Karácsony másnapja 2011.

2011-12-26

sponsored links


Ma nem kellett fõznöm, annyi étel van a hûtõkben, hogy nyugodtan tarthattam ma igazi pihenõ napot. A család nagy része "töltött" káposztát ebédelt, csak Legnagyobbikom tért vissza a vadkacsa sültre, az nagyon ízlett Neki. 
A káposztát hasonlóan fõztem, mint máskor.

Hozzávalók: 3 kg savanyú káposzta, 1 bõrös csülök (1,4 kg),  14 db töltelék gombóc*,  5 db sertés elsõ láb (10 szilánkmentes darabra hosszában kettéfûrészelve, ), 4 db fül, 3 nagy fej hagyma, kevés olaj, 6 csapott evõkanál rétes liszt (ez csomómentesen sûríti az ételt), 6-8 evõkanál fûszerpaprika, kevés ...

Folytats a blogon ... hzias2.blogspot.com/2011/12/karacsony...

sponsored links

Keres?s