Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
Egyéb
sponsored links
Mákos barnarizsMákos bucinudli helyett ajánlom. Finom, édes. ... |
Tovbb... |
A panírozás és férjfogás fortélya - egyperces gasztronovella- Finnyás ez a gyerek, anyuka! - mondta az óvónõ - Nézze, a többi kicsi hogy tapicskol a homokozóban! Várat építenek, fõzõcskéznek. Õ meg a közelébe se ... |
Tovbb... |
Bud Spencer chilis babja- Milyen furcsa! - filozofált a péntek esti vacsora után a kanapén kényelmesen hátradõlve Kálomista Ede kettõs könyvelõ - Legalább húsz éve nézzük ezeket a Bud Spencer filmeket, rendszeresen, hiszen minden csatorna leadja õket évente több tucatszor, üzembiztosan. Kívülrõl tudok én is minden jelenetet, poént, elõre tudom, hogy ... |
Tovbb... |
OFF Costa ConcordiaGondolom sokatokat érdekelheti a véleményem... http://seafalconmesel.blogspot.com/2012/01/costa-concordia.html |
Tovbb... |
Legjobb reggeliGyakorlatilag a Dexter fõcíme az, amit a hat év alatt nem sikerült velünk meguntatnia a Showtimenak, elsõsorban a 0:44 és az 1.17 közötti fél perc ... |
Tovbb... |
Ha kajáldát nyithatnék...... Akkor az egy olyan hely lenne, ahol csupa vegán és laktovegetáriánus finomság lenne az étlapon. Finomítatlan, teljes értékû alapanyagokból készülne minden. A friss, szezonális zöldségeket és gyümölcsöket helyi, környékbeli termelõktõl venném; szintúgy a tejet, a sajtot és a különféle tejtermékeket. Szezonon kívül saját tartósítású ... |
Tovbb... |
Az elkártyázott ebéd - egyperces gasztronovellaA csülök szép volt, érett, szaftos, de nem túl zsíros, hozzáértõn megfüstölve. Zsófia úgy döntött, még aznap megfõzi kuktában, így másnap már csak kevés dolga lesz a levessel, több ideje marad a sütésre. A hús pont megfõtt, a konyhát mennyei illat töltötte ... |
Tovbb... |
Fánk jam-melFánk jam-melFeleségem barátnõje küldött kostolót az általa sütött fánkból. ... |
Tovbb... |
AmikorAmikor hirtelen vége szakad a karácsonyi csodaváró hangulatnak és csak a bejgli morzsák maradtak. Amikor a dús, zöld fenyõfa már csak csontváz, amelyen néhány szaloncukor üres, gyûrött papírja ... |
Tovbb... |
A tartósítás veszélyei - gasztronovellaSzegény Diósiné férjébe belebújt az ördög. Az elgyötört feleség kétségbeesve panaszolta szomszédasszonyának, a mindig megértõ Takács Jolinak. ... |
Tovbb... |
Facebook, követésNem vagyok híve az "egész nap a facebook elõtt ülés"-nek, néha látom, hogy vannak, akik minden egyes mozdulatukat megosztják a közösségi oldalakon. Az élet szép, odakint süt a nap (mostanában elég sokszor), kár a drága idõnket egész nap a számítógép elõtt tölteni. (csak amennyit feltétlen szükséges) ... |
Tovbb... |
Pandúrleves, pásztoróra - egyperces gasztronovellaA vendég hátradõlt székén. Éhsége elmúlt, mesélõkedve megjött. - Ilyen jó pandúrlevest utoljára az Ürgelik csárdában ettem, ahol a híres betyár, Sobri Jóska megismerte nagy szerelmét, Répa ... |
