Meggyes pite
sponsored links
Anyukám teljes önszorgalomból kimagozott nekem pár csomag meggyet, aztán mentek is a fagyasztóba. Bár nem sokáig pihentek ott, mert a tegnapi helyi újság "mai receptünk" rovatában olvastam ezt a sütit. Bár cseresznyével írta az eredeti receptet, gondoltam nagy baj nem lehet abból, ha meggybõl csinálom. Ezt is a muffin gyorsaságú receptek közé sorolom, ami külön öröm. És az illata.....
Hozzávalók egy normál méretû tepsihez:
300 g liszt, 2 tk. sütõpor, 1 tk. fahéj, 150 g cukor, 2 tojás, 9 ek. tej, 200 g olvasztott margarin, kb. 700 g gyümölcs
A tetejére:
50 g liszt, fél tk. fahéj, 50 g cukor, 50 g margarin kockákra vágva
Melegítsük elõ a sütõt 180 fokra.
Sütõpapírral béleljük ki a tepsit, vagy kenjük ki margarinnal.
Tegyük a lisztet, a fahéjat és a cukrot egy tálba, keverjük össze. Alakítsunk ki egy mélyedést a közepén, és tegyük bele a ...