Ez a sĂźtemény igencsak "gyerekbarĂĄt" :)) édesség. Nem elég, hogy gyors és sĂźtés nélkĂźl készĂźl, de csupa olyan finomsĂĄg van benne, amit a gyerkĂľcĂśk szeretnek (mogyorĂłkrém, nugĂĄt, keksz, marcipĂĄn, gyĂźmĂślcsĂśs zselé). RĂĄadĂĄsul még a konyhĂĄban szorgoskodni szeretĂľ aprĂłsĂĄgok is segédkezhetnek az ...

Tegnap mĂĄr emlĂ­tettem, hogy HĂşsvét hétfĂśn (ami itt sima munkanap) kirĂĄndultunk egyet. A gyĂśnyĂśrĂź kis Azenhas do Mar nevĂź faluban jĂĄrtunk (képes leĂ­rĂĄs rĂłla itt), ami Sintra mellett talĂĄlhatĂł. Természetesen nem tudtunk szĂł nélkĂźl elmenni Sintra mellett sem, egy sĂźtire betértĂźnk a hĂ­res Piriquita cukiba. Mi mĂĄst vĂĄlasztottam volna, mint az ...

MĂĄr amikor elkészĂ­tettem a sima alap macaront fĂĄjt a szĂ­vem, hogy miért is nem szĂ­neztem a tésztĂĄnak egy kisebb részét...tudtam, hogy 3 nap minimum el fog telni, hogy pihenjenek a fehérjéim a hĂťtĂľben, Ă­gy lett kb. 3 hetes kĂźlĂśnbség a kettĂľ elkészĂ­tése kĂśzĂśtt:) Tudom-tudom elég egy napig szobahĂľmérsékleten pihentetni, de nekem ...

Ezt a sĂźtit még akkor szemeltem ki magamnak a Kata blogjĂĄn, amikor 4gyerek jĂĄtékot hĂ­rdetett. A jĂĄték lényege az volt, hogy a sorsolĂĄs ĂştjĂĄn kijelĂślt blogger receptjei kĂśzĂźl vĂĄlasztani kell egyet és el kell készĂ­teni azt. Sajnos, akkoriban elfoglaltsĂĄgom miatt nem tudtam eleget tenni a jĂĄtékfelhĂ­vĂĄsnak, és azĂłta is adĂłsnak érzem magam a jĂĄték ...

HĂşsvétra ugye sĂźtit is kell sĂźtni, amivel meg lehet kĂ­nĂĄlni a locsolĂłkat na meg néha nem ĂĄrt magunkat is kényeztetni valami finom édességet. Jobban mondva jĂĄrt volna nekik sajĂĄt sĂźtési sĂźteményi is, ha a hajnali fél 6-os kelésem és konyhĂĄt megrohanĂĄsom elég lett volna ahhoz, hogy idĂľben elkészĂźljek ezzel a ...

Kedves barĂĄtnĂľm hĂ­vta fel a figyelmem erre a remek édességre.Azt mondta, hogy ha gyorsan elkészĂ­thetĂľ receptre vĂĄgyom, de amellett nagy sikerre és elismerésre készĂ­tsem el a citromos ĂĄlmot. HihetetlenĂźl ĂźdĂ­tĂľ, Ă­zesés kĂśnnyĂť. Még parfénak is el tudnĂĄm képzelni. Egyébként a vilĂĄghĂĄlĂłn is nagy sikere van. Sok helyen megtalĂĄlhatĂł a recept. De én most barĂĄtnĂľm ĂĄltal ...

Egy éve mĂĄr, hogy elĂľszĂśr kiprĂłbĂĄltam Az Eszter svéd brownie-jĂĄt. Nagy kedvenc lett.

AzĂłta mĂĄr csinĂĄltam Ă­gy-Ăşgy brownie-t, de rĂĄ kellett jĂśnnĂśm, hogy nekem EZ az igazi. Úgyhogy maradok is ennél.

HozzĂĄvalĂłk ( 20 cm-es tortaformĂĄhoz) ...

