésztás, finom. Sok sikert hozzá! (A receptet a Príma Konyha magazin tavaly júliusi számában találtam.) ... |
Tovbb... |
Barackos kevertsütemény Pihe-puha, rendkívül könnyû tésztájú kevertsütemény, sokféle módon variálható. Ha gyorsan akarok valami finomat, ahhoz ezentúl ez lesz az alaprecept. Gyakorlatilag bármilyen gyümölccsel finom, nemcsak sárgabarackkal, bár azzal különösen. Sütöttem már eperrel is, majd azt is megmutatom. De most a sárgabarack van ... |
Tovbb... |
Fordított nektarinos süteményAz extra annyiban áll, hogy a gyümölcsöt egy vajas-karamelles mázba forgatjuk sütés elõtt, s így kerül a forma aljára - majd sütés után egyszerûen kifordítjuk, mint a tarte ... |
Tovbb... |
Habos gyümölcstekercs Errõl az desszertrõl nincs mit írni. Ezt kóstolni kell. Tehát mindenkinek ajánlom figyelmébe! |
Tovbb... |
Csokoládés írós scone Scone is jöhet minden mennyiségben nálunk, csakúgy mint a shortbread, párom kedvence a sima, enyhén édesen, sós vajjal megkenve, van is fent egy recept itt a blogon. Na de ez a csokis is nagyon a kedvére való volt, kávé, tea mellé tökéletesen passzol. A receptet ezen az amerikai oldalon találtam, ... |
Tovbb... |
Július 14.: Sárgabarackos quiché a francia nemzeti ünnep tiszteletére
|
Tovbb... |
Sárgabarackos mandulás süti és az egyensúlytészta |
Tovbb... |
Áfonyás morzsasüti Tegnap a piacon (viszonylag) kellemes áron kínálták az áfonyát, így egy dobozka hazajött velem. Az elsõ gondolatom egyértelmûen az volt, hogy sütibe kerül és nagyon gyorsan eldõlt az is, hogy ebbe az egyszerû, gyorsan összerakható finomságba. Csodás sütemény, próbáljátok ki! ... |
Tovbb... |
Epres joghurtos koszorú
Folytatódik az epres sütik sora, ami továbbra is helyettesíthetõ bármilyen piros bogyós gyümölccsel, vagy bármivel, ami szezonális!
Ez egy kicsit muffinos, kicsit nem, muffin formába is elkészíthetõ, de lehet olyan is, ami belül bordázott, így lesznek kosárkák, hozzá pedig szükségeltetik az eper dzsem, amit közvetlenül a ... |
Tovbb... |
Karamell kókusztekercs / Kokos-karamel rolat A kókusz nagy kedvencem a karemelt is nagyon szeretem így ezt mikor Aliznál megláttam kikelett próbálnom. Hozzávalók: 2 darab kisebb ostyalap ... |
Tovbb... |
Mákos-meggyes püspökkenyér Drága apai nagyanyám mûvésze volt a süteményeknek, s nagy szerencsémre megtanított rétest is nyújtani. Ezt a tudományomat volt szerencsém kamatoztatni fõvárosi lakásunkban is, a nappali közepén, a parkettát lepedõkkel letakarva. Aki viszont most arra számít, hogy rétesnyújtós bejegyzés következik, bizony nagyot téved. Miért kezdtem ... |
Tovbb... |
Barackos lepényA meleg idõnek és a Nõk szabadságának hála mostanában takarékon mûködött a konyha. A hõmérséklet 32,4 fokon tetõzött a konyhában, így érthetõ mód éjjel fõztem és a sütõt másfél hétig nem kapcsoltam be. Most viszont a hûsebb idõnek és a pénteki piacozásnak hála újra beüzemeltem a masinát és délután egy tepsinyi süteményt sütöttem. Barackos lepény ... |
Tovbb... |
LUSTA ASSZONY LEPÉNYE SÁRGABARACKKAL Évek óta szeretném megsütni ezt a süteményt, ugyanis évekkel ezelõtt figyeltem fel rá a Vacsoracsata címû mûsorban. :)) Hetekkel ezelõtt meg is tetszett egy recept a Nosaltyn (ott málnával készült), de mindig elfelejtettem venni hozzá túrót... :-) Végül a málnánk itthon le érett. :/ Mindegy, végül is van sárgabarack, és ... |
Tovbb... |
Cukkinis sütemény Cukkinibõl édes sütemény? Igen, igen:) Gondoljunk bele: pár évvel ezelõtt milyen arcot vágott a szomszédasszony/barát/Anyósunk stb. amikor a répatortánkkal kínáltuk. Ma pedig már mindenki hallott róla és talán ki is ... |
Tovbb... |
Gyümölcsös tejbedara torta ribizli szósszal Tegnap valami nagyon gyorsan elkészülõ, és mutatós finomságot szerettem volna készíteni a Páromnak meglepetésnek, és egy kedves barátnõmnek, aki meglátogatott. Így elkezdtem körbenézni a kedvenc fõzõs blogjaimon, és végül Ottisnál találtam rá, egy valóban nagyon egyszerû édességre, ami igazán kedvemre való volt. Így esett a ... |
Tovbb... |
Gyümölcsös joghurtos pite Itt még eperrel, rebarbarával és málnával készült, de ízlés szerint más gyümölccsel is elkészíthetõ. A recept a Kifõztük magazin júliusi számában is megtalálható. Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Meggyes pite Anyukám teljes önszorgalomból kimagozott nekem pár csomag meggyet, aztán mentek is a fagyasztóba. Bár nem sokáig pihentek ott, mert a tegnapi helyi újság "mai receptünk" rovatában olvastam ezt a sütit. Bár cseresznyével írta az eredeti receptet, gondoltam nagy baj nem lehet abból, ha meggybõl csinálom. Ezt is a muffin ... |
