Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
gasztroblogok.hu
sponsored links
Még ez is!:(Vagy megfáztam, vagy a hétvégén az ikrektõl elkaptam valamit:( Mindenesetre nagyon gyenge vagyok:( Úgy érzem belül, mintha lázas lennék, de nem vagyok... Orrom folyik, mint a ... |
Tovbb a blogra ... szolohegyimesekkonyhakmindennapok.blo... |
Aliz cukrászmûhelyeA kis nagymarosi sütibolt olyan, mintha a Mikulás hozta volna. Egy nyári posztom kommentjeiben ajánlotta egy olvasó, hogy ha legközelebb Nagymaroson járok, mindenképpen látogassak el Aliz cukrászmûhelyébe. Ez alkalommal másodszor fogadtam meg a tanácsot, és szerencsére volt nálam ... |
Tovbb a blogra ... ketcicakonyhaja.blog.hu/2011/12/06/al... |
Sós csokimousse amarettivelSós csokimousse amarettivel - kép: Krumpli Béla Az egyik vendégünk kislánya egész vacsora közben mondogatta, hogy nálunk minden édes, valamivel meg kellett ... |
Tovbb a blogra ... gourmetstudio.blog.hu/2011/12/06/sos_... |
Aprósütemények adventra, karácsonyraEgy kis összefoglaló, hogy a sütögetéshez hozzáfogó rokonaimnak, barátaimnak, ismerõseimnek és üzletfeleimnek egy kis segítséget nyújtsak. Ezek a sütemények nem csak ebben az idõszakban készíthetõek természetesen, de ilyenkor talán több az ihlet, és az ... |
Tovbb a blogra ... eszterlancfoz.blog.hu/2011/12/06/apro... |
Az én kis mûvészemOlivér mostanában egyre jobban szeret festeni, színezni és ragasztani. Pár hete Melánia keresztelõjére készített két képet Meláninak emlékbe. Örültem neki, mert - kivételesen - nem autót/ kamiont/ markolót/ vonatot rajzolt, hanem fát és virágokat. Ráadásul elkérte az egyik kreatív alkaltrészes dobozomat, és abból válogatott kiegészítõket. Talált virágot és szitakötõt, azokat is ... |
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/Kreativkonyha... |
Házi málnalikõrA málnalikõrös bonbonom kapcsán ígéretet tettem, hogy ezt a receptet is megmutatom. Igaz, a friss málnának ebben az idõszakban nincs aktualitása, de mentségemre szóljon, hogy még nyáron kezdtem ... |
Tovbb a blogra ... reformkorikonyha.blogspot.com/2011/12... |
Citromos-mákos cantuccini fenyõmaggalKollégáknak karácsonyra a legjobb választás! Citromos-mákos cantuccini fenyõmaggal Hozzávalók: 370 g liszt, 100 g kristálycukor, 50 g házi vaníliás cukor, 60 g darált mák, 40 g fenyõmag, 1 citrom ... |
Tovbb a blogra ... tavolainpiazza.blogspot.com/2011/12/c... |
Mikulás újabb könyveket hozottA Tészta Varázs címû könyvet a Mikulás (azaz a véletlen sorrendgenerátor) Kriszta csizmájába pottyantotta. Õ december 2-án írt kommentet, méghozzá ezt: "Szia Dolce vita, gratulálok neked a könyvedhez. A megfejtés: fánk (ezer fajtája), profiterol, de olvastam gyümölcstorta tésztát és sajgolyócskákat is ezzel a technikával készíteni. Üdv. Neked és a Mikulásnak, remélem szerencsét majd könyvet hoz ... |
Tovbb a blogra ... fozzunkolaszul.blogspot.com/2011/12/m... |
Vegyes zöldségcurryEgy univerzális étel. A hozzávaló zöldségeket Nálunk az éppen aktuális szezon határozza meg. Érdekessége a sok hagyma és annak kétféle módon történõ feldolgozása, majd egyesítése. Van amikor a fõzési idõt lerövidítem, akkor láthatóak maradnak a hagymakockák, tökéletes amikor egy egyöntetû sûrû lében még megkülönböztethetõek a zöldségek. Fantasztikusan ... |
