sponsored links

Aki ismer, tudja hogy oda vagyok a rizottĂłkért! Lehet az sĂźtĂľtĂśkĂśs, spenĂłtos, csirkés vagy akĂĄrmilyen nĂĄlam biztos befutĂł. Még egy pozitĂ­vuma van: a gyerekeim is imĂĄdjĂĄk! Így nem csoda, hogy egy angol nyelvĂť magazin képei kĂśzĂśtt azonnal megakadt a szemem a fenti rizottĂłn. EzĂşttal hĂťen kĂśvettem az eredeti leĂ­rĂĄst, nem variĂĄltam rajta semmit, és az eredmény kĂĄprĂĄzatos lett! Egy kritikus pontja azért van: a gorgonzola dolce legyen, és semmiképpen nem helyettesĂ­thetĂľ mĂĄrvĂĄnysajttal. Ez a kettĂľ ugyanis egymĂĄssal nem ekvivalens.

HozzĂĄvalĂłk:

1 csokor Ăşjhagyma fehér része
kevés olĂ­vaolaj
1 evĂľkanĂĄl vaj
40 dkg rizottĂł rizs
kb 1,5 l hĂşsleves (lehetĂľleg csirke) ...