Passiógyümölcs fagylalt
sponsored links
Vannak olyan napok, mikor egész nap fagyi után ácsingózok, majd estére megérik bennem az elhatározás, hogy lépnem kell az ügyben. Ez a fagyi is ilyen okból született. Rögtön el is fogyott majdnem mind, a maradék állaga viszont már nem tetszett. Szóval, ha kipróbáljátok, akkor egybõl tessék mindet megenni! :-) A passiógyümölcs püré szerintem bármilyen más gyümölcspürével helyettesíthetõ. Az alap pedig a nemrégiben kipróbált keményítõs fõzött alap, melyrõl egyre inkább az a meggyõzõdésem, hogy a magvakból készült fagylaltokhoz passzol tökéletesen.
Hozzávalók:
500 ml teljes tej (3,5%-os zsírtartalmú)
150 g cukor
40 g étkezési keményítõ ...