Tovbb a blogra ... valodisafrany.blog.hu/2011/12/06/vegy... |
Hol a piros?Piros ruha, nagy, hófehér szakáll - Törpapa le sem tagadhatná, hogy kitõl nyúlta le a gardróbja alapszíneit. Ráadásul még bölcs és öreg is, és mindenki hozzá fut, ha valami baja van. Sokat gondolkodtam, hogy vajon milyen édesség illene a legjobban az idei Mikulás ünnepéhez és a következõre bukkantam: Chamallows a ... |
Tovbb a blogra ... csox.blog.hu/2011/12/06/hol_a_piros_3 |
A kedvenc reszelõm a kedvenc boltombólRögtön egy kérdéssel kezdeném: ki az aki szeret reszelni? Természetesen a zöldségek, és más élelmiszerek reszelésére gondolok. Úgy tûnik reszelni csak Jamie Oliver szeret - mert Õ mindent szeret, ami a fõzéssel kapcsolatos. Majd szét veti a boldogság ahogyan forog a konyhában, valamit rádob a forró serpenyõre, energikusan szeletel, és természetesen céltudatosan reszel. A ... |
Tovbb a blogra ... valodisafrany.blog.hu/2011/12/06/a_ke... |
Ropogós keksz barnított vajjal, ezúttal tejszínes mogyoróaromávalElég régóta keresem az IGAZI ropogós keksz receptjét és jelentem megtaláltam! Ráadásul nincs benne semmi hókuszpókusz és az ízesítésén is bátran lehet variálni! Az eredeti receptet Ízbolygónál találtam itt, én picit változtattam rajta. Nála olvashattok bõvebben a barna vajról, én ... |
Tovbb a blogra ... gyemantkonyha.blogspot.com/2011/12/ro... |
Ínyenc zellerkrémleves kolbász chipsszelEgy-két karácsonyi menüt szeretnék megosztani Veletek, hátha sikerül egy-két jó tippet adni még a nagy bevásárlás elõtt.. Most nézzük az elsõt: Ínyenc zellerkrémleves kolbász chipsszel ... |
Tovbb a blogra ... boldogkukta.blogspot.com/2011/12/inye... |
Ízperverzió és sütõtökös-citromos risottoSztori Néha már gondolkodóba esem egy-egy recept kitalálásakor, hogy ez most különleges és újító vagy inkább az "undi" kategóriába tartozik-e. Itthon nem is merek annyira kísérletezni, az ember lánya hogyan legyen gasztroforradalmár mikor a család ... |
Tovbb a blogra ... coconutsandso.blogspot.com/2011/12/iz... |
LazsálósA hangulat és a konyha-üzem is, gyûjtöm az erõt a hétvégi mézeskalács- és az azt követõ aprósüti-sütésre. Az elmúlt héten recepteket gyûjtöttem, kutattam, és folytatom is, a költözés ugyanis ... |
Tovbb a blogra ... konyha-sziget.blogspot.com/2011/12/la... |
Hozzátáplálás 2. hét - A barackSosem hittem volna, hogy ennyi macera jár ezzel, nah de megéri látni, hogy egy csepp kis élet tanul enni, az új ízeknek pofikat vág... Kész ízlése van, pedig 3 féle dolgot kóstolt eddig. Az õszibarackot én tettem el(fagyasztási módszer kicsit ... |
Tovbb a blogra ... szandradeekonyha.blogspot.com/2011/12... |
Karácsonyi ajándék csomagolási ötletek |
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/Kreativkonyha... |
Szaloncukor-nosztalgiaValahol olvastam a kérdést, ki, hova, mennyi, milyen szaloncukrot tesz. Volt, aki írta, hogy fele a fára, fele a fa alá, volt, aki csak a fára, volt, aki fára nem, csak alá, aztán onnan egye meg mindenki. És akkor eszembe jutott a ... |
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/Praktikak/~3/... |
