sponsored links

MostanĂĄban felélénkĂźlt chutney készĂ­tési mĂĄniĂĄm, és mivel nagyobb mennyiségĂť szilvalekvĂĄr eltevésére idén szeptemberben nem volt kapacitĂĄsom,(ugyanakkor igencsak vĂĄgyom az Ă­zére) olykor, ha a piacon még lĂĄtok szilvĂĄt, kisebb szériĂĄs chutneyban, esetleg Ă­zesĂ­tett zselében gondolkodom.
Ez a fĂźgével dĂşsĂ­tott vĂĄltozat remek kiegészĂ­tĂľje lehet az Ăźnnepi pulykasĂźltnek, de ĂśnmagĂĄban, hĂĄzi készĂ­tésĂť ajĂĄndéknak is remek!

HozzĂĄvalĂłk: 300 g aszalt fĂźge, 500 g szilva, 1 fej lila hagyma, 3,5 dl piros borecet, 1 kiskanĂĄl sĂł, 400 g barna ...