Barack sörbet
sponsored links
Igen, kattanásom van, és most már állandóan ilyenek lesznek a blogon. Ráadásul ez a japán barack már jó ideje nagy kedvencem. Ha csak látok valahol, lecsapok rá, szerencsére egyre több helyen kapható. (Most épp az Aldiban vettem.) Ici-pici a magja, nem rohadt belül, márpedig az utóbbi idõben csak ilyeneket kaptam nektarinból a piacon és nagyon elegem lett. A húsa pedig gyönyörû fehér.
Hozzávalók:
600 g barack (mag nélkül mérve, egyébként 6 db barackból)
100 g cukor
100 ml víz
1 rúd vanília kikapart magjai
A cukrot és a vizet összeforralom egy lábasban, néhány perc alatt sûrû szirupot fõzök belõle, hagyom kihûlni. A ...