Navigáció
FÔoldal
KategĂłriĂĄk
2014 Ăsszes
2013 Ăsszes
2012 Ăsszes
2011 Ăsszes
2010 Ăsszes
Linkcsere
Ăj blog ajĂĄnlĂĄsa
gasztroblogok.hu
sponsored links
FĂ»szeres fordĂtott banĂĄnos sĂŒtiPiszkénél lĂĄttam ezt a receptet, gyorsan el is készĂtettem. Sajnos az enyém nem lett olyan lĂĄtvĂĄnyos, a banĂĄn "beleolvadt" a környezetébe, valĂłszĂnĂ»leg éretlenebb banĂĄnbĂłl kellett volna csinĂĄlnom. HozzĂĄvalĂłk: ... | ||
Tovább a blogra ... konyhalal.blogspot.com/2011/11/fuszer... | ||
Pavlova tortaSokszor leĂrtam mĂĄr, hogy mennyire nem szeretek desszertet készĂteni,pedig nagyon is édesszĂĄjĂș vagyok. Nekem valahogy a sĂŒtemények és tortĂĄk készĂtése a kémiĂĄhoz hasonlĂt, a fĂ”zéshez képest viszonylag kevés mozgĂĄsteret ad, mert tĂșl ... | ||
Tovább a blogra ... tomakonyha.blogspot.com/2011/11/pavlo... | ||
Sajtos rĂșd mĂĄsodszorNr 2 ugyanis volt nemrég egy mĂĄsik, de most, hogy felfedeztem a nagyi receptjét, nem tudtam megĂĄllni, hogy ne ezt készĂtsem el. Persze, fĂŒstölt ricotta nem volt benne, ez sajĂĄt talĂĄlmĂĄny; ĂĄthoztam, mert tetszett, hogy az elĂ”zĂ”nél veszĂtett tĂ”le a tészta a ... | ||
Tovább a blogra ... tavolainpiazza.blogspot.com/2011/11/s... | ||
KelbimbĂłs makaroni mustĂĄros sajtmĂĄrtĂĄssalHĂĄni a kelbimbĂłrĂłl: "...azért mindennek van hatĂĄra..." BĂĄr tudnĂĄm, hogy a férfiak nagy részét miért taszĂtja annyira a kelbimbĂł. Én ugyan minden zöldséget szeretek és eszek is nyersen, a kelbimbĂłrĂłl elmondhatom, hogy nyersen az egyik legnagyobb kedvencem, és fĂ”zve vagy sĂŒlve is top 10-es résztvevĂ”. A tészta olyan fantasztikusan finom lett, hogy bĂĄr sokat reméltem tĂ”le, szerencsére azt is felĂŒlmĂșlta, A képen lĂĄthatĂł ... | ||
Tovább a blogra ... kajapiazongora.blog.hu/2011/11/24/kel... | ||
A pizzĂĄt is disznĂłzsĂrral toljuk38 fok van, de ahol a mĂĄrvĂĄny visszaveri a napfényt, minimum 42-nek érezni, egy pĂłrusunk nem marad szĂĄrazon. A Torre del Mangia tetejét prĂłbĂĄljuk befĂłkuszĂĄlni, de mintha az egész tér halszemoptikĂĄban gördĂŒlne rĂĄnk, csak foltokban lĂĄtunk. A harmadik kĂĄvé és a mĂĄsodik liter vĂz utĂĄn is össze kell szedni minden erĂ”nket, hogy felfogjuk ZsĂłfi, mĂĄr évek Ăłta SienĂĄban élĂ” ... | ||
Tovább a blogra ... malackaraj.blog.hu/2011/11/24/hagyma_... | ||
SĂŒlt FokhagymĂĄs ZsemlĂ©k | ||
Tovább a blogra ... beastie-bistro.blogspot.com/2011/11/s... | ||
Zöldséges quiche reggelire
A délig tartĂł vasĂĄrnapi reggeli egyik ideĂĄlis fĂ”fogĂĄsa a quiche: egy omlĂłs, vajas tésztĂĄban sĂŒtött tejszĂnes felfĂșjtszerĂ» töltelék, sĂłsan vagy édesen, tetszĂ”leges egyéni alkotĂłelemekkel. A franciĂĄk egyik nemzeti alaptésztĂĄja, ami a hĂĄztartĂĄsokban még biztosan nagy népszerĂ»ségnek örvend, de a bisztrĂłk, bĂŒfék kĂnĂĄlatĂĄban sajnos hĂĄtrakerĂŒlt a sorban. Régen PĂĄrizsban az egyik ... | ||
