Véget értek az ünnepek.
sponsored links
Gondolom, nem csak nekem nem volt idõm a blogommal foglalkozni.
Az ünnepekre a szokásos sonka-tojás összeállításon kívül különösebb étellel nem készültem. Vendégek tegnap voltak, tyúkhúsleves, rántott szelet, karika burgonya, tartármártás és kétféle sütemény volt az ebéd.
Az egyik sütemény habos-banános muffin volt. Sajnos, tojáscukrot nem kaptam, ezért francia drazséval tettem színesebbé a sütiket. A rajtuk lévõ csokimáz 10 dkg porcukorból 1 tojásfehérjével felvert habból készült.
A másik süteménynek a keresztelõje is most volt, végül Csíkos félméteres süti elnevezést kapott.
Hozzávalók:
Száraz hozzávalók:
20 dkg liszt
1 kávéskanál sütõpor
1/2 kávéskanál szódabikarbóna
1 cs vaníliás cukor ...