Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
gasztroblogok.hu
sponsored links
Karácsonyi gombaleves 2011 Ha karácsony, akkor gombaleves. A gombaleves, ami nélkül nem teljes a karácsony, számunkra. A harmadik generációs ... |
Tovbb a blogra ... konyhatunder.blogspot.com/2011/12/kar... |
Narancsos-csokis muffin
Erre a karácsonyra úgy készültem, hogy mindennel minél hamarabb készen legyek, hiszen 23-án délután még bõven dolgoztam, 27-én reggel megint megyek munkába. Így aztán a sütögetés is a lehetõ legegyszerûbb dolgokra korlátozódott, ezért sütöttem ... |
Tovbb a blogra ... gigiakonyhaban.freeblog.hu/archives/2... |
Gondolatok a bejgli körül
Azt kérdezte a barátnõm - és mennyire igaza van! -, hogy aztán mondd csak, honnan tudják az emberek, hogy te vállalsz sütést megrendelésre? Merthogy a blogon errõl nem esett szó. Hm... jogos... Szóval jobb késõn, mint soha alapon közhírré teszem: sütést és fõzést is vállalok olyanoknak, akiknek ... |
Tovbb a blogra ... fakanal.freeblog.hu/archives/2011/12/... |
Rózsaszín torta - kicsit másképpen Minden torta, amit eddig készítettem a szívem csücske. Hiszen abban az idõben, amit az elkészítésével ... |
Tovbb a blogra ... homoktorta.blogspot.com/2011/12/rozsa... |
Vodka-narancs lekvár és mézes grapefruit lekvár Amikor fiam hazaállított egy üveg vodkával, amit valamelyik munkájáért kapott, rögtön elkezdtem agyalni azon, mit is készítsek belõle, de nem kellett sokáig gondolkoznom, mert a vodka-narancs klasszikus elég hamar eszembe jutott. Narancslekvárt ... |
Tovbb a blogra ... csincsilla.blogspot.com/2011/12/vodka... |
Mézeskalács Nálunk a mézeskalács soha nem hiányozhat a karácsonyi sütemények közül. Sokat szoktunk sütni, még karácsony után is marad egy darabig, ami persze nem baj, mert nagyon finom. Biztos sok családnak megvan a maga bevált mézeskalács receptje, azért ... |
Tovbb a blogra ... florakonyha.blogspot.com/2011/12/meze... |
Bejgli - egyszer mindennek eljön az ideje Egyszer mindennek eljön az ideje, a bejgli sütésének is. Lánykoromban a bejgli nem volt része a karácsonynak. Sem édesanyám, sem nagymamám nem sütött. Helyét a hókifli töltötte be. Anyósom viszont mindig sütött mákos és diós bejglit, 2-2 rudat minden ... |
Tovbb a blogra ... zsannamanna.blogspot.com/2011/12/bejg... |
Karácsony másnapja 2011. Ma nem kellett fõznöm, annyi étel van a hûtõkben, hogy nyugodtan tarthattam ma igazi pihenõ napot. A család nagy része "töltött" káposztát ebédelt, csak Legnagyobbikom tért vissza a vadkacsa sültre, az nagyon ízlett ... |
Tovbb a blogra ... hzias2.blogspot.com/2011/12/karacsony... |
Karácsonyi ételeink 1. - Halászlé, rántott hal, beigli Karácsonyi ételeink 1.Halászlé, rántott hal, beigliAz ünnepekre hazajött a lányunk, itthon is marad január 6-ig, majd csak akkor megy vissza Graz-ba. A feleségem úgy ... |
Tovbb a blogra ... eshobbychef.blogspot.com/2011/12/kara... |
Mézes puszedlis-mascarponés pohárkrém. Karácsony második napja van, így lassan közeledünk az ünnep végéhez. Persze azért még lehetséges, hogy éppen váratlan vendégek futnak be, és a süteményeink már fogyóban vannak. Ilyenkor jól jön egy gyorsan elkészíthetõ pohárkrém. Én most éppen ... |
Tovbb a blogra ... gizi-receptjei.blogspot.com/2011/12/m... |
Karácsonyi menü 2011 GombalevesNarancsos kacsasült, édesburgonyapüré, almás lilakáposzta, áfonyaszósz ... |
Tovbb a blogra ... konyhatunder.blogspot.com/2011/12/kar... |
Citromszelet Nekem van egy jól kikísérletezett Citromszelet receptem. Mert bizony az idõk folyamán gyûjtöttem egy párat amelyek 4 tojással, 1 tojással, olajjal, margarinnal, sütõporral, szalakáléval készültek. Ezekbõl aztán sikerült egy elfogadható receptet összehoznom. Tudom, sokan idegenkednek tõle, mert ragad a tésztája, szagos a szalakálé, elvágódik, azaz kicsapódik a citromlétõl a ... |
Tovbb a blogra ... juciakonyhafonok.blogspot.com/2011/12... |
Vaníliás cukor Telis-tele vagyok képekkel és receptekkel, amiket szépen, ahogyan idõm engedi, kezdem majd feltölteni az oldalra, addig is egy kis gasztro aji, ma viszem a kiszemelthez... Úgy döntöttem, eljött az ideje a vaníliás cukor házi elõállításának! Miközben készült, na már akkor megállapítottam, hogy ... |
Tovbb a blogra ... insalatadipolpo.blogspot.com/2011/12/... |
