Krumpli csikó
sponsored links
Most Éva által meghirdetett játékra sütöttem. A játékra holnapig lehet jelentkezni krumplis recepttel.
A krumpli, nagyon tápláló, minden évszakban kéznél van, de fõleg télen játszik fõszerepet a háziasszonyok konyhájában. Nagyon szeretem, mert színes a felhasználási skálája, és nem mellékes, hogy olcsó is.
Ezt a receptet, még a tesóm, lelkész barátnõjétõl tanulta, gyermekkorából való, amivel a sok gyermekes családot az anyukájuk sokszor jóllakatta, ezzel a finomsággal.
Most abban a szerencsés helyzetben voltam, hogy friss házi tejem volt itthon, így felébõl aludttejet készítettem, így, az eredeti recepthez igazodtam. Elõnye, hogy sósan, édesen egyaránt készíthetõ. Sokszor sütöttem már , fõleg sósan, tartalmasabb levesek után, de mártogatósokkal, vagy bármilyen salátával is kitûnõ. Hozzávalók:
- tetszés szerint héjában fõtt krumpli,
- liszt,
- aludttej,
- só