Joghurtos levendula fagyi (sherbet)

2012-08-07

sponsored links


Egyszerûen szeretem a levendulát... növényként a kertben, virágát a gyönyörû lila színével, szárított virágát dekorációként csokorba kötve, fellógatva a teraszon... imádom az illatát... imádom a levendulás csokoládé ganache-krémet, amivel bonbonokat szoktam tölteni... imádom a levendulás lakberendezési dolgokat, szalvétákat, bögréket, tálcákat, ajtódíszeket... soroljam még? Imádom ezt a levendulás hûsítõ sherbetet is!

Biztos voltam benne, hogy fogok találni levendulás jeges finomságot a neten, hiszen van még pár levendularajongó blogtársam...végül némi kutakodás után egy kicsit variáltam, mivel kifejezetten csak sorbetet találtam, én viszont krémesebbet szerettem volna...
Az alapötlet innen származik, az arányok kismértékû változtatásával. A krémességet pedig a görög joghurttal, és egy nagyon pici mascarponéval értem el. (nem vittem túlzásba, mivel a múltkori mákfagyi belapátolásával már a heti zsírmennyiségem biztosított...) Igazából, ha jó sûrû a joghurt, a mascarpone el is hagyható!

Levendulafagyi

Hozzávalók kb 6-7 dl fagyihoz:

3,5 dl víz
20 dkg (nád)cukor ...

Folytats a blogon ... juliasutfoz.blogspot.com/2012/08/jogh...

sponsored links

Keres?s