Boldog Karácsonyt! Mindenkinek békés, boldog pillanatokat kívánok az Ünnep hátralévõ részére is. Szenteste a következõ volt a menü: ... |
Tovbb a blogra ... dorkakonyha.blogspot.com/2011/12/bold... |
Egyszemélyes narancsos zserbó Karácsonyra kaptam egy szép kicsike tepsit, abban készült az egyszemélyeszserbó. A narancslekvár rögtönzés volt, mert csak az volt itthon, de nagyon jólbevált. Hozzávalók: ... |
Tovbb a blogra ... cukroskata.blogspot.com/2011/12/egysz... |
Csak a zsírosa- Bekészítette már a Stille Nacht-ot Béla? Nehogy megint vacsora elõtt kelljen keresni! Erre a hangra dr. Telkessy Béla nyugalmazott könyvvizsgálónak kissé megrándult a bal szeme alatt, és a régi nagy bumfordi ruszki konyhakés, amivel a fa törzsét faragta, majdnem a bal kezébe ... |
Tovbb a blogra ... malackaraj.blog.hu/2011/12/26/kari2 |
Karácsonyi linzer
Karácsonykor megannyi finomság kerül az asztalra: bejgli, gyümölcskenyér, linzerkaikra, hókifli. Íme az én linzerkarikám: ... |
Tovbb a blogra ... pisztacia.blog.hu/2011/12/26/linzer_k... |
Mitõl szép a karácsonyfa?
A karácsonyfa olyan, mint a gyerek: mindenkinek a magáé tetszik a legjobban. Bár a trendmagazinok hasábjain, és az erre rendelt blogokon komoly ízlésnevelés folyik, azért így karácsony másnapján újfent megállapíthatom: a karácsonyfa nem a divatról szól, hanem arról, aki feldíszíti. Jártam persze már olyan lakásokban, melyekkel ... |
Tovbb a blogra ... ketcicakonyhaja.blog.hu/2011/12/26/mi... |
Csokoládés mousse torta Tettem egy ígéretet arra vonatkozóan, hogy a 24-i vacsorához én is hozzájárulok valami finomság elkészítésével. Elõször nem igazán tudtam még, hogy mi fog készülni, de aztán a kezembe akadt a Nõk lapja konyhájának decemberi száma és megtaláltam benne ... |
Tovbb a blogra ... megfozlek.blogspot.com/2011/12/csokol... |
Mézes zserbó Minden évben anyukámmal megosztva sütjük a sütiket. Karácsony elõtt megbeszéljük, ki melyiket készíti. Mivel általában enyém a zserbó, gondoltam idén mézes zserbó lesz, kivételesen. Nem bántam meg! A receptet a téli Stahl magazinban találtam és állítólag a gödöllõi Solier Cafe cukrászának a kezébõl került ki, de ez már a tesztelt, saját ... |
Tovbb a blogra ... bakeann.blogspot.com/2011/12/mezes-zs... |
Dupla-gombás pizza Minél több dolgot felszerettem volna használni ami otthon volt és elég sok volt a gomba egy pizzához képest, így lett dupla gombás. Elég sûrûre sikerült a feltét rajta, úgyhogy, aki nem szereti így, annak elég fele adag gomba, egy rétegbe. Dupla-gombás pizza ... |
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/KataAKonyhban... |
Karácsony 2011 Lassan vége az ünnepeknek visszatérnek a felgyorsult hétköznapok, de az emlékek örökké megmaradnak.A szentestét 8 felnõtt és 4 kutya társaságában töltöttük:)))) A karácsonyi készülõdés számomra minden pénzt megért. Mosolygós, boldog embereket látni, ahogy pirospozsgás lesz ... |
Tovbb a blogra ... kiskonyham.blogspot.com/2011/12/karac... |
Karácsonyi mosolyEgész délelõtt az új pizsiben és köntösben maradni és beiglit reggelizni.  |
Tovbb a blogra ... agifoz.blogspot.com/2011/12/karacsony... |
Karácsony elsõ napja 2011. Karácsony elsõ napján Legnagyobbikom meghívást kapott Barátnõje családjához, így négyesben töltöttük a délelõttöt Férjem Édesanyja, Párom, Legkisebbikem és én. Nekem fõzõcskézéssel telt a délelõtt, a többiek újabb kártyacsatákat vívtak. Frissensült nem készült, de mindenki legnagyobb megelégedésére finom ebéd került az asztalra. Kedves ismerõsünknek köszönhetõen ... |
Tovbb a blogra ... hzias2.blogspot.com/2011/12/karacsony... |
Mojito torta A Margarita és a mojito bármikor jöhet bármilyen formában. És hogy én is jól járjak, apu születésnapjára készítettem egy mojito tortát, azt gondoltam, a könnyû friss ízek jól illenek majd a libasült után. Elõször ugyan Margaritát találtam ki, de a Cointreau már megint elfogyott, és egyébként is rizikós volt a reszelt lime ... |
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/Makkakonyha/~... |
Ablakos linzer Az idén nem vettem szaloncukrot. Azt hiszem ez már így is marad. Nem akartam, hogy veszekedés legyen, ehetnek vagy nem ? A nagyobbaktól a kicsi is látja, jobb lesz ez így. Mindig sütök mézeskalácsot a fára, most szárítottam narancs és alma karikákat, vettünk új arany színû ... |
Tovbb a blogra ... gondaanyu.blogspot.com/2011/12/ablako... |
Mit ne igyunk halászlé mellé?
