Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
gasztroblogok.hu
sponsored links
Körtés-csokis süteményÉs végre kipróbáltam a mamától kapott pitesütõt:) Kaptam is egy nagyon jó receptet, nem igazán változtattam rajta, ez így jó ahogy van:) Körtés-csokis sütemény Hozzávalók: ... |
Tovbb a blogra ... kataakonyhaban.blogspot.com/2011/11/k... |
Többlapos, mascarpones, kókuszos tortaCsaládon belüli szülinapi tortának készült. Mivel az ünnepség csak holnap lesz, szeletes fényképpel nem tudok szolgálni. Ízzel már igen, mert végig csipegettünk a krémbõl, tésztából mire elkészült. A díszítés nem mondhatni ünnepinek. Iinkább ... |
Tovbb a blogra ... kiskonyham.blogspot.com/2011/11/tobbl... |
Kolbászos krumplis egytálHát ez nem egy könnyû, fogyókúrás étel, de nagyon finom. Maradékhasznosítás szempontjából viszont nagyon megfelelõ. Hozzávalók: krumpli, kolbász, paprika, hagyma, tejföl,fokhagyma,sajt,só meg bors. A krumplit meghámozzuk, vékony karikára vágjuk, a kolbászt is felkarikázzuk, a hagymát meg a paprikát ... |
Tovbb a blogra ... lisztbollegyen.blogspot.com/2011/11/k... |
Az õsz színe java és egy kis Márton-napMurphy nem szeret engem, erre már másodjára kellett rájönnöm. Mi az a két idõpont (sem elõtte, sem utána egy héttel, hanem egy adott nap) amikor NEM lehet sehol friss fügét vásárolni? Elárulom. Mindig az aktuális, fügével tervezett fõzõsulis menü elõtt EGY NAPPAL. Tavaly a fügével töltött kacsacombot kényszerültünk fügebefõttbõl készíteni, idén kékszõlõ került az eredetileg ... |
Tovbb a blogra ... nempiskota.blogspot.com/2011/11/az-os... |
Chocolat au "macaron" by PHTehát akkor a roncsmacaronok további hasznosítási tippjei, a fõinspirátor ismét a cukrászzseni, avagy a cukrászat Picassója, Pierre Hermé. Kép: itt. (Kötelezõ megtekinteni! - nem vicc:) Az én kis csokis förmedvényeim külcsín tekintetében persze köszönõviszonyban sem lehetnek a mester alkotásaival, a narancslével beoltott csokimázat sikerült magamhoz képest is nagyon ... |
Tovbb a blogra ... anempiskota.blogspot.com/2011/11/choc... |
Csokoládé tortaEzt a tortát készítettem az iskolai alapítványi bálra. Igazából bármit lehetett vinni, édes vagy sós sütit, tortát... Nem volt kérdés, hogy én a tortánál maradok! :-) Belül csokikrémmel lett töltve, kívül pedig 2 színben ... |
Tovbb a blogra ... sutisnene.blogspot.com/2011/11/csokol... |
Gombás töltött tojás francia salátávalHozzávalók: a gomba töltelékhez: 6 db tojás, 5 dkg gombapástétom vagy 3 darab apróra vágott csiperkegomba, 2 kanál majonéz, petrezselyemzöld, só, bors a francia salátához: ... |
Tovbb a blogra ... sussunk-fozzunk-valamit.blogspot.com/... |
Töki pompos / Pompos |
Tovbb a blogra ... vanilla-daniela.blogspot.com/2011/11/... |
Kainuulainen kalakeitto - avagy finn halleves férfi módraA különbözõ ünnepeket más-más népek különbözõképpen ünnepelik. Az ünnepléshez pedig az egyes alkalmakkor elfogyasztott ételek is hozzátartoznak. A finnek pl. gyakran fõzik karácsonykor a kainuulainen kalakeitto-t, azaz a férfi módra készített halászlét. Mondjuk, én inkább halas krumplilevesnek nevezném, és bár a karácsonyi asztalon nem tudnám elképzelni, azért egy nagyon ... |
Tovbb a blogra ... edithreceptjei.blogspot.com/2011/11/k... |
Sült oldalas ropogósra sütött hagymakarikákkalSzeretem a hagymás rostélyost a rajta ficegõ ropogós hagymával egyetemben. De a marhahús csak elvétve van jelen a konyhámban, a ropogós hagymát viszont nem szeretném mellõzni az asztalunkról. Adva van a megoldás, egyéb húsokon is kiválóan mutat. Sütöttem már csirkéhez, sertéshez. Most éppen nagyon szép oldalas került elõ, ebbõl készítettem hagymás sült oldalast ... |
