Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Torták
sponsored links
Téglalap alakú, Rózsás Torta A tortát édesapám nõvérének készítettem a szülinapjára. Hozzávalók: 38x 25cm formához ... | ||
Tovbb... | ||
Málnás zebratorta Egyszerû, de mutatós sütemény. A málna tetszõlegesen helyettesíthetõ más gyümölccsel, pl. meggyel, szederrel, stb. Hozzávalók 26 cm-es tortaformához A tésztához ... | ||
Tovbb... | ||
Mákos sárgabaracktorta Egy újabb finomságot hozok a 66 torta címû könyvembõl, ami a szerzõ szerint egy alsó ausztriai specialitás. Az eredeti változat lényege a friss mákon kívül a Wachauban termõ, zamatos sárgabarack, de biztosíthatok mindenkit, hogy a végeredmény a hazai - jelen esetben a kertünkben termõ - sárgabarackkal is fenomenális! Fõleg nekem, aki ... | ||
Tovbb... | ||
Mokkatorta A NoSalty-nek, innen is köszönöm a vendégblogger felkérést, amire ez a remek torta készült. Mindenkinek ajánlom, aki egy kicsit is szereti a kávét. A receptet ITT találjátok.  | ||
Tovbb... | ||
RIBIZLIKRÉMES KAKAÓTORTA Hozzávalók a tortalaphoz: 3 tojás, 4 kanál olaj, 5 kanál cukor, 2 kanál kakaópor, 4 kanál forró víz, 1 kiskanál sütõpor, 3 kanál liszt. A tojások sárgáját mixerrel habosra kevertem 3 kanál cukorral, hozzáadtam a kakaót, a sütõport, a ... | ||
Tovbb... | ||
Nyári sajttorta A sajttortával való viszonyom mindig is viharos volt. Szeretem én nagyon csak valahogy õ nem szeret engem. Kezdetben a sütött variációkkal próbálkoztam úgy mint a klasszikus New York-i változattal, majd áttértem a mini kiszerelésre. Az elmúlt hetekben a sütés nélküli recepteket teszteltem. Készítettem egy egészen ... | ||
Tovbb... | ||
Áfonyás sajttorta Benne van minden jó.. és amióta az málna ugyanúgy aranyárban van, mint a málna, hajlamosabb vagyok inkább elcsábulni rá, fõleg, hogy málna terem (idén: megég) a kertben. És csak 15 dkg elég ehhez a tortához, ami komoly mennyiség ahhoz képest, amennyi egy áfonyás joghurtban van :). ... | ||
Tovbb... | ||
Mennyei Mangós csokoládétortaA hétvégén buli volt nálunk és ezt a különleges Mennyei Mangós Csokoládétortát sütöttem! Nagy sikere volt! Azt szeretem benne, hogy nagyon harmonikus együtt a csoki és a mangó, és igazi egzotikus ízkombinációt alkotnak. Próbáljátok ki ti is! Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
Félig diabetikus puncstortaAz elõzõ postban megmutattam az elsõ igazi puncstortámat-ott burkolt változatban. Fellelkesültem annak sikerén - ismét köszönet Pixie a remek receptért- és a sógornõm születésnapjára is ezt készítettem, némi módosításokkal. Mivel akkor voltak azok a rekkenõ 40 fokos melegek inkább egy nem krémes-habos tortát választottam, mivel utaznia is kellett abban a hõségben (hûtõtáska). Az alaprecept ... | ||
Tovbb... | ||
Madártej torta A férjem tegnap megkérdezte, hogy nincs-e valami sütemény itthon. Mindez azért érdekes, mert ugye õ egyáltalán nem édesszájú, ráadásul a tegnapi nap kivételével a héten minden nap evett valami desszertet vagy süteményt. Kezdem azt gondolni, hogy én rontottam el és rossz hatással vagyok rá. Azelõtt hetekig, hónapokig ... | ||
Tovbb... | ||
Sárgabarackos joghurttorta sütés nélkül Pontosan egy héttel ezelõtt készítettem ezt a tortát. Kettõs ünnepre készült, ugyanis a lányom bérmálkozott és sikeres felvételi után bejutott a liceumba. Azt tanulja, amit szeret és mindenki nagyon boldog. Jelenleg a gyerekek vakációznak, ami jó hosszú lesz, egészen augusztus közepéig. Na azért a ... | ||
Tovbb... | ||
Banán formájú torta banános tekercsbõl A napokban ünnepeltük meg sógorom születésnapját, akinek banánimádatáról már írtam a Banánfaló majmos tortánál. Újra feladatomnak éreztem, hogy tortája kedvenc gyümölcse körül forogjon és szerencsére megakadt a szemem egy ezer éve valamilyen újságból kivágott banános tekercs recepten. Egyszer nagyon régen ... | ||
Tovbb... | ||
Étcsokis sajttorta
Vendégségbe menni üres kézzel nem illendõ. Ismeretlen vendégeknek viszont nehéz a kedvére tenni, de úgy éreztem, sem a csokival, sem a sajttortával nem fogok mellé lõni, valamelyiket mindenki szereti. Azért meg, hogy ne kelljen kétfélét sütnöm, összekevertem a kettõt, azt csókolom. Mégis csak ... | ||
Tovbb... | ||
Mákos baracktorta ordakrémmel töltve Hozzávalók: a piskótához: 4 tojás, 20 dkg cukor, 20 dkg liszt, 10 dkg vaj, 1 dl tej, 5 dkg mák, 1 citrom reszelt héja, 1 tasak vaníliás cukor, 1 sütõpor a krémhez: ... | ||
Tovbb... | ||
Sajttorta Ma is egy sütivel kedveskedek nektek! Isteni, gyors és eperdzsemmel mennyei, persze lehet málnával, ribizlivel, vagy bármivel enni, akár magában is, mert úgyis finom!
