sponsored links

RégĂłta készĂ­tem ezt a sĂźtit, amiĂłta felfedeztem Duende blogjĂĄn. Mindig mĂĄsképp csinĂĄlom, azaz mindig mĂĄs-mĂĄs gyĂźmĂślccsel prĂłbĂĄlom ki, és eddig még sosem volt, hogy ne lett volna finom. Még szilvalekvĂĄrral is nagyszerĂť volt! Barackkal még nem csinĂĄltam, de most egymĂĄs utĂĄn két tepsivel is sĂźtĂśttem. Egyszer prĂłbĂĄbĂłl, hogy lĂĄssam, hogy sĂźt az Ăşj sĂźtĂľm;:), mĂĄsodszor pedig ... mĂĄr vittem is magammal hétvégére. Igaz, hogy elĂľszĂśr mindenki pizzĂĄnak gondolta, de akkor sem ment el a kedvĂźk tĂľle, amikor megtudtĂĄk, hogy sĂźtemény, és nem pizza.

Mivel tudtam, hogy olyannak is kell ennie belĂľle, aki ĂĄltalĂĄban reformosan tĂĄplĂĄlkozik, én is megreformĂĄltam kissé az eredeti receptet, ezért cukor helyett mézet és szĂľlĂľcukrot hasznĂĄltam, fehér liszt helyett pedig teljes kiĂľrlésĂťt, de ezeket nyugodtan lehet helyettesĂ­teni azzal, amivel ki-ki szokta.

Barackos pudingos szelet - reformosan

HozzĂĄvalĂłk a tésztĂĄhoz: 20 dkg liszt, 5 dkg méz, 5 dkg szĂľlĂľcukor, 1 evĂľkanĂĄl vanĂ­liakivonat, csipetnyi sĂł, 2 tojĂĄs, 1 csapott teĂĄskanĂĄl szĂłdabikarbĂłna vagy sĂźtĂľpor, 5-6 evĂľkanĂĄl tej; a pudinghoz: 1 tasak vanĂ­liĂĄs pudingpor, 4 evĂľkanĂĄl ...