Tovább a blogra ... ketcicakonyhaja.blog.hu/2011/11/24/zo... | ||
HĂĄlaadĂĄs/ThanksgivingHĂĄlaadĂĄs/ThanksgivingA hĂĄlaadĂĄs napja elsĂ”sorban az USA-ban és KanadĂĄban szokĂĄsos.Az KanadĂĄban oktĂłber mĂĄsodik hétfĂ”jére esik, mĂg az USA-ban november harmadik szerdĂĄjĂĄra, vagyis ... | ||
Tovább a blogra ... eshobbychef.blogspot.com/2011/11/hala... | ||
Festett virĂĄgos torta Ă©s egy mumusBelĂŒlrĂ”l pedig legyen csokis, de ne tĂșl édes. Ahogy tovĂĄbb beszélgettĂŒnk errĂ”l a tortĂĄrĂłl, kiderĂŒlt, hogy Eszter és ... | ||
Tovább a blogra ... homoktorta.blogspot.com/2011/11/feste... | ||
Adventi naptĂĄr ötletekĂme néhĂĄny ötlet adventi kalendĂĄrium készĂtéséhez. Remélem talĂĄltok olyat, ami megtetszik, és esetleg elkészĂtitek. Nekem könnyĂ» dolgom van, pĂĄr éve Olivér kapott egy kész MikulĂĄst 24 kicsi fiĂłkkal a hasĂĄban (Ăł, ez kicsit morbid). Idén még azt fogom Olinak bevetni, aztĂĄn majd jövĂ”re lesz valami ... | ||
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/Kreativkonyha... | ||
Nekem nyolcZöldesbarna nyomokat hagyott maga utĂĄn az ĂzbolygĂł, ami felrobbant a poharamban. MondhatnĂĄnk, legalĂĄbbis. Pedig annyi történt, hogy a hideggel eljött a forrĂłcsokik idénye: a csokigumikalapĂĄcs utĂĄn hadd mutassam be az idei elsĂ” versenyzĂ”t: az after eight-es csokikanalat. Ami elĂ”ször is: ötletes, merthogy a kanĂĄl fĂĄbĂłl van, könnyĂ» és esztétikus; mĂĄsodszor meg valami gyönyörĂ»: ez a ... | ||
Tovább a blogra ... csox.blog.hu/2011/11/24/nekem_nyolc_1 | ||
Hello Kitty-s tortaEgyszerĂ»en, gyorsan kivitelezhetĂ” torta a Hello Kitty! Persze akkor, ha csak a fejét kell legyĂĄrtani. Az eredetin ĂĄltalĂĄban masni van, de lĂĄttam mĂĄr virĂĄgot is. Hogy ne legyen nagyon dĂsztelen - hiszen kislĂĄnynak készĂŒlt - egy picit felturbĂłztam a virĂĄgot a lĂĄtvĂĄny kedvéért. Meg kapott egy diszkrét ... | ||
Tovább a blogra ... izek-tortak-allatfajtak.blogspot.com/... | ||
Ădes kĂ©t semmisĂ©gAbbĂłl tudjĂĄk a körĂŒlöttem élĂ”k a legbiztosabban, hogy itt a tél, hogy két perc kint tartĂłzkodĂĄs utĂĄn Ășgy vilĂĄgĂt az orrom, hogy még. Ha rénszarvasként szĂŒletnék Ășjra, tuti bevenne a MikulĂĄs a csapatba, korrekt rivĂĄlisa lennék Rudolfnak. A Pötyi örökölte ezt a jĂł tulajdonsĂĄgomat, meg a tél-undoromat is, de ugye a hideg ellenére kell a ... | ||
Tovább a blogra ... konyha-sziget.blogspot.com/2011/11/ed... | ||