Egyszerû mascarponés krém, édes keksz az alapja, a Gyõri Édes zabkeksze a legjobb, pár perc ... | ||
Tovbb... | ||
Fehér csokis sajttorta málnaöntettel. Hétvége lévén természetesen ebéd után elengedhetetlen valamilyen finom desszert.(na, nem mintha hétköznap nem ennénk elég süteményt:))) Mivel hétvégeken ebédre is szeretek, gyorsan elkészíthetõ finom fogásokat választani, így a süteményeknél is erre törekszem. Nagy kedvencünk a sajttorta akár sült változatban, akár pedig a ... | ||
Tovbb... | ||
Kávés- mandulás tortaA hétvégén tartottunk egy mini osztálytalálkozót. Meglátogattak minket a barátaink, akik nem mellesleg 8 évig az osztálytársaim is voltak. Õk ma egy párt alkotnak és van két kislányuk is. Ez alkalomból készült ez a torta, mely tulajdonképpen Gordon Ramsay receptje némi átalakítással. Ramsay receptjében jóval több cukor van, de úgy az én ízlésemnek túl édes lett volna, meg egyébként is, ha lehet, ... | ||
Tovbb... | ||
Fordított fügetorta Nem kaptam, mert cseréltünk, de 30 db , különbözõen érett fügével jöttem ma haza a piacról. Én különösebben nem voltam oda érte, a János szereti. Azért megkóstoltam :) Lekvárt szívesen fõznék fügébõl, de ez nem az a mennyiség. Sütemény viszont kell hogy süljön ... | ||
Tovbb... | ||
Bevállalom Gyûrûk Ura módban Ilyen is van, hogy nagyon nem jön össze, pedig sokkal többet molyolsz vele, mint a már begyakorolt tortákkal. Van úgy, hogy katasztrofálisan bénázol, vagyis sokminden összeesküszik ellened. Kicsike torta volt, ízben ugyan az, mint Lilié, azaz a mogyorós-nutellás-kekszes-krémes-habos, amivel nem is volt ... | ||
Tovbb... | ||
Krémes sárgabaracktorta + blogszülinap Ma egy éves a blogom! :) Egy évvel ezelõtt, 2011. július 21-én született az elsõ bejegyzés. Már többször említettem azt, hogy alapvetõen azért kezdtem el blogot írni, hogy a gyerekeim számára megörökítsem az általam készített ételek, italok, desszertek elkészítésének módját, hozzávalókat, stb. Ez olyannyira igaz, hogy Ádám szokta is ... | ||
Tovbb... | ||
Szedres-málnás sajttorta Itt a bogyós gyümölcsök szezonja, úgyhogy mindenképp tervbe volt véve már 2 hónapja ennek a tortának az elkészítése. Az angol Good Food - Baking tavaszi számában leltem rá, csak ott cseresznyével készítették és jócskán elmérték az arányokat, úgyhogy itt az új:). Nincs jobb a friss málna-szeder kombinációnál már csak magában eszegetve sem, nemhogy tortára ... | ||
Tovbb... | ||
Fekete-fehérbenPiciJuci: Fekete-fehérben Olyan kérése volt a kedves férjnek, hogy egy tejmentes burkolt puncstortát készítsek el a felesége részére aki tejintoleranciás. A puncstorta jó választás volt, mivel abban amúgy sincs tej, a piskótát is anélkül oldottam meg. Keresgéltem sok receptet- egyszer már készítettem puncs tortát, de az borzasztó lett, igaz ennek közel 2 éve már, szóval mumus ... | ||
Tovbb... | ||
Rachel Allen - A család kedvencei A jó sorsom, meg a T Bálint kiadó úgy hozta, hogy kaptam megint egy könyvet, méghozzá Rachel Allen elsõ magyarul megjelent könyvét. Mondanom sem kell, hogy ennek örültem eddig talán a legjobban, mármint a ténynek, hogy végre itthon is lecsapott rá valaki. A Nigella-Rachel tengelyen egyértelmûen Rachel-párti ... | ||
Tovbb... | ||
Dorka 4. szülinapja és a Barbie torta Gondolom, már a címbõl is sejtitek, hogy megsütöttem életem elsõ Barbie tortáját Dorka cica 4. születésnapjára, ugyanis ez volt a kis ünnepelt külön kívánsága. Hónapokkal ezelõtt valami magazinban látott egy fotót, amin a gyerekek egy hercegnõ torta mellett mosolyognak, és a látvány elvarázsolta. Amikor ... | ||
Tovbb... | ||
Mákos-meggyes torta