Tovbb... |
FELHÕCSKE... Barátnõm lepett meg ezzel a sütemény recepttel... Csak annyit mondott, hogy nagyon finom, de õ nem áll neki megsütni. Szerinte meghaladja a képességeit, így bele sem kezd. Pedig ahogy gyorsan átfutottam a receptjét, egyáltalán nem tûnt bonyolultnak. Olyan mint egy piskóta tészta, csak itt a külön-külön dolgozunk a ... |
Tovbb... |
Pizzás és fokhagymás kréker Grillpartira készült ez a rengeteg ropogós finomság. Alig több, mint fél kiló lisztbõl egy négyliteres tálat megtöltõ házi nasi- hát ez nagyon tuti! Alapötlet innen, amit nagyon szépen köszönök ezúton is! ... |
Tovbb... |
Epervarázs házi krémmel Még mindig eper, még mindig varázslat, ez esetben nagyon gyorsan és egyszerûen, csak annyit mondok csiribí-csiribá és kész is!:-)
Ez a tegnapihoz képest kicsit gyorsabb, nem olyan macerás, de legalább annyira finom, fõleg a házi krém, az egyszerûen frenetikus, igazi nagymama szagú, izû, emlékû, szóval ez egy igazán ... |
Tovbb... |
Barackos, pudingos szelet Régóta készítem ezt a sütit, amióta felfedeztem Duende blogján. Mindig másképp csinálom, azaz mindig más-más gyümölccsel próbálom ki, és eddig még sosem volt, hogy ne lett volna finom. Még szilvalekvárral is nagyszerû volt! Barackkal még nem csináltam, de most egymás után két tepsivel is sütöttem. Egyszer próbából, hogy ... |
Tovbb... |
Málnás - rebarbarás galette Nem is tudom, miért nem készítettem korábban galette-t. Nagyon finom és a gyerekeknek is nagyon ízlett. Elkészítettem, utána kimentünk kapálni, mikor végeztünk, a fiúk leültek a teraszon. Én meg bementem felszeleteltem, kivittem egy tányéron és úgy ahogy volt megettük. Nagyon frissítõ volt, a munka után, igazi ... |
Tovbb... |
PORTUGÁL SÜTI Ezt a receptet Jamie Olivertõl láttam a tévében s annyira megtetszett (a recept is), hogy nem volt nyugtom addig, amíg meg nem csináltam. Ismét egy olyan süti, ami nem igényel semmilyen konyhai szaktudást, csak egy kis akaratot és kevés idõt, de a végeredmény felülmúl minden várakozást. ... |
Tovbb... |
Hideg kocka / Ledene kocke Nem nagyon látogattam a bloggomra nem volt idõm rá.Költözködtünk másik városba így megint Vajdasági lettem.Nincs sok szabad idõm mivel még mindég pakolászok de azért egy finom sütivel megkínálok mindenkit. Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Rigó Jancsi Már nagyon hiányzott valami csokis, úgyhogy kánikula ide, kánikula oda én bizony bekapcsoltam a sütõt Igaz csak kis idõre. :) Megérte! Hétvégén újrázok! :) Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Habos-vaníliás kocka Citromos pite tészta, vaníliakrém és sült tojáshab!
Mutatós, habos-krémes sütemény, amibe most gyümölcs is került. Nagyon
hamar elfogyott, így csak ajánlani tudom, ribizlivel vagy barackkal is
finom lehet. ... |
Tovbb... |
Kókuszos, sárgabarackos süti 15 dkg vaj 15dkg kristálycukor 3 tojás 5 dkg kókuszreszelék ... |
Tovbb... |
Ribizlis csodasüti :-) Ezt a receptet A nyár ízei szakácskönyvbõl készítettem el, ill. Nagy Zsuzsától tanultam, õ a recept szerzõje :-). Hétvégén elkészítettem, és pár óra alatt elfogyott, noha elkaptunk valami csúnya vírust, így már akkor sem volt étvágyunk. Szóval, itt a ribizli-, málnaszezon, így mindenkit bátorítok, próbálja ki! De biztosan más ... |
Tovbb... |
Barackos sütemény A júliusi Kifõztük magazinban jelent meg ennek a gyümölcsös lepénynek a barackos változata. Ez a lepény nálunk a jolly joker sütemény, bármikor, bárhol megállja a helyét, és nem is tart sokáig az elkészítése; ez utóbbi mindig attól függ, hogy a gyümölcsöt mennyi idõ alatt lehet elõkészíteni, onnantól már ... |
Tovbb... |
Mákos gyömbéres püspökkenyér Stahl Judith konyhájából Hozzávalók: 15 dkg vaj 2 dl tejföl 20 dkg cukor ... |
Tovbb... |
Áfonyás darafelfújt
Hihetetlenül egyszerû desszert, amit a gyerekek is kedvelnek. Az alapja tejbedara, és mivel itt az áfonyaszezon, megszórtam áfonyával. Áfonyás darafelfújt ... |
Tovbb... |
Csokis-banános kókuszszeletTegnap csináltam ugyan egy nagyon fincsi csokis-kókuszos szeletet, de mivel szinte azonnal elfogyott, gondoltam ma is csinálok valami hasonlót.! :D Annyira nem lett hasonló.. de nagyon finom lett! ;) A recept: ... |
Tovbb... |
Ribizlis kocka + ajándékok, nyeremények Kaptam egy nagy doboz ribizlit. Mivel a családot megosztja ez a savanykás süti, ennek a sütinek a sikerén felbuzdulva készült ez a másik, nagyon finom sütemény. Jól gondoltam, hogy süti formájában biztos elfogy majd a ribizli. :))) A receptet itt találtam. Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
