MielĂľtt végetér a ribizli szezon megosztok egy Ăşjabb jégkrém receptet. I. nem igazĂĄn ribizli rajongĂł és igazĂĄbĂłl én sem, de sĂźtik készĂ­téséhez nagyon szeretem hasznĂĄlni. Szeretem a gyĂźmĂślcs Ă­zét, de mégsem eszem olyan gyakran, mint mondjuk Ăľszibarackot. Gondoltam, kiprĂłbĂĄlom milyen jégkrémben. KerĂźlt turmixolva és darabosan is bele. Izgalmas volt az aprĂł piros szemekre rĂĄbukkanni a jégkrémben.

A korĂĄbban készĂźltekbe tettem kĂłkusztejet, fĂśldimogyorĂłvajat és banĂĄnt, valamint avokĂĄdĂłt, amelyek mind selymesebbé, krémesebbé tették a jégkrémeket. Mandulavajjal is megoldhatĂł mindez (mandulavaj készĂ­tése hĂĄzilag itt és itt).

Ne habozzatok kiprĂłbĂĄlni egy Ăşjabb vegĂĄn jégkrémet a kĂśzelgĂľ meleg hétvégén!