EgyszerĂťen szeretem a levendulĂĄt... nĂśvényként a kertben, virĂĄgĂĄt a gyĂśnyĂśrĂť lila szĂ­nével, szĂĄrĂ­tott virĂĄgĂĄt dekorĂĄciĂłként csokorba kĂśtve, fellĂłgatva a teraszon... imĂĄdom az illatĂĄt... imĂĄdom a levendulĂĄs csokolĂĄdé ganache-krémet, amivel bonbonokat szoktam tĂślteni... imĂĄdom a levendulĂĄs lakberendezési ...

Egy pillanatok alatt ĂśsszedobhatĂł jeges finomsĂĄgrĂłl van szĂł. Kifogyhatatlannak tĂťnik az Ăľszibarack készletĂźnk Ă­gy kreatĂ­vnak kell lennĂźnk, hogy ne unjuk meg a zamatos gyĂźmĂślcsĂśket. EzĂşttal jégkrém lett belĂľlĂźk.

Nagyon egyszerĂťen készĂźl, nem is recept, inkĂĄbb csak egy Ăśtlet. A barackokat meghĂĄmozzuk és a ...

A hétvégi fagyi kollekciĂł utolsĂł darabja. A férjem talĂĄlta ki, hogy banĂĄnos fagyit enne. Mert ugye olyan még nem volt a hĂĄznĂĄl. JĂł érett banĂĄn kell ehhez a fagyihoz, Ă­gy lesz finom édes. Nagyon jĂł lett, a hétvégi fagyi repertoĂĄrbĂłl ez fogyott el legelĂľszĂśr. Érdekes mert ahogy egyre ért a banĂĄn benne, egyre sĂśtétebb lett. A kép nem ...

Ez a fagyi is most a hĂľségben készĂźlt. Nagyon finom lett. ElsĂľ kĂśrben nem adtam hozzĂĄ semmilyen plusz Ă­zt, fĂťszert, mint példĂĄul a fahéj. a ringlĂł természetes Ă­zét akartam érezni és nagyon jĂł lett. Finom, savanykĂĄs, intenzĂ­v Ă­zĂť fagyit kaptam a végére. A gyĂźmĂślcs sajĂĄt fĂĄrĂłl valĂł. ...

Gyerekkoromban, amikor elĂľszĂśr lĂĄttam a fagyizĂłkban a tutti-frutti fagylalt hajmeresztĂľ pasztell szĂ­neit - ugyanis mindenhol mĂĄsképp nézett ki, a lilĂĄtĂłl a zĂśldig kĂźlĂśnféle ĂĄrnyalatokban pompĂĄzott - azt gondoltam, hogy ez biztos valami menĂľ, Ăşj fagyikĂśltemény. Nos, arra kellett rĂĄjĂśnnĂśm, hogy ez a fagylalt mĂĄr Czifray korĂĄban is létezett, csak ...

MĂĄr év elejétĂľl terveztem, hogy ki fogom prĂłbĂĄlni idén a bodza bogyĂłt is. HĂĄt eljĂśtt a nagy alkalom, fagyi is készĂźlt belĂľle. Nagyon finom Ă­ze lett, a szĂ­ne pedig fantasztikus!!!! A kép meg sem kĂśzelĂ­ti a valĂłdi, sĂśtét lila szĂ­nt. De hiĂĄba prĂłbĂĄlkoztam a gép egyik funkciĂłja sem hozta vissza a valĂłdi szépségét. BĂĄr szerintem Ă­gy is jĂłl ...

Nagyon finom, hĂťtĂśtt - mit hĂťtĂśtt, fagyasztott - desszert. Teljesen tĂśkéletes ezekre a kĂĄnikulai napokra. Kicsit édes, kicsit magvas, kicsit tejszĂ­nes, kicsit gyĂźmĂślcsĂśs, Ăśsszességében nagyon finom. A tésztĂĄjĂĄban alig van liszt, van viszont benne fahéj és finom magvak. A fagyasztott gyĂźmĂślcsĂśt pedig fel sem kell engedni, csak ...

ElkészĂ­tése: a tojĂĄsok sĂĄrgĂĄjĂĄt kikavarjuk a cukorral, és hozzĂĄadjuk a tejet. VĂ­zgĂľz fĂślĂśtt habverĂľvel addig verjĂźk, mĂ­g sĂťrĂť krémes lesz, majd kihĂťtjĂźk. Ha jĂłl kihĂťlt, belekavarjuk a felvert tejszĂ­nt és két ...

