sponsored links

A kĂźlĂśnbĂśzĂľ Ăźnnepeket mĂĄs-mĂĄs népek kĂźlĂśnbĂśzĂľképpen Ăźnnepelik. Az Ăźnnepléshez pedig az egyes alkalmakkor elfogyasztott ételek is hozzĂĄtartoznak. A finnek pl. gyakran fĂľzik karĂĄcsonykor a kainuulainen kalakeitto-t, azaz a férfi mĂłdra készĂ­tett halĂĄszlét. Mondjuk, én inkĂĄbb halas krumplilevesnek nevezném, és bĂĄr a karĂĄcsonyi asztalon nem tudnĂĄm elképzelni, azért egy nagyon finom, tartalmas leves, amit az év tĂśbbi napjĂĄn bĂĄrmikor megennék.:) A receptet a neten finn nyelven keringĂľ sok-sok receptbĂľl kompilĂĄltam Ăśssze, mindĂśssze annyit magyarosĂ­tottam rajta, hogy tettem bele egy teĂĄskanĂĄlnyi paprikalekvĂĄrt azért, hogy ne legyen olyan sĂĄpadt szĂ­nĂť.:) BĂĄr akĂĄr sĂĄpadtan is maradhatott volna: jĂłl illett volna ahhoz az ĂĄtszellemĂźlt vajhoz, amivel tĂĄlalni kellett.:O (A google ĂĄtszellemĂźltnek fordĂ­totta a tisztĂ­tott vajat.:D:D:D)

Kainuulainen kalakeitto (finn karĂĄcsonyi halleves)

HozzĂĄvalĂłk: ...