Tovbb... |
Ételbõl giccs Pár hónapja jutottam életem egyik legnagyobb vágyálmához, Giannitól kaptam egy kardhalfejet. A fejbõl koponya lett. De mit kezdjek egy foltos, félig lekaparhatatlan, kemény bõrrel borított, zsíros ... |
Tovbb... |
KitalálósdiMi ez? |
Tovbb... |
Ha kajáldát nyithatnék......Akkor egy olyan hely lenne, ahol a legizgibb, legjobb, legfrissebb kenyereket sütném izzó vaslapon. Lennének nagy mûanyag ládáim, amiben a tészta kel, érik, savanyodik, egyre izgalmasabb ízt gerjesztve és alapot adva a másnap következõ adaghoz. Lenne fehér és teljeskiõrlésû is, és a vendég megmondhatná, mit kér ... |
Tovbb... |
Egyetemisták étele/élete :) |
Tovbb... |
Napi mosolySzuperanyu üzemmód: reggelire levelestészta feltekercselve + vaníliapudingos töltelékkel + csokicsöppekkel megszórva = mintha egy pékséget nyitottam volna. Ráadásul isteni! |
Tovbb... |
Pörkölt és tokány - egyperces gasztronovella- Mitõl vagy ilyen feldúlt? Látom, majd szétvet a méreg! - kérdezte barátját a kiöregedett zsoké. A nyugdíjas szakács kifújta magát, belekortyolt borába, de még mindig ingerülten megrázta a fejét, mielõtt belekezdett volna a ... |
Tovbb... |
Krumpli csikóMost Éva által meghirdetett játékra sütöttem. A játékra holnapig lehet jelentkezni krumplis recepttel. A krumpli, nagyon tápláló, minden évszakban kéznél van, de fõleg télen játszik fõszerepet a háziasszonyok ... |
Tovbb... |
Anyós a háznál - egyperces gasztronovella- Mi újság otthon? - kérdezte sógornõje Klárit a hentesnél. - Szokatlan néha, hogy a lányom szobájából az anyósom jön ki reggel! De lassan elrendezõdik minden. Mondtam is a ... |
Tovbb... |
Változás"A valóságot (magunkat, másokat, az életet, Istent) mindnyájan értelmünk szemein keresztül fogjuk fel. Mégis különbözõképpen látjuk ezeket. A valóságról alkotott képed nem az enyém, és fordítva: az enyém nem a tied. Mindkettõnk képe a valóságról korlátolt és elégtelen, de különbözõképpen. Mindketten félremagyarázzuk és eltorzítjuk a valóságot, de különbözõ ... |
Tovbb... |
Becsípõdés :(Délelõtt vásárolni voltunk Legkisebbikemmel a Tesco-ban és egy szerencsétlen mozdulatnál becsípõdött a derekam. Iszonyatos fájdalmak között bírtam csak az autóba is be és kiszállni, és alig bírtam átöltözni. Szerencsére vannak itthon gyógyszerek, amiket ilyenkor szedni kell, és épp a bevásárlás elõtt vettem egy fájdalomcsillapító kenõcsöt, úgyhogy van mivel kezelni. Ennek ... |
Tovbb... |
Nem folytattam, mert .........Csöppet elmaradtam,de nyomós okom volt. :-( Annak idején említettem,hogy kisfiam nem akar húst enni. Tudom ez még nem is lenne gond,csakhogy a zöldségeket is kiturkálja,gyümölcs is alig megy ... |
Tovbb... |
Készül a pizza!