Nagyon ĂśrĂźltem, amikor a NoSalty csapata megkeresett a felkéréssel, hogy Ă­rjak egy bejegyzést az oldalukra és legyek a hét vendég gasztrobloggere. Természetesen egy portugĂĄl finomsĂĄgra esett a vĂĄlasztĂĄsom. CsalĂĄdi recept alapjĂĄn bolo de mel-t, azaz mézes sĂźteményt sĂźtĂśttem. ...

Megint egy habos finomsĂĄg. Egyszerre készĂźlt a tojĂĄslikĂľrĂśssel hiszen a gyerkĂľcĂśknek is kellett valami finomsĂĄgos. Kis B. karakteresen addig hozzĂĄ sem fogott amĂ­g le nem ette rĂłla az Ăśsszes mĂĄlnĂĄt. Szerencsére Õ gyĂźmĂślcs imĂĄdĂł nem Ăşgy mint a bĂĄtyja. Nagyon finom volt kĂśnnyĂť, habos, alatta a csokikrém réteg és a tészta is ...

A recept egy nagyon régi fĂľzĂľs ĂşjsĂĄgbĂłl van. Az ĂşjsĂĄgban természetesen gyĂśnyĂśrĂť a sĂźti, gondoltam tĂşrĂłs is akkor csak nagyon finom lehet, hĂĄt nekifogtam. A sĂźtihez tartozĂł eredeti tészta sajnos nem sikerĂźlt, Ă­gy azt nem Ă­rnĂĄm ide, helyette még melegében egy négy tojĂĄsos piskĂłtĂĄt dobtam Ăśssze, és Ă­gy ez lett az alja. A tĂśltelék isteni ...

Nagy kedvencĂźnk a zserbo, gondolom ezzel sokan vagyunk Ă­gy. Az aktualitĂĄsa, amiért elkészĂ­tettem, azon tĂşl, hogy szertjĂźk, ez volt az elsĂľ konyhai alkotĂĄsom, amire emlékszem, az elsĂľ igazi sikerélmény olyan 15-16 éves koromban, Ă­gy ezzel szeretnék jelentkezni Nyamm jĂĄtékĂĄra. Egyébként is meg akartam ...

Ha kéne mondanom egy sĂźtit, amirĂľl kifejezetten az otthon szĂłra asszociĂĄlok, ez lenne az. VégigkĂ­sérte a gyerekkoromat: anya nagyon sokat sĂźtĂśtte.
MeghatĂĄrozĂł lett. A fagyasztĂĄsra szĂĄnt meggyet/cseresznyét példĂĄul mindig ugyanabba a sĂĄrga szĂťrĂľbe kellett ...

Az alapĂśtlet innen volt de én mĂĄsképp csinĂĄltam:-)Persze ezért az enyém nem rugelach de az enyém és kész:-) ...

Egy tészta két recept elve alapjĂĄn készĂźlt ez a mĂĄsik tavaszi szépség. HĂĄjas koszorĂş narancsos-fehérboros krémmel és kandĂ­rozott ibolyĂĄval a Patricius borhĂĄz csodĂĄlatos borĂĄbĂłl. MindkettĂľ olyan sĂźtemény, amit evĂľeszkĂśz nélkĂźl egy-két harapĂĄssal a pocakba kerĂźlhet egy jĂł pohĂĄr bor kĂ­séretében. Õsi tradĂ­ciĂł, falatnyi tavasz és egy ...

Az OsterchĂźechli, vagyis a tejberizses, mandulĂĄs, kerek formĂĄban sĂźtĂśtt sĂźtemény hagyomĂĄnyos hĂşsvéti édesség SvĂĄjcban. MĂĄr hetekkel az Ăźnnep elĂľtt megjelenik a szupermarketekben, cukrĂĄszdĂĄkban, pékségekben, ma mĂĄr a legtĂśbben vĂĄsĂĄroljĂĄk, nem otthon készĂ­tik. Kis egyszemélyes tortĂĄcskaként, vagy csalĂĄdi ...

Valamikor télen, mentettem el ezt a receptet Kriszti oldalĂĄrĂłl, kĂśszĂśnet érte! Tudtam, hogy elĂľbb-utĂłbb megsĂźtĂśm, hĂĄt most jĂśtt el az ideje!  Kicsit emlékeztet a barack sĂźtire, de attĂłl finomabb, ropogĂłs diĂłburokban, mennyei  krém, nagyon finom!