Tovbb a blogra ... annifakanala.blogspot.com/2011/11/sul... |
Hétvégi receptajánló!!! Gulyásleves és kelt túrós lepény.A hétvégére ajánlott recept, pedig egy finom gulyásleves, és kelt tésztával készült túrós lepény. A gulyásleves persze csak egy ötlet, mert a lepény mellé, bármilyen laktató leves készíthetõ. Nálunk nagyon kedvelt a gulyásleves, vagy éppen a babgulyás, de a füstölt csülkös bablevest sem vetjük meg. Amikor ezeknek a leveseknek egyikét fõzöm ebédre, általában valamilyen kelt ... |
Tovbb a blogra ... gizi-receptjei.blogspot.com/2011/11/h... |
Birsalmás libaleves...ráadás)))A recept gondaanyutól van, annyit változtattam csak rajta, hogy reszeltem bele egy leheletnyi, friss citromhéjat. |
Tovbb a blogra ... malnakonyha.blogspot.com/2011/11/birs... |
Darafelfújt aszalt szilva mártássalDe nevezhetném akár úgy is, hogy a tejbegríz újjászületése. És végre értelmet nyertek azok a lassan egy éve megvásárolt rózsa és hortenzia mintájú szilikonformák is, amiket eddig nem is igazán tudtam, mire használjak (de persze "ennyi pénzért még a hülyének is megéri", nem lehet otthagyni a boltban...) ... |
Tovbb a blogra ... nempiskota.blogspot.com/2011/11/daraf... |
Tésztakéregben sült sertésszûzEgyszerû, gyors, finom. Mit finom, mennyei. Vendégváráshoz - akár karácsonyra is - ideális. Az elõsütött, tésztába csomagolt hús a hûtõben elvan magának, s csak akkor kell készre sütni, ha megjött a vendégsereg. A vargányaragu is egész jól tûri a melegítést (természetesen a mikró közelébe se menjünk!), csakúgy, mint a diómártás. Ha besûrûsödik, pici víz, illetve tej .. |
Tovbb a blogra ... nempiskota.blogspot.com/2011/11/az-os... |
CsokoládátortaEgy egyszerû csokoládétortát kellet készítenem,egy kis fondant díszítéssel,íme ilyen lett! Hozzávalók: ... |
Tovbb a blogra ... bibimoni.blogspot.com/2011/11/csokola... |
Tejfölös harcsapaprikás túrós csuszával, tepertõvel.Tegnap a havi nagybevásárlás ügyén a városban töltöttük az idõt és költöttük a pénzt!:) Cél a halas volt, ahol idõnként finom ízû pontyot szoktunk vásárolni. Az ablakban a szemembe ötlik egy papír, hogy valaminek 500 Ft kg-ja. Mondom a páromnak, hogy valami 500 Ft, bármi is az, vegyünk!:) Bementünk az üzletbe és nem más, mint nagy kedvencem, a törpeharcsa ... |
Tovbb a blogra ... szolohegyimesekkonyhakmindennapok.blo... |
Cantuccini aszalt sárgadinnyével és mogyorós csokivalMúlt évben készítettem elõször cantucciniket, nagyon tetszett és mivel közeleg a tél és az ünnepek, ismét elõvettem ezt a jó kis receptet Amikor megvettem az aszalt sárgadinnyét, akkor határoztam el, hogy idén ebbõl fogom készíteni a ... |
Tovbb a blogra ... pinkcsoki.blogspot.com/2011/11/cantuc... |
Barbi kérésére - aszalt szilvás marcipános gömböcskékMár láttam Mézigirl-nél, most meg olvastam Barbinál, muszáj volt elkészíteni, hiszen a virtuális bonbon ízét nem érezni. Barbi írta, hogy rakjam is ki, így most kiteszem (két hétig eltünök, aztán meg egy nap két bejegyzés is - látszik, hogy a fiúk kirándulnak ... |
Tovbb a blogra ... csokismalna.blogspot.com/2011/11/barb... |
Diós-vaníliás patkóA bevásárló központokban andalítóan szól a karácsonyi zene már október végén is hallottam, a polcokat ellepték a karácsonyi díszek, ott sorakoznak a csokimikulások, egyéb vásárlásra csábító finomságok. Nagyon nehéz ellenállni a vásárlásnak, de erre a jó megoldás lehet, ha a gyerkõcöt is magunkkal visszük, így ugyebár ... |