Ez a fagyi is gép nélkĂźl készĂźlt, a megmaradt tojĂĄsfehérjékbĂľl! Farkas VilmosnĂĄl lĂĄttam ezt a fagyit/videĂłt, ezer kĂśszĂśnet, épp szenvedtem mit csinĂĄljak a fehérjékkel. Én fél adagot készĂ­tettem, nyĂ­rfacukorral, az egészséges életmĂłd jegyében. Igen finom, jĂł savanyúúú! Juhé! :) ...

A nemrég posztolt csokolĂĄdés-mogyorĂłs gianduja nagyon sokféleképpen hasznĂĄlhatĂł, és nem csak bonbonokhoz, hanem akĂĄr jégkrém készĂ­téséhez is: fĂľzĂśtt fagyialapba kevertem kĂźlĂśn-kĂźlĂśn a tejcsokis és az étcsokis giandujĂĄt, majd jégkrémformĂĄban fagyasztottam a két fagyialapot, Ă­gy kaptam egy kétrétegĂť jégkrémet. Persze a ...

Ez a fagyik hete. MuszĂĄj voltam kiprĂłbĂĄlni kedvenc nyĂĄri gyĂźmĂślcsĂśmet is jéghideg frissĂ­tĂľként. Hipp-hopp elkészĂ­thetĂľ, 1-2 ĂłrĂĄn belĂźl pedig falhatĂł. Ezeket szeretem. Nyaljatok fagylaltot:)

Kedves jĂł barĂĄtunk kertjében ĂłriĂĄsi levendula bokrok vannak és kértem is tĂľle egy jĂł nagy csokorral......

A bevĂĄllalĂłsabbaknak, mivel a gorgonozĂĄt/kéksajtot vagy szereti valaki vagy nem. MagĂĄban nagyon tĂśmény, intenzĂ­v Ă­ze van, még nekem is. 1 gombĂłc bĂľven elég, viszont egy kis mĂĄlnaszĂłsszal ettem vagy hĂĄrmat. :))

HozzĂĄvalĂłk: ...

Végre itt van ismét az igazi jĂł idĂľ, és ezzel egyidejĂťleg aktuĂĄlissĂĄ vĂĄlnak a jĂł kis fagyireceptek is! A kĂśvetkezĂľ csokis-mascarponés variĂĄciĂł alapreceptje a jĂłl bevĂĄlt csokifagyim volt, lényegében csak tovĂĄbb turbĂłztam egy kis mascarponéval. Nekem mindkét variĂĄciĂł Ă­zlett, nehezen tudnék vĂĄlasztani a kettĂľ kĂśzĂźl..... 

Praliné Zsuzsi teljesen felkavart az utĂłbbi idĂľben a jobbnĂĄl-jobb fagylaltjaival (bonbonjairĂłl ne is beszéljĂźnk:)), Ă­gy amint meglĂĄttam kiskorom egyik kedvencét nĂĄla, azonnal rongyoltam a Tchibo-ba a formĂĄkért:) Szerencsére jutott és maradt is a boltban, Ă­gy neki is estem egybĂľl otthon. Végre itt a jĂł idĂľ, Ăşgyhogy ĂşjbĂłl elĂľkerĂźlhetett a forma, irĂĄny ...

SzeretjĂźk az ĂĄfonyĂĄt. KĂĄr, hogy csak 2 féle van belĂľle, Ă­gy nem tudom variĂĄlni mint GombĂłc ArtĂşr, tehĂĄt szeretjĂźk a vĂśrĂśs és a fekete fajtĂĄt is. Egyszer még jĂşniusban vettem a piacon feketét, csak akkor KĂśzépsĂľ csajszimnak volt a hasfĂĄjĂĄsa, hĂĄt szépen benyalta az egészet, Ă­gy nem tudtam fagyit készĂ­teni, pedig annak vettem. No, de most ...

HozzĂĄvalĂłk egy 26 cm-es kerek torta formĂĄhoz: ...

A kedvenc heidelbergi fagyizĂłnkban ettem mĂşltkor egy isteni ananĂĄsz-kĂłkusz-lime fagyit: mindhĂĄrom ĂśsszetevĂľ szépen kiérzĂľdĂśtt kĂźlĂśn-kĂźlĂśn is, mégis harmonikus egészet alkottak. MegprĂłbĂĄltam hĂĄzilag is legyĂĄrtani, persze a mĂĄr megszokott jégkrémformĂĄban: a roppanĂłs fehércsokiburok egy kis kĂłkuszchipsszel nem ...

Szerencsésnek mondhatom magam, hogy szĂźleim kertjében idén szederdĂśmping van. Az egyik kedvenc gyĂźmĂślcsĂśm. El is hoztam egy kisebb mennyiséget. Egy egyszerĂť fagylalt készĂźlt belĂľle (sajĂĄt édes tĂślcsérrel, melynek receptjét is hamarosan megosztom).

HozzĂĄvalĂłk: ...