FokhagymĂĄs sajtos kiflikMa délutĂĄn készĂtettem ezeket a fokhagymĂĄs sajtos kifliket. Igyekeztem vele, mert kora este vendégek jöttek, hĂșgomék, és Olivért Ă”k is megköszöntötték. TesĂłm kikötötte, hogy semmivel se készĂŒljek, ezért tényleg nem készĂŒltem (este mĂĄr meg is bĂĄntam, hogy nem csinĂĄltam édességet, mert annyira kĂvĂĄntam a ... | ||
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/Kreativkonyha... | ||
Közeleg a karĂĄcsony!És én jĂłl elszégyelltem magam. Itt ĂĄradozok arrĂłl, hogy ajĂĄndékok meg karĂĄcsonyi hangulat...persze meg is feledkeztem rĂłla, hogy ez nem csak errĂ”l szĂłl. A gasztrĂłn olvastam egy jĂĄtékfelhĂvĂĄst, és hĂĄt le a kalappal, hiszen vannak nehéz sorsĂș csalĂĄdok, és vannak olyan földre szĂĄllt angyalok, akibĂ”l a karĂĄcsony kihozza a mĂĄsokkal valĂł ... | ||
Tovább a blogra ... mivanlina.blogspot.com/2011/11/kozele... | ||
SĂŒltpaprika krĂ©mlevesTudom, mĂĄr nagyon sokszor emlĂtettem, hogy imĂĄdjuk a krémleveseket, kivétel nélkĂŒl, de most muszĂĄj ismét megemlĂtenem :) Mert egy krémleves nagyon hamar elkészĂthetĂ”, rengeteg zöldség vagy gyĂŒmölcs belecsempészhetĂ”, nem kell sokĂĄig fĂ”zni, és ... | ||
Tovább a blogra ... gergelyne.blogspot.com/2011/11/sultpa... | ||
SvĂ©d gomba salĂĄtaA svéd gombasalĂĄtĂĄrĂłl mĂĄr Ărtam régebben is egy bejegyzésben. Akkor lila pereszkébĂ”l készĂŒlt, most sima csiperkébĂ”l, mert az volt itthon. Egyébként sem bĂĄntam, bevallom, mert anti gourmand vagyok gomba tekintetében. A környezetemben mindenki ... | ||
Tovább a blogra ... biobrigi.blogspot.com/2011/11/sved-go... | ||
Reform "rĂ©szeges" pogĂĄcsaHehe, a cĂm kissé meghasonlott önmagĂĄval. Most akkor reform, vagy részeges. Remélem az elĂ”bbi, de tény, hogy gondok vannak a mozgĂĄskoordinĂĄciĂłjĂĄval. :) MiutĂĄn a Piszkei Ăko mĂĄrkaboltja elköltözött a KeletitĂ”l, kénytelen vagyok néha magamnak sĂŒtni valamit. Pedig nagyon ... | ||
Tovább a blogra ... biobrigi.blogspot.com/2011/11/reform-... | ||
5 fogĂĄs, 7 bor, 9 fĂ»szeravagy Segal vacsora a Villa Bagatelle-ben, a DisznĂłkĂ” szĂ”lĂ”birtok aszĂșira hangolva. Segal Viktor séf ezĂșttal a DisznĂłkĂ” szĂ”lĂ”birtok csodĂĄlatos aszĂși mellé ĂĄlmodott meg egy ĂŒnnepi menĂŒt, melynek bĂĄrmelyik fogĂĄsa önmagĂĄban is megĂĄllja a helyét a karĂĄcsonyi asztalon. A vilĂĄg minden tĂĄjĂĄrĂłl szĂĄrmazĂł fĂ»szerek tökéletes pĂĄrosĂtĂĄsa a ... | ||
Tovább a blogra ... chiliesvanilia.blogspot.com/2011/11/5... | ||
RĂĄkos finomsĂĄgokKettĂ” nagyon egyszerĂ» és nagyon finom halas-rĂĄkos vacsorĂĄt kutyultam a napokban. Az elsĂ”nél a rĂĄkot (kirĂĄlyrĂĄk-king prawns) frissen vettem, nem fagyasztva. Kevés olĂvaolajon mogyorĂłhagymĂĄt pirĂtottam, csiliport szĂłrtam hozzĂĄ és 20 dkg bébi ... | ||