Túrós kuglófNem sok olyan kuglófot ettem életem során, amire azt mondtam volna, hogy mennyei. Ez viszont tényleg az. Kolléganõm jóvoltából kóstolhattam ezt a finomságot, és már akkor elhatároztam, hogy hamarosan én is elkészítem. Itthon nagy sikere volt, nagyon gyorsan elfogyott. Talán a házi tehéntúrónak is köszönhetõ, hogy ilyen ... |
Tovbb a blogra ... gergelyne.blogspot.com/2011/12/turos-... |
VajkaramellaA szeretet nem vigasz - a szeretet fény. (Simone Weil) |
Tovbb a blogra ... szellemafazekban.blogspot.com/2011/12... |
Rántott camembert sajt sült burganyapürével és almávalHozom a beígért ebédet is, hús nélkül. Mivel nem igazán szeretek ételt kidobni, ezért mindig igyekszem felhasználni a megmaradt hozzávalókat, ezért a köret a tegnap megmaradt burgonyapürébõl készült, aminek a "receptjét" már itt leírtam. Ez egy igazán egyszerûen elkészíthetõ étel, és szerintem nagyon gusztusos, és laktató is. A camembert sajt igazán ... |
Tovbb a blogra ... megfozlek.blogspot.com/2011/12/rantot... |
LÉLEKMELENGETÕ PARADICSOMLEVESGondolom más kisgyerekes is találkozik a problémával: bármilyen finomat is készít, a gyermek még sem hajlandó megenni. Az ilyen és ehhez hasonló esetekre szerencsére van a tuti befutó recept, amolyan jolly joker, amit mindig be lehet dobni szorult helyzetben. De nem csak a gyerekek kanalazzák szívesen, ebben a borongós idõben ez a leves egy kis nyári ... |
Tovbb a blogra ... chez-sandra.blogspot.com/2011/12/lele... |
Hamarosan "majdnem szülinapi" játék! |
Tovbb a blogra ... borsandpepper.blogspot.com/2011/12/ha... |
Mikulás estéjén 2011. december havaEgyedül voltam az este. Évek hosszú évek óta ez nem fordult még elõ..... hogy Mikulás estéjén egyedül legyek. Mióta a gyerekek megszülettek, ez az év az elsõ. Magányos este. Ültem a kanapén, soros kézimunkám a kezemben és ... |
Tovbb a blogra ... annifakanala.blogspot.com/2011/12/mik... |
Kókuszcukor: az új egészséges édesítõszerMagyar Mezõgazdaság (2011/30. szám) "Manapság a vásárlók egész sor természetes édesítõszer közül választhatnak, s az új kókuszcukort egyre többször választják édesítõként, mint az eddig kedvelt agavé nektárt. A kelet-ázsiai népek által már régóta fogyasztott kókuszcukorra (másnéven pálmacukorra) csak nemrég irányul kitüntetett ... |
Tovbb a blogra ... cukroskata.blogspot.com/2011/12/kokus... |
Pontyfilé Tokaji Aszús-mentás egresmártással, vajas burgonyávalMár két részben írtam a hortobágyi pontyról, kérek minden idelátogatót, hogy olvassa el, a recepten ... |
Tovbb a blogra ... nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com/2... |
NYERTEM!!Nyertem Gesztenye - Bonbonmánia oldalán, ezt a sok-sok gyönyörûséget. Nagyon köszönöm és muszáj lesz kitenni a belõle készült bonbon finomságot. Igazából majd Gesztenye segítségét fogom kérni, mivel a meglepiként plusszban kapott bonbon ... |
Tovbb a blogra ... csokismalna.blogspot.com/2011/12/nyer... |
Sült gesztenye / Peceni kesteniNagyon szeretem a sült gsztenyét.De még mikor othon voltam (nem voltam férjnél és Vajdaságban éltem) csak Mindenszentekor ettem mert nem árulták nálunk a téren.És ijenkor dugig ettem magam vele mer imádom.Mikor összejötünk a Drágámmal akkor itt Belgrádban mikor a hideg téli napokban A Knez Mihajlova-ban sétáltunk akkor mindig vettünk.De hát az a pár szem ... |