Tovbb a blogra ... krisztinakonyhaja.blogspot.com/2011/1... |
Márton-napi libatepertõ és Szent Márton kultuszaTegnap Márton nap volt és eddig még mindig készítettem valamilyen libás ételt amivel a jámbor touros-i püspököt Szent Mártont köszönthetjük , és persze magunkat kényeztetjük a sok libából készült finomsággal. Pannóniában született a mai Szombathelyen a francia püspök. A legenda szerinti történetét talán mindenki ismeri. Amikor ... |
Tovbb a blogra ... liviakonyhasarka.blogspot.com/2011/11... |
Kráter álomA kép alapján egy horrorfilmben is lehetnénk, de még a rakott karfiolt sem zárhatnánk ki... Nem, nem a Malackaraj oldalán vagyunk, ez még mindig a TeaRoom, és bármennyire is igyekszünk a lehetõ legszebb fotókat feltölteni az oldalunkra, akadnak kivételek. Néha az esztétikumot felülírják az ízek, és ez most pont egy ilyen post. Alcímnek akár azt is adhattuk volna, - ha nem lenne totál ... |
Tovbb a blogra ... green-tearoom.blogspot.com/2011/11/kr... |
Ízletes aranydurbincs zelleres burgonyával sütveMár több, mint 50 halas recept közül lehet válogatni a blogon, de itt van még egy ötlet sült halra. Aranydurbincs helyett el lehet készíteni más fehér húsú tengeri halból vagy pisztángból is. Mint általában a sült halakkal, ezzel sincsen sok veszõdnivaló, és nem utolsó sorban nagyon egészséges is. Hozzávalók 2-4 személyre ... |
Tovbb a blogra ... selectfood.blogspot.com/2011/11/izlet... |
Az igazi kifliLányom mesélte, hogy Petra unokámnak reggelenként, nem kell más csak kifli. A kenyér vagy zsemle sem jó. Sütöttem én már jónéhányféle kiflit, de ami igazán viszi a prímet nálunk, azt nem régen találtam Nem vagyok mesterszakács oldalán. Azóta már négyszer megsütöttem, sõt az ötödik adagot most ... |
Tovbb a blogra ... hvali.blogspot.com/2011/11/az-igazi-k... |
Karácsonyra hangolodunk az unokámmal3 héttel ezelõtt unokám arra kért, hogy süssünk mézest és habcsókot. Az õ kérése számomra parancs, amúgy meg én is szeretek ilyet játszani. Fõleg vele. Örömmel tölt el, ahogy évrõl-évre látom az ügyességét és a növekvõ türelmét. Ez még csak egy próbajáték volt, folytatása következik. A receptet a desszert.eu-ról vettük és tökéletes ... |
Tovbb a blogra ... hvali.blogspot.com/2011/11/karacsonyr... |
Lúdláb tortaOlyan szerencsés helyzetben vagyunk, hogy akár két névnapot is ünnepelhetünk. Egyet a magyar és egyet a szlovák naptár szerint. Hát ezt ragadták meg anyukámék, akik a férjem novemberi névnapját is megtartják, kicsit összekötve a Márton - napi ünnepkörrel. Szóval volt sült liba pároltkáposztával, én pedig stílusosan egy Lúdláb tortával járultam hozzá az ... |
Tovbb a blogra ... bakeann.blogspot.com/2011/11/ludlab-t... |
ÖKOÉLELMISZEREK MINÕSÉGE 2.Több ásványi anyag, vitamin és fitovegyület tartalom Az ökogazdálkodás során a termõföld természetes tápanyag szolgáltató képességét használják ki és a tápanyag visszapótlás szerves tápanyagokkal történik. A trágyázási módok hatással vannak a kultúrnövények beltartalmára, így az ásványi anyag tartalomra is, de hatásukat nem lehet általánosítani minden elemre. A biotermékek átlagos ásványi anyag koncentrációja vizsgálatok ... |
Tovbb a blogra ... solier-green.blogspot.com/2011/11/oko... |