Ma délelõtt nem volt pontos terv arról, hogy mi lesz az ebéd. Elszaladtam a boltba, és kóboroltam egyet. A vége az lett, hogy nem vettem semmit, csak egy túró rudit, és elbattyogtam a ... |
Tovbb... |
Paradicsomról, káposztáról, szépasszonyokról (1)- Ha már holmi szerelmi szálakat bogoznak itt az urak, hadd fûzzek hozzá én is valamit!- szólt hozzá a kisvendéglõ különtermének belsõ asztalánál eddig némán üldögélõ, meggyfacsibukos örgeúr - Annak idején, a törzsvendégek körében, mindig lázas ... |
Tovbb... |
Üreges csokifigurákMég nyáron, amikor a kölni csokimúzeumba látogattam el, láttam, hogyan készülnek az üreges csokifigurák: az összepattintható mûanyag formák egyik felét jó kétharmadig megtöltik temperált csokival, majd egy sokkarú gépre szerelik fel a csokival ... |
Tovbb... |
Igaz, hogy ma nem leszünk itthon,de nem szeretném ha bejegyzés sem születne:) Van egy kallódó ételem, nem tudom, miért maradt ki, mit tettem be helyette. Most megosztom Veletek: Vagdalt tört burgonyával és párolt káposztával ... |
Tovbb... |
Sült gesztenyeA minap komámék be állítottak hozzám egy zacskó gesztenyével. Akkor frissen gyorsan fõztem belõle egy adaggal. Volt rá segítségem, elfogyasztani, mert õk is nagyon szeretik. Életem párja, csak pár darabot tett a ... |
Tovbb... |
Más kárán tanul az okos...... a hülye meg kénytelen a sajátján. Ne fagyasszatok szalonnát, mert pocsék íze lesz, amikor kiolvad :-) |
Tovbb... |
FácánFácánA feleségem a napokban kapott két szép fácánt, kitette a teraszra egy nylonzsákban. Mondtam neki, hogy fel kellene akasztani a lábuknál fogva, mível hûvös, szellõs helyen kell néhány napig tartani, aztán szárazon megkopasztani. Nem hallgatott ... |
Tovbb... |
Terveim,receptjeimSziasztok! Újra itt vagyok :-)! Minden nap elterveztem, hogy leülök és neki állok a kipróbált ételek beírásához.De aztán mindig közbe jött valami, most meg ott tarok, hogy azt se tudtam mivel kezdjem.Aztán megszületett a terv: elõször leírom az én agy szüleményeimet, ezután a ... |
Tovbb... |
A szarvasgombakereskedelem trükkjeiSzarvasgombász barátunk Bagi István oldalán találtuk ezt a CBS riportot, ami ismét megerõsíti azt a tényt, amit már mi is többször hangsúlyoztunk, kerüljék a kínai szarvasgombát! ... |
Tovbb... |
Heston Blumenthal: A tökéletesség nyomában - kritikaInkább jópofa geg, semmint szakácskönyv a belevaló angol sztárséfek közt is fenegyereknek számító Heston Bluemnthal kötete. Legalábbis biztosan csalódottak lennének azok, akik mindössze 8 darab receptet kapnak a közel 5000 forintos, illusztris kiadványtól, ráadásul ezek a receptek sem valami szokatlan ételeket mutatnak be. Éppen ellenkezõleg: a három Michelin csillagos szakács a világ legnépszerûbb ételeit próbálja ... |
Tovbb... |
Datolya-diétaNemrég a barátnõmet megkérték, hogy egy nagyobb létszámú rendezvényen szervezze a büfét, ezzel együtt a vendégszónok étkeztetésérõl is õ gondoskodjon. Aztán a koordinátor még annyit mondott, hogy közölték vele, az elõadó diétázik. Nos, a barátnõm felhívott, hogy milyen ételeket készítsen elõ a diétázónak. Elsõ kérdésem az volt: mégis, milyen ... |
Tovbb... |
Tojásos galuska -egyperces gasztronovella- Úgy ennék egy jó tojásos galuskát, édes szívem! - mondta álmodozva Gerzson az asszonylányának, mikor a hétvégi menü szóba került. - Megboldogult anyád de sokszor készített nekem! Ünnepnap, hétköznap, ebéd vagy vacsora, mindegy volt... ha szóltam, kapta is elõ a kis piros zománcos vájlingot, kikeverte a tésztát és a lobogva forró sós vízbe már potyogtak is a ... |
Tovbb... |
Átváltozás... |
Tovbb... |