Tovább a blogra ... dublinfelettazeg.blogspot.com/2011/11... | ||
Narancs dzsem karĂĄcsonyraA csalĂĄdban csak én szeretem, de a narancs lekvĂĄr nekem hozzĂĄtartozik a karĂĄcsonyhoz. Eddig egy mĂĄsik receptet fĂ”ztem , abban a héja is benne van és kesernyés. Mivel ajĂĄndékba is akarom adni, gondoltam hĂĄtha ez nem lesz az, de tévedtem. Ez is ... | ||
Tovább a blogra ... gondaanyu.blogspot.com/2011/11/naranc... | ||
MĂ©g forrĂł!-de nem gasztro:) | ||
Tovább a blogra ... krisztakonyhja.blogspot.com/2011/11/m... | ||
RICOTTĂS GORGONZOLĂS RIZOTTĂ ZYĂLYAROPOGĂSSALAki ismer, tudja hogy oda vagyok a rizottĂłkért! Lehet az sĂŒtĂ”tökös, spenĂłtos, csirkés vagy akĂĄrmilyen nĂĄlam biztos befutĂł. Még egy pozitĂvuma van: a gyerekeim is imĂĄdjĂĄk! Ăgy nem csoda, hogy egy angol nyelvĂ» magazin képei között azonnal megakadt a szemem a fenti rizottĂłn. EzĂșttal hĂ»en követtem az eredeti leĂrĂĄst, nem variĂĄltam rajta semmit, és az eredmény ... | ||
Tovább a blogra ... coffeinmentes.blogspot.com/2011/11/ri... | ||
Rizses csirkeaprĂłlĂ©k gombĂĄval Ă©s zöldborsĂłvalEgy csomag csirke levescsomag vĂĄrt felhasznĂĄlĂĄsra a hĂ»tĂ”ben, meg kevés gomba. Ăgy gondoltam, kihasznĂĄlom, hogy gombagyĂ»lölĂ” Legkisebbikem nincs itthon, és ezekbĂ”l készĂtek valamit vacsorĂĄra. Még némi zöldborsĂł és rizs, és össze is ĂĄllt a mai ... | ||
Tovább a blogra ... hzias2.blogspot.com/2011/11/rizses-cs... | ||
SzĂvbĂ”l jövĂ” ajĂĄndĂ©k egy szerencsĂ©snek!
Olyan, mintha régĂłta ismerném Fernelt. A kezdetektĂ”l olvasom blogjĂĄt, ami nem gasztroblog, hanem egy vidéken élĂ” és ott munkĂĄt keresĂ” ember naplĂłja. Tudom, hogy nagyon nehéz év ĂĄll mögötte, és Ă” most mégis ajĂĄndékot szeretne adni valakinek ... | ||
Tovább a blogra ... csincsilla.blogspot.com/2011/11/szivb... | ||
ZakuszkĂĄs tĂ©sztaMa egy pofonegyszerĂ» ételt akarok megmutatni nektek, amely nĂĄlam mentÔövként hasznĂĄl sokszor amikor sem idĂ”m, sem kedvem nincs bonyolultabb ételt készĂteni(mert bizony ilyen is van). A zakuszkĂĄt szĂłszként hasznĂĄlom a tésztĂĄhoz, én nagyon szeretem. HozzĂĄvalĂłk: ... | ||
Tovább a blogra ... makacskakonyhaja.blogspot.com/2011/11... | ||
Advent 2. Konyakos aszalt szilvĂĄs, diĂłs cookieNĂĄlunk az aszalt szilva 1 napig tart. Gyakran veszek,mindig sĂŒtés-fĂ”zés céljĂĄbĂłl, aztĂĄn mire odĂĄig jutok-ĂŒres zacskĂł benne néhĂĄny mag. Mert aki utoljĂĄra evett belĂ”le, még a magot is lusta volt kidobni. LegutĂłbb szerencsével jĂĄrtam, pont maradt annyi, ami fél adag sĂŒteményhez kellett. Mert ugye ezek csak prĂłbĂĄk, hogy ... | ||