Nem múlhat Márton nap liba nélkülEgyébként is imádjuk, de ilyenkor a családban kötelezõ libát enni valamilyen formában. Aranyos, kedves hagyomány szerintem és szorgalmasan be is tartjuk. Csodás az aranyló libaleves lúdgége tésztával, a ludaskása nagyon nagy kedvencem és egészséges étel a rengeteg fõtt zöldséggel és libaaprólékkal, valami fenséges a libatepertõ lilahagymával reggelire vagy elõételnek, a ropogósra sült libacomb vagy ... |
Tovbb a blogra ... zsanuaria.blogspot.com/2011/11/nem-mu... |
Sugaras terítõLegújabb büszkeségem. Kezdek belejönni,most perpillanat egy recehorgolású terítõ valamint egy kis konyhafüggöny van ... |
Tovbb a blogra ... mollykonyhaja.blogspot.com/2011/11/su... |
Elsõ táska Hát eljött az a pillanat is, hogy nõi táskát kellett készítenem. Elõször nagyon féltem tõle, a sok apró mütyür miatt, és fõként az alakja miatt. Kutakodtam sokat, ki hogyan készíti. Találtam olyat, hogy betöltés után fekve kivágni, és talpra állítani, de én rettegek a krém lágyulása miatti széteséstõl, aztán olyat is, ahol szinte tömör tészta volt az egész, alig valami fehér kence ragasztónak, na ... |
Tovbb a blogra ... dinavilaga.blogspot.com/2011/11/elso-... |
Marcsi és a sajtkészítõkAzt a paraszti bukolikáját, hát ki danolászik a szél lengette, aranyló kalászok között, mi? Csaknem, de igen, õmellnagysága Somamagésa csalogatja maga melle mellé Marcsit, nagyon szép itt minden, szegény angyalunk nem gyõzi a levegõt kapkodni. A Bükkben szerencsére egyensúly van, Soma ahogy magyaráz, szétcsörgi a mikrofont, jön is az élettanács, természet, mozgás, kreativitás, egyedül levés (egyedül evés, egyedül leves), Marcsi komolyan mondom bakfisnak néz ... |
Tovbb a blogra ... gasztroszex.blog.hu/2011/11/12/marcsi... |
Hekk aszaltszilvávalNem szeretem a halat, úgyhogy mindent kitalálok, hogy elviselhetõbb íze legyen. Ma reggel találtam az alábbi receptet valahol az interneten (nosalty, mindmegette vagy más honlap). Nem bánom, ha jelentkezik az eredeti szerzõ, akkor feltüntetem, hogy az õ receptje alapjén készült ez a klassz haltekercs. Két személyre: ... |
Tovbb a blogra ... vajdasaginoiezmegaz.blogspot.com/2011... |
"Bitangjó" vajas puffancsEz a recept Illéskrisztõl származik! Nézelõdtem valami süthetõ dolog után, ötletet merítve más, nálamnál sokkal ügyesebb és "öregebb" bloggereknél és...... Megakadt a szemem ezeken a pufi kifliken. Na mondom ez tökéletes lesz a babgulyás mellé. Mert, hogy gyermekeim szülõatyja arra a kérdésemre, hogy mi legyen a második fogás a bablé után, azt a választ adta, hogy ... |
Tovbb a blogra ... naploszeruseg.blogspot.com/2011/11/bi... |
Orsolya Pince - Egri BorvidékNovemberben az Egri borvidék lankáin folytatjuk borbarangolásunkat. Az Egri pincészetek közül az egyik legkiválóbb az Orsolya Pince, melynek csodálatos nedûi kihagyhatatlanok! Nagy örömünkre a pincészet borásza mutatja be a kiváló boraikat, amelyek mellé Vendég Chefünk komponál ínyenc ... |
Tovbb a blogra ... solierwinefood.blogspot.com/2011/11/o... |
Sárgaborsó krémleves pirított virslikarikákkal |
Tovbb a blogra ... hzias2.blogspot.com/2011/11/sargabors... |
Mindegyik másEgyik este böngészésem közben rátaláltam Tisztatészta oldalára. Együltömben végigolvastam a blogját. Szebbnél szebb és ötletesebb tésztákat készít. Ezt a tészta formázás nagyon megtetszett. Elhatároztam amint lesz egy kis idõm kipróbálom. A videót vagy 10-szer megnéztem, de ... |
Tovbb a blogra ... hvali.blogspot.com/2011/11/mindegyik-... |
Születtem november 12.Megmutatom a" finom de csálé " süteményemet. A receptet és a szép fotót megnézhetitek Illéskrisznél ! |
Tovbb a blogra ... takarekoskonyha.blogspot.com/2011/11/... |