Magától értetõdõ volt, hogy a karácsonyi halászlé mellé sillert kell fogyasztanunk, volt is itthon egy régóta õrizgetett palack pontosan erre a célra. Még a Szekszárdi Szüreti Napokon sikerült beszereznem (whollosi kollégának köszönhetõen) egy palackkal Vesztergombi József 2010-es sillerébõl. A szekszárdi termelõtõl nekem még nem sikerült olyan bort innom, amelyik ne nyerte ... |
Tovbb a blogra ... gasztroszex.blog.hu/2011/12/26/mit_ne... |
Mini házikók Ugyanabból a tésztából készültek, mint a mécsestartók, van benne pici kakaópor is, hogy sötétebb színû legyen. Ezeknek a kis falaknak a tésztáját még vékonyabbra nyújtottam, mint a mécsesekét, hamarabb megsült, kicsit talán keményebb is ... |
Tovbb a blogra ... cinnamonandpaint.blogspot.com/2011/12... |
Mézeskalács parfé
Nagyon finom karácsonyi desszert, az általam sütött mézes pogácsákból használtam fel a parféhoz néhányat. Mézes-rajongóknak érdemes kipróbálni, nem fognak csalódni . Mézeskalács parfé ... |
Tovbb a blogra ... ottisfoz.szhblog.ro/2011/12/26/mezesk... |
Narancsos hógolyó Természetesen sütöttem egy- két dolgot karácsonyra, de már se idõm, se energiám nem volt, hogy beírjam õket. Hozom õket szép sorba... Ez is az egyik aprósütemény, amely finom omlós. A recept Andi oldaláról ... |
Tovbb a blogra ... csillakonyha.blogspot.com/2011/12/nar... |
2011. Karácsonya - Szenteste Az elmúlt napokban nem született receptes új bejegyzés, de azért minden nap készült valami finomság :). Már karácsony elõtt megfõztem a "töltött" káposztát, ami azért lett idézõjeles, mert levél nélkül készült, ahogy Apa ... |
Tovbb a blogra ... hzias2.blogspot.com/2011/12/2011-kara... |
elõtte--utána Ilyen kép még nem volt fent a blogon, de a karácsony jó apropó erre, hisz tavaly is készült rólam kép és idén is. :) Lássuk a medvét: ... |
Tovbb a blogra ... csinosleszek-pipacs.blogspot.com/2011... |
Még mindig tart a karácsonyi láz... Kép forrása: www. marthastewart.com Szeretem a vidám családi összejöveteleket. Mi ilyenkor otthon vendégeket fogadunk és vendégségbe megyünk. Nincs megállás. Elõször 250 km haza, majd 100 km egy kicsit visszább Fecómékhoz, majd az imádott Keresztszülõk látogatása... Szóval ... |
Tovbb a blogra ... boldogkukta.blogspot.com/2011/12/meg-... |
Sáfrányos-feketekagylós spagetti Sáfrányos-feketekagylós spagetti (Spaghetti con cozze allo zafferano) Hozzávalók: ... |
Tovbb a blogra ... pasta-ebasta.blogspot.com/2011/12/saf... |
Almabolé Hozzávalók (személyenként): ... |
Tovbb a blogra ... ahogymiszeretjuk.blogspot.com/2011/12... |
Tepertõs zsíroskenyér lilahagymával Tepertõs zsíros kenyér lila hagymávalBár a hûtõben és a teraszon (ez a mostani hõmérséklet mellett jobb mint a hûtõ) vagy féltucat étel várakozik, hogy megegyük, most - éjfél elõtt (miután a vacsorát kihagytam, s megéheztem) - mégis egy egyszerû étekre vágytam: tepertõzsíros kenyérre, lila ... |
Tovbb a blogra ... eshobbychef.blogspot.com/2011/12/tepe... |