Tovább a blogra ... csicseriborsobablencse.blogspot.com/2... | ||
KukoricĂĄs-lilahagymĂĄs gersli muffinformĂĄban sĂŒlt paradicsomos csibefasirttalSzĂłval a fasĂrt finom volt, na de a gersli, az tényleg csĂșcs. Ahogy magĂĄba szĂvta a zöldségalaplevet, mĂĄr Ășgy is nagyon ... | ||
Tovább a blogra ... csiperke.blogspot.com/2011/11/kukoric... | ||
Mini sablĂ© vĂĄlogatĂĄsA Gasztrotipp jĂłvoltĂĄbĂłl lehetĂ”ségem nyĂlt tesztelni a T.BĂĄlint KiadĂł gondozĂĄsĂĄban nemrég megjelent TésztavarĂĄzs cĂmĂ» szakĂĄcskönyvet. | ||
Tovább a blogra ... fozomasina.freeblog.hu/archives/2011/... | ||
Egy kis vidĂĄmsĂĄg! ???Ez mĂĄr fĂĄj!!! ... | ||
Tovább a blogra ... barbikonyhaja.blogspot.com/2011/11/eg... | ||
THAI KĂKUSZOS-CURRYS CSIRKEMég a nyĂĄron kaptam TrollanyutĂłl, egy raklap kĂŒlönleges fĂ»szer csomagot. Volt abba minden, ami szem-szĂĄjnak ingere...Ăgy gondoltam felhasznĂĄlok belĂ”le ma, egy currys fĂ»szer alapot, megörvendeztetvén az elsĂ”szĂŒlött gyerkĂ”cömet. Ezeket a ... | ||
Tovább a blogra ... illeskriszkonyhaja.blogspot.com/2011/... | ||
KarĂĄcsonyi tipp: SzilvĂĄs, fĂŒgĂ©s chutneyMostanĂĄban felélénkĂŒlt chutney készĂtési mĂĄniĂĄm, és mivel nagyobb mennyiségĂ» szilvalekvĂĄr eltevésére idén szeptemberben nem volt kapacitĂĄsom,(ugyanakkor igencsak vĂĄgyom az Ăzére) olykor, ha a piacon még lĂĄtok szilvĂĄt, kisebb szériĂĄs chutneyban, esetleg ... | ||
Tovább a blogra ... marmaladejegyzete.blogspot.com/2011/1... | ||
AlmĂĄs-mandulĂĄs rĂ©patortaRépatortĂĄt mĂĄr régĂłta vĂĄgyom sĂŒtni, de eddig mindig volt a sorban "fontosabb". Most itt van hĂĄt, tele minden jĂłval, és biztos, hogy nem ez volt az utolsĂł alkalom! Illatos, sĂ»rĂ» és laktatĂł piskĂłta, Ăgy az Ă”szi estékre. HozzĂĄvalĂłk (26 cm-es kapcsos formĂĄhoz): ... | ||
Tovább a blogra ... fahejaspate.blogspot.com/2011/11/alma... | ||
KĂŒlönleges garnĂ©lĂĄs spaghetti | ||
Tovább a blogra ... pasta-ebasta.blogspot.com/2011/11/kul... | ||
Megy az idĂ”...NemsokĂĄra lejĂĄr az idĂ”!!! Dec- 4-ig még jelentkezhettek a jĂĄtékra! :-) itt: Ékszersarok Mutatom, ez az egyik nyeremény, a többi legyen meglepetés... | ||
Tovább a blogra ... sutisnene.blogspot.com/2011/11/megy-a... | ||
PapĂr gurigĂĄbĂłl adventi naptĂĄrElkészĂŒlt nagyobbik unokĂĄmnak az adventi naptĂĄra. Az egyik legnehezebb része ennek a jĂĄtéknak a megfelelĂ” mennyiségĂ» guriga összegyĂ»jtése volt. Kicsit késĂ”n talĂĄltam ki, hogy milyen is lesz. Ă most mĂĄr "elvĂĄrja", hogy egyedi és nem boltban vett naptĂĄr legyen. BĂĄr nem tudja, hogy idén is csinĂĄlok neki, de ... | ||
Tovább a blogra ... hvali.blogspot.com/2011/11/papir-guri... | ||