sponsored links

Szeretem a hagymĂĄs rostélyost a rajta ficegĂľ ropogĂłs hagymĂĄval egyetemben. De a marhahĂşs csak elvétve van jelen a konyhĂĄmban, a ropogĂłs hagymĂĄt viszont nem szeretném mellĂľzni az asztalunkrĂłl. Adva van a megoldĂĄs, egyéb hĂşsokon is kivĂĄlĂłan mutat. SĂźtĂśttem mĂĄr csirkéhez, sertéshez.
Most éppen nagyon szép oldalas kerĂźlt elĂľ, ebbĂľl készĂ­tettem hagymĂĄs sĂźlt oldalast rizzsel.
Az oldalast fél tenyérnyire darabolva, sĂłzva sĂźtĂľben sĂźtĂśttem meg az itt leĂ­rt mĂłdon. Fokhagyma most nem kerĂźlt rĂĄ, hisz ropogĂłs hagymĂĄval terveztem.
A szép nagy hagymĂĄkat tisztĂ­tĂĄs utĂĄn karikĂĄkra vĂĄgtam, a karikĂĄkat szétszedtem és egy tĂĄlban liszttel Ăśsszekevertem. BĂľ forrĂł olajban, kĂśzepes lĂĄngon ropogĂłsra sĂźtĂśttem. Csak akkor sĂłzom meg mikor mĂĄr kisĂźlt, és kiszedtem az olajbĂłl.

HozzĂĄvalĂłk: ...