A menyem születésnapjára készítettem ezt a mákos-meggyes legyezõtortát. Két mákos piskótalap között meggyes töltelékkel piskótatekercs legyezõ formában állítva. ... | ||
Tovbb... | ||
Poker torta Néha kérésre is készítek tortát ez a poker torta ilyen volt. Kaptam egy képet róla : poker torta. Kicsit változtattam rajta a végeredmény ilyen lett: | ||
Tovbb... | ||
Rozmaringos sárgabaracktorta mogyoróval és sárgarépával dúsítva Amikor egy receptet kitalálok,kísérletezek a konyhában,akkor alkotás közben mindig pontosan lemérem és lejegyzetelem a pontos adagokat,hozzávalókat.Kóstolgatom,hogy elég édes-e,elég sós-e,vagy netán elég csípõs-e.Igyekszem,hogy minden passzoljon egymáshoz és amellett,hogy finomat varázsolok,nézzen ki jól a ... | ||
Tovbb... | ||
Ricottatorta málnazselével - sütés nélkül Tegnap este felhasználtam végre a hûtõben lévõ ricottát. Elõször Gizinél láttam egy nagyon tuti receptet, de arra még nem volt energiám, mert az elmúlt napokban nagyon sokat tettünk-vettünk a ház körül, így csak valami nagyon egyszerûre gondoltam. Így született meg ez a recept, amit mindenkinek szívbõl ajánlok, mert eszméletlenül ... | ||
Tovbb... | ||
Spárga torta Ez a torta olyasvalakinek készült, aki az utóbbi hónapokban áttért az egészséges életmódra. Tavaly még egy szelet véres steak volt a tortája, idén pedig egy csomag spárga... | ||
Tovbb... | ||
Malakoff torta sütés nélkül
Egyik barátnõm születésnapjára készítettem. Azért ezt a sütés nélküli változatot, mert pénteken este 8 órakor tudtam meg, hogy szombaton délben lesz a családi ünnepi ebéd, nem vasárnap, mert a gyerekeik ... | ||
Tovbb... | ||
Mennyei trotarecept, fura kajacserék, kalandos hétvége... Eljött végre nagylányom 11. szülinapja, a Nagy Dupla Egyes, azaz dupla zsúr, dupla torta, kívánság szerinti kaják. Pénteken gyerekzsúr, szombaton családi kerti parti Baracson. Mindkét torta ugyanaz, bár most ezeknek a díszítésére volt a legkevesebb idõm. Murphy nem? :D ... | ||
Tovbb... | ||
Toffefee torta A kedvenc karamell krémemmel karöltve szerintem a toffifee is egy olyan édesség, amit vagy nagyon szeret valaki vagy nem. Õszintén megmondom, hogy nekem kb 2 darab is bõven elég belõle (nem úgy, mint a karamell krémes tortából), de akinek ezt a tortát készítettem a születésnapjára, nagyon-nagyon szereti. Ebben az esetben ... | ||
Tovbb... | ||
Gyümölcstorták omlós tésztából
Omlós tésztát készítünk, amit mindig érdemes nagyobb adagban legyártani, mert egy bizonyos ideig tárolható, illetve fagyasztható. A képen látható kisebb, málnás tortácska a nagyobb, barackos torta maradékából készült. Válasszunk mindig szezonális gyümölcsöt, amit alaposan megmosva, szépen megtisztítva és egyenletesen ... | ||
Tovbb... | ||
Rák és ikrek egy tortán Közös szülinapra készült torta, a köveken a nevek és a számok árulkodnak róla. A horoszkóp téma engem egyáltalán nem villanyoz fel, de ezt az ötletet mégis jó volt elkészíteni, tetszett a tenger plusz a kis figurák összeházasításának ötlete, és a végeredmény meg jó kis nyáridézõ ... | ||
Tovbb... | ||
Házassági évfordulós dobostorta Kedves kérésnek tettem eleget nemrég, barátnõm kért tõlem egy ajándékba szánt dobostortát egy fantasztikus alkalomra, 30. házassági évfordulóra. (!!) Szerette volna ha teszek a tortára valami vicces menyasszony-võlegény figurát, ami jelzi a házaspár fõ hobbiját: az ... | ||
Tovbb... | ||
Mascarponés gyömülcstorta Ez a kedvenc idõszakom, a piac teli van gyönyörû bogyós gyümölcsökkel. Savanykás málna, egész jó áron van már frissítõ áfonya, õszi epret is lehet találni és meglepõen édes, hatalmas szedreket (jelenleg a kedvencem). Ezt kell kihasználni, sorra gyártani a gyümölcstortákat, pohárkrémeket, fagylaltokat... | ||
Tovbb... | ||