Tovbb a blogra ... vanilla-daniela.blogspot.com/2011/12/... |
Mikulásra ! |
Tovbb a blogra ... takarekoskonyha.blogspot.com/2011/12/... |
Diós zellerfasírt mézes-mázas garnélávalEgyik éjjel messze elkerült az álommanó, akkor született ez a recept. A vöröskáposzta fasírt sikere után eszembe jutott, hogy zellerbõl is el lehetne készíteni és innen nem volt megállás. Jött a dió ötlet és, hogy HeF-nek is kedvezzek -illetve épp kapóra jött az akciós hétvége- egy kis garnélát terveztem mellé, mivel úgy emlékeztem, hogy a tengeri herkentyûkhöz nagyon ... |
Tovbb a blogra ... receptmuves.blogspot.com/2011/12/dios... |
narancsos-mákos mini torták a kávéhozA nagy adventi aprósüti sütés közben jól esik néha kicsit megpihenni; leülni és kényelmesen elkortyolgatni egy jó kávét. A kávéhoz pedig valamilyen süti is dukál. A múltkorában sikerült mini torta formákat vennem, de még nem volt alkalmam kipróbálni. Volt ... |
Tovbb a blogra ... ancsika1.wordpress.com/2011/12/05/nar... |
Édes omlós kekszFrappáns cím, érzem én is, sõt, látom magam elõtt, ahogy felcsillan a szemetek, hogy na vajon, milyen lehet az édes omlós keksz. Ugye?! Mondom én. De pedig tényleg az. A nagyon durván csokis-málnás süti alaptésztájából kimaradt masszát nyújtottam ki, kiszúrókkal kiszúrogattam, aztán kisebb kiszúrókkal mintát nyomtam rájuk és megsütöttem. Megkentük ... |
Tovbb a blogra ... www.csakapuffin.hu/2011/12/edes-omlos... |
Hagymás-sajtos pácolt sertésszelet jázmin rizzsel és répa chips-el |
Tovbb a blogra ... csiperke.blogspot.com/2011/12/hagymas... |
Kelt pizzás csigaAz ember nem is gondolná, hogy mennyire függ az internettõl és/ vagy a TV-tõl. Múlt csütörtök óta nem volt ugyanis internetünk, héba-hóba volt, aztán megint nem. Csütörtökön körülbelül 5x, pénteken kb. 6 alkalommal jelentettem be a hibát a T-Home-nál. Ennyit géphanggal még életemben nem "beszéltem", mint mostanában. Aztán szombaton kiküldtek egy szerelõt, mondván, hogy ... |
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/Kreativkonyha... |
Sült csuka - irdalva, vagy irdalás nélkül?Legnagyobbikom egészségesnek nyilváníttatott, amit már nagyon várt, hogy végre horgászni mehessen. Tegnap elég szép idõ volt, így elment, hátha sikerül egy csukát akasztania, mert nagyon ráéhezett egy kis fokhagymás csukára. (Igaz, van a mélyhûtõben egy gyönyörû példány, de azt karácsonyra tartogatom.) Hosszas próbálkozás után, mikor már majdnem feladta, mégiscsak ... |
Tovbb a blogra ... hzias2.blogspot.com/2011/12/sult-csuk... |
Egyszerû sült csirke krupmlipürévelEz egy olyan étel, ami hagyományos nálunk a családban, anyum és nagymamám is így készíti, természetesen én is tõlük tanultam. Nyáron nagyon gyakori az asztalunkon ez a fogás, hiszen zsenge csirkehúsból a legfinomabb, de akár a tyúkhúst is el lehet így készíteni. A krumplipirét(ahogy nálunk mondják:)) én imádom, habosra kikavarva. Savanyúságnak savanyú uborka jár ... |
Tovbb a blogra ... makacskakonyhaja.blogspot